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	Provedor de dados Repositório Alice (32) Infoteca-e (10) Autor RIBEIRO, J. A. (42) FLORES CANTILLANO, R. F. (33) SEIFERT, M. (19) NORA, L. (12) VIZZOTTO, M. (9) GOULART, C. (7) SILVEIRA, C. F. (7) PEREIRA, E. dos S. (6) CAMARGO, T. M. (5) MORENO, M. B. (5) NOGUEIRA, D. (5) RAPHAELLI, C. de O. (4) VILELA, J. dos S. (4) ARAÚJO, V. F. (3) LEITE, T. B. (3) OLIVEIRA, R. P. de (3) ROSA, D. S. (2) SILVA, M. M. da (2) TREPTOW, R. O. (2) AGUIAR, G. A. (1) Mais... Palavra-chave Fruta de Clima Temperado (4) Pós-Colheita (4) Amora-preta (3) Compostos bioativos (3) Escurecimento (3) Escurecimento enzimático (3) Pêssego. (3) Pós-Colheita. (3) Alginato de sódio (2) Amido de arroz (2) Armazenamento (2) Atividade antioxidante (2) Compostos fenólicos (2) Framboesa (2) Fruta Cítrica (2) Fruta fresca (2) Fécula de mandioca (2) Malus Domestica. (2) Malus domestica Borkh (2) Malus domestica Borkh. (2) Mais... Tipo do documento Separatas (15) Parte de livro (13) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (6) Anais e Proceedings de eventos (2) Artigo de periódico (2) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (2) Documentos (INFOTECA-E) (1) Folhetos (1) Mais... Ano 2023 (1) 2022 (1) 2021 (2) 2020 (1) 2019 (3) 2018 (6) 2017 (7) 2016 (6) 2015 (8) 2014 (1) 2013 (5) 2012 (1) Mais... País Brazil (42) Idioma Português (40) Inglês (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 42 Primeira ... 1 2 3 ... Última Adição de agentes coadjuvantes em maçãs minimamente processadas para a preservação de compostos bioativos. Repositório Alice RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Minimamente processadas. Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1068350 Agentes conservantes na preservação da qualidade pós-colheita de pêssego cv. eldorado minimamente processado armazenado por diferentes períodos. Repositório Alice RIBEIRO, J. A.; LEITE, T. B.; SILVE, M. M. da; MORENO, M. B.; FLORES CANTILLANO, R. F.. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Pêssego.. Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/977690 Armazenamento refrigerado de tangerinas 'Nadorcott' Infoteca-e FLORES CANTILLANO, R. F.; NARDELLO, I. C.; RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; OLIVEIRA, R. P. de. bitstream/item/189453/1/BOLETIM-308.pdf Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tangerina; Fruta Cítrica; Armazenamento; Tecnologia de Alimento; Refrigeração. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1102612 Avaliação da cor em maçã (Malus domestica Borkh.) CV. fuji, minimamente processada, tratada com diferentes coberturas comestíveis. Repositório Alice SEIFERT, M.; RIBEIRO, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Fruta fresca.; Escurecimento; Pós-Colheita.. Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028939 Avaliação da cor em maçã (Malus domestica BORKH.) CV. gala minimamente processada. Repositório Alice SEIFERT, M.; RIBEIRO, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Maçã.. Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1062830 Avaliação da cor em maçã (Malus domestica Borkh.) CV. gala, minimamente processada, tratada com diferentes coberturas comestíveis. Repositório Alice SEIFERT, M.; FLORES CANTILLANO, R. F.; RIBEIRO, J. A.; SILVEIRA, C. F.; NOGUEIRA, D.; NORA, L.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Fruta fresca; Browning; Fresh fruit; Postharvest.; Escurecimento; Pós-Colheita.. Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1022331 Avaliação da qualidade de maçãs (Malus domestica Borkh.) CV. gala minimamente processadas, tratadas com diferentes coberturas comestíveis. Repositório Alice FLORES CANTILLANO, R. F.; SEIFERT, M.; RIBEIRO, J. A.; SILVEIRA, C. F.; NOGUEIRA, D.; NORA, L.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Fécula de mandioca; Amido de arroz; Alginato de sódio; Fruto fresco; Fresh-fruit; Manioc starch.; Rice starch; Sodium alginate.. Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1022335 Avaliação de agentes antioxidantes na preservação de compostos bioativos em maçã cv. gala minimamente processada. Repositório Alice RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; MORENO, M. B.; NOGUEIRA, D.; SILVEIRA, C. F.; FLORES CANTILLANO, R. F.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Malus domestica Borkh; Compostos bioativos; Compostos fenólicos; Atividade antioxidante; Fruta fresca. Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1022329 Avaliação de coberturas comestíveis associada a agentes coadjuvantes na preservação de compostos bioativos em minimamente processados de maçã cv. 'GALA' Repositório Alice SEIFERT, M.; RIBEIRO, J. A.; FLORES CANTILLANO, R. F.; NORA, L.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Compostos bioativos. Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1068353 Avaliação de qualidade pós-colheita e armazenamento refrigerado em cultivares de framboesa. Infoteca-e FLORES CANTILLANO, R. F.; RUFATO, A. de R.; GOULART, C.; RIBEIRO, J. A.; VILELA, J. dos S.. bitstream/item/190280/1/BOLETIM-294.pdf Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Framboesa; Rubus Idaeus; Fruta de Clima Temperado. Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103687 Avaliação físico-química de pêssegos cv. eldorado minimamente processados e armazenados sob refrigeração. Repositório Alice FLORES CANTILLANO, R. F.; RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; NOGUEIRA, D.. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Sólidos solúveis totais; Acidez total titulável; Antioxidantes.; Ph.. Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028997 Caracterização de atributos pós-colheita em cultivares de framboesa. Repositório Alice FLORES CANTILLANO, R. F.; ROSSI, A.; GOULART, C.; RIBEIRO, J. A.; VILELA, J. dos S.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Framboesa. Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1107575 Caracterização físico-quimica de genótipos de morango. Repositório Alice ROSA, D. S.; FLORES CANTILLANO, R. F.; GOULART, C.; RIBEIRO, J. A.; VILELA, J, S.; BONOW, S.; MARCHI, P. M.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Morango. Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1107523 Compostos bioativos e potencial antioxidante de genótipos de araçá avaliados em dois ciclos produtivos. Repositório Alice PEREIRA, E. dos S.; VIZZOTTO, M.; RIBEIRO, J. A.; RAPHAELLI, C. de O.; CAMARGO, T. M.; ARAÚJO, V. F.; FRANZON, R. C.. Tipo: Separatas Palavras-chave: Fruta nativa. Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1090225 Compostos fenólicos totais e atividade antioxidante em amora-preta CV. Tupy de diferentes estádios de maturação armazenada sob refrigeração. Repositório Alice SILVA, M. M. da; FLORES CANTILLANO, R. F.; VIZZOTTO, M.; CORRÊA, A. P. A.; RIBEIRO, J. A.. Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Amora-preta. Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/987113 Deep learning e segmentação semântica de imagens para diagnóstico de níveis de degradação de pastagem. Repositório Alice VIEIRA, L. P.; SIMÕES, M.; FERRAZ, R. P. D.; RIBEIRO, J. A.. O processo de degradação de pastagem pode ser identificado quando a produção de forragem diminui, consequentemente, o aumento das áreas descobertas e plantas invasoras. Este trabalho objetivou avaliar técnicas de segmentação semântica de fotografias para diferenciação de plantas invasoras, forrageiras, solo exposto e palhada por meio do modelo DeeplabV3+. Primeiramente o modelo foi treinado com amostras do banco de dados The GrassClover Image Dataset for Semantic and Hierarchical Species Understanding in Agriculture. Um pequeno banco de dados foi construído a partir das fotografias ortogonais, retiradas da plataforma Atlas das Pastagens. Após o processo de treinamento com os dois bancos de imagens os resultados demonstraram satisfatórios com valores de... Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Visão computacional; Aprendizado de máquina; Redes Neurais Convolucionais; Pastagem; Image analysis. Ano: 2023 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1153427 Determinação de atividade antimicrobiana do araçá vermelho (Psidium cattleianum L.). Infoteca-e PEREIRA, E. dos S.; CAMARGO, T. M.; RADÜNZ, M.; RIBEIRO, J. A.; ALVES, P. I. C.; VIZZOTTO, M.; GANDRA, E. A.. bitstream/item/211536/1/Marcia-Vizzotto-Capitulo-livro-atividade-antimicrobiano-de-araca.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Araçá. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1120953 Diferenciação entre as laranjeiras mais cultivadas no Rio Grande do Sul. Infoteca-e OLIVEIRA, R. P. de; SCHWARZ, S. F.; GONZATTO, M. P.; FLORES CANTILLANO, R. F.; CASTRO, L. A. S. de; LIMA, A. Y. B. de; RIBEIRO, J. A.; GOULART, C.. bitstream/item/168108/1/Documento-442.pdf Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cultivar.; Citricultura; Laranja; Taxonomia.. Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081347 Efeito das coberturas comestíveis e o tempo de secagem na qualidade físico-químico de maçãs 'Royal Gala' minimamente processada. Infoteca-e FLORES CANTILLANO, R. F.; RIBEIRO, J. A.; SEIFERT, M.; SILVEIRA, C. F.; NOQUEIRA, D.; NORA, L.. bitstream/item/197760/1/Avancos-e-Desafios-de-Nutricao-4.indd.pdf Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fécula de mandioca; Amido de arroz; Alginato de sódio; Pós-Colheita; Escurecimento. Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1109340 Efeito das condições de armazenamento refrigerado na qualidade pós-colheita de tangerinas 'Harmonia'. Infoteca-e FLORES CANTILLANO, R. F.; OLIVEIRA, R. P. de; SEIFERT, M.; RIBEIRO, J. A.; SILVEIRA, C. F.. bitstream/item/169575/1/Boletim-268.pdf Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fruta Cítrica; Pós-Colheita; Tangerina.. Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083252 Registros recuperados: 42 Primeira ... 1 2 3 ... Última

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