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| Registros recuperados: 61 | |
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| SIQUEIRA, K. B.; ROCHA, D. T. da; DINIZ, F. H.; CARVALHO, G. R.; CHAVES, D. O.. |
| A Embrapa Gado de Leite/Centro de Inteligência do Leite realizou uma pesquisa para avaliar o comportamento do consumidor brasileiro de leite e derivados durante este período de pandemia de Covid-19, considerando o consumo domiciliar. [...] A pesquisa mostrou que o leite longa vida não é produto lácteo mais importante da cesta de compras do brasileiro. Apesar de estar presente em mais de 90% dos lares brasileiros, outros derivados do leite, em especial, os queijos, estão ganhando a preferência dos consumidores. |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Consumo de lácteos; Mudanças no consumo; Diferenças regionais. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132133 |
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| ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C.. |
| Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresentou desenvolvimento tecnológico mais acentuado somente a partir da década de 1990, com o fim do tabelamento dos preços do leite. Até então, a produção nacional era oriunda de fazendas com modelos extensivos de exploração, nas quais a baixa produtividade dos fatores, principalmente da terra e da mão de obra, constituía sua principal característica. A partir da liberação de preços, a atividade se modernizou e a oferta nacional de leite cresceu substancialmente, consolidando o Brasil como um dos quatro maiores produtores de lácteos do mundo. O presente estudo teve... |
| Tipo: Livros |
Palavras-chave: Leite a pasto; Cadeia produtiva do leite; Tecnologia; Produtividade. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1098303 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| A produção brasileira de grãos na safra 2018/19 deve ser 2,8% maior que a registrada na safra anterior, segundo o 5º levantamento da Conab. Já a área plantada deve crescer 1,5%. Destaques positivos para a produção de algodão caroço (+ 27,9%) e milho (+ 13,6%). Já o arroz (- 11,3%), a soja (- 3,3%) e o feijão (-1,7%) lideram as quedas. Os números positivos têm estimulado o mercado de fertilizantes com as entregas ao produtor registrando alta de 3,9%, enquanto nos defensivos, a produção cresceu 12%, no último ano. Outro mercado que está em franco crescimento é o de máquinas agrícolas. Em 2018, esse mercado cresceu 9,8% em relação a 2017, enquanto que em janeiro de 2019, as vendas de tratores de rodas e colheitadeiras de grãos cresceram próximo a 70% sobre... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1106681 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| A produção brasileira de grãos na safra 2018/19 deve ser 4,9% maior que a registrada na safra anterior, segundo a Conab. Já a área plantada deve crescer 1,9%. Destaques positivos para a produção de algodão caroço (+ 33,4%) e milho (+ 20,2%). Já o arroz (- 12,9%), a soja (- 3,7%) e o feijão (- 1,5%) devem apresentar recuo na produção. No mercado de insumos destaque para as quedas nos preços dos fertilizantes, em especial nos últimos dois meses. Essas reduções fizeram com que o sulfato de amônia, o superfosfato simples e a ureia fechassem o mês de abril mais baratos que os valores registrados no mesmo mês de 2018. Já no mercado de defensivos, ressalta-se o aumento na produção, que no acumulado de janeiro a abril está 30% maior que no mesmo período do ano... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110221 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| A produção brasileira de grãos na safra 2018/19 deve ser 6,0% maior que a registrada na safra anterior, segundo a Conab. Já a área plantada deve crescer 2,0%. Destaques positivos para a produção de algodão caroço (+ 34,2%) e milho (+ 23,0%). Já o arroz (- 13,6%), a soja (- 3,5%) e o feijão (- 2,4%) devem apresentar recuo na produção. No mercado de insumos destaque para os aumentos nos preços dos fertilizantes, em especial nos últimos dois meses. A exceção foi o sulfato de amônia que registrou queda no período. Em comparação com o mesmo período de 2018, sulfato de amônia (+ 4,08%), superfosfato simples (+10,86%) e cloreto de potássio (+ 0,99%) estão mais caros, enquanto que a ureia está um pouco mais barata (- 1,2%). Já no mercado de defensivos, ressalta-se... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111815 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| A produção brasileira de grãos deve continuar crescendo na safra 2019/20, segundo as previsões do 1º levantamento da safra da Conab. A estimativa é que a produção de grãos supera a marca de 245 milhões de toneladas, aumento de 16% em relação à safra atual. Já a área plantada deve crescer 1,1, atingindo quase 64 milhões de hectares. Esses aumentos devem ser puxados principalmente pela soja, que tem previsão de crescimento de 1,9% na área plantada e de 4,7% na produção. No mercado de insumos houve queda nos preços dos fertilizantes, principalmente nos últimos dois meses. A exceção foi o sulfato de amônia que registrou aumento no período. Em comparação com o mesmo período de 2018, sulfato de amônia (+ 0,83%) e superfosfato simples (+ 3,13%) estão com preços... |
| Tipo: Folhetos |
Palavras-chave: Farelo de soja; Arroz em Casca; Mercado Mundial. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113661 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| O preço do leite manteve a trajetória de valorização nesse início de ano, com aumento de 10% em fevereiro sobre o mês anterior, alcançando a marca de R$1,52, na média nacional. Nos Estados, as maiores altas foram registradas em Santa Catarina, Goiás e Minas Gerais, todos com aumentos superiores a 10%. Já Bahia (+ 1,0%) e São Paulo (+ 2,8%) registraram altas bem mais modestas. Na comparação anual, as cotações atuais estão 35% superiores a fevereiro de 2018, quando o produtor recebeu R$1,12 por litro, em média nacional. Outro fato positivo foi a queda no preço do farelo de soja, que contribuiu ainda mais para melhorar a relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou em 33,6 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1107290 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| O preço do leite ao produtor manteve a trajetória de valorização nesse primeiro trimestre, com aumento de 4,4% em março sobre o mês anterior, alcançando a marca de R$1,58, na média nacional. Na comparação anual, as cotações de março foram R$0,40 superiores aos valores pagos no mesmo mês de 2018. Nos Estados, as maiores médias de preço em março foram registradas em Goiás (R$1,62) e no Paraná (R$1,61). Já a menor média ficou no Rio Grande no Sul com R$1,50. Outro fato positivo para os pecuaristas foi a melhora na relação de troca entre preço do leite/preço do concentrado que fechou em 32 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado. Em março de 2018 eram necessários 45 litros de leite para compra da mesma saca de concentrado. Por outro... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: ICP/LEITE; Indicadores de leite; Plataforma. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1108203 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| O preço do leite ao produtor registrou ligeiro aumento, de 0,59% em junho, alcançando a marca de R$1,63, na média nacional. Nos Estados, Rio Grande do Sul (2,63%) e Paraná (2,83%) apresentaram aumentos mais expressivos, enquanto que Goiás (- 0,74%) e Bahia (-3,62%) registraram quedas. Na comparação anual, a cotação média nacional de junho ficou 15,77% superior ao valor pago no mesmo mês de 2018. Com os aumentos nos preços do milho e do farelo de soja, a relação de troca ao produtor piorou. Em junho foram necessários 31,24 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de concentrado, alta de 5,84% no mês. Em relação a junho de 2018, a situação para o produtor ainda é positiva, sendo a relação de troca atual 19,24% menor. Na balança comercial, tanto as... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110559 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| Após seis meses de valorizações, o preço do leite ao produtor registrou a primeira queda em 2019. Em julho, o valor bruto foi de R$1,51, na média nacional, o que representou uma expressiva redução de 7,67% sobre o mês anterior. Nos Estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Goiás e Bahia as quedas foram ainda maiores que a média nacional. Na comparação anual, também pela primeira vez no ano, os valores do último mês ficaram abaixo dos valores pagos no mesmo mês de 2018, com exceção apenas do Paraná. Mesmo com a quedas registradas nos preços do milho e do farelo de soja, a relação de troca ao produtor piorou, devido à redução mais intensa no preço do leite. Em julho foram necessários 32,4 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111362 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| O preço do leite ao produtor manteve a trajetória de queda iniciada em julho. Em agosto, o valor bruto foi de R$1,45, na média nacional, o que representou uma redução de 3,94% sobre o mês anterior. Na comparação anual, os valores em agosto ficaram quase 13% abaixo dos valores recebidos no mesmo mês de 2018. A queda no preço do leite somada ao aumento no preço do farelo de soja piorou a relação de troca ao produtor. Em agosto foram necessários 33,7 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 4% no mês. Em relação ao mesmo mês de 2018, pela primeira vez no ano a situação para o produtor ficou pior, sendo a relação de troca atual 2,36% maior. No varejo, os preços de leite e derivados também... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112082 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| O preço do leite ao produtor interrompeu a trajetória de queda iniciada em julho. Em setembro, o valor bruto foi de R$1,47, na média nacional, alta de 1,85% sobre o mês anterior. Apesar desse aumento no preço do leite, a relação de troca ao produtor piorou em função dos aumentos mais expressivos nos preços do milho e do farelo de soja. Em setembro foram necessários 34,3 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 1,6% no mês. No varejo, o indicador de preço de leite e derivados registrou alta, puxado pelo aumento do leite UHT (+1,58%), que vinha de dois meses com preços em queda. Esses dados estão apresentados no boletim mensal de INDICADORES LEITE E DERIVADOS da Plataforma de Inteligência... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1113026 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| O preço do leite ao produtor apresentou leve queda em outubro, freando o movimento de alta do mês anterior. Em outubro, o valor bruto foi de R$1,465, na média nacional, redução de 0,5% sobre setembro e de 5,4% em relação ao mesmo mês de 2018. Com essa queda no preço do leite somada a forte valorização no milho, a relação de troca ao produtor piorou expressivamente no último mês. Em outubro foram necessários 36,28 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 5,86% no mês. Em outubro de 2018 eram necessários 33,06 litros de leite para aquisição dessa mesma saca. No varejo, a alta de setembro foi revertida com uma queda ainda mais expressiva em outubro. O indicador de preço de leite e derivados caiu... |
| Tipo: Fascículos de periódicos |
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114151 |
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| CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; CARNEIRO, A. V.. |
| O preço do leite ao produtor apresentou nova queda em outubro, sendo esta última de 1,04%, um pouco superior à redução anterior (0,53%). Em novembro, o valor bruto de R$1,45, na média nacional, ficou 1,03% abaixo do valor recebido no mesmo mês de 2018. Com essa queda no preço do leite somada a forte valorização dos grãos, a relação de troca ao produtor piorou ainda mais no último mês. Em novembro foram necessários quase 39 litros de leite para aquisição de uma saca de 60 kg de mistura (70% milho e 30% farelo de soja), alta de 7,32% no mês. Em novembro de 2018 eram necessários 4,6 litros de leite a menos para aquisição dessa mesma saca. No varejo, os preços da maioria dos lácteos continuam em queda. O indicador de preço de leite e derivados caiu 0,93%, com... |
| Tipo: Artigo na mídia |
Palavras-chave: Indicadores; Média nacional; Produção de leite. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117094 |
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| Registros recuperados: 61 | |
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