SABIIA - Sistema Aberto e Integrado de Informação em Agricultura (Sabiia)

GUIMARÃES, V. P.; TEDESCHI, L. O.; RODRIGUES, M. T..

The understanding of a dairy goat production system is crucial to establish a more competitive activity. Therefore, a simulation model was built to evaluate the dynamics of dairy goat herd under different scenarios of production. A System Dynamics approach was used to identify management policies that affect the behavior of the herd. All parameters considered in this model assumed average values reported in production systems in the Southeast region of Brazil. To simulate a herd in dynamic equilibrium, the culling and retention rates were used. Thereafter, simulations were performed based on changes in reproductive and mortality rates. All the simulations were planned to take the variation in herd development based on simple management strategies over 10...

Tipo: Nota Técnica/Nota Científica (ALICE)

Palavras-chave: Região Sudeste; Brasil; Cabra leiteira; Modelo animal; Sistema de produção; Melhoramento genético animal; Goats; Models; Breeding; Production; Brazil.

Ano: 2009

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/939897

Abordagem multidisciplinar de P,D&I para o desenvolvimento de produto lácteo caprino com alto teor de CLA e alegação de propriedade funcional.

BOMFIM, M. A. D.; QUEIROGA, R. de C. do E.; AGUILA, M. B.; MEDEIROS, M. do C.; FISBERG, M.; RODRIGUES, M. T.; SANTOS, K. M. O. dos; LANNA, D. P. D..

O desafio de ampliação do mercado do leite de cabra tem estimulado ações de pesquisa, desenvolvimento e inovação para desenvolvimento de alimentos diferenciados. Uma das alternativas é a produção de lácteos com alto teor de ácido linoleico conjugado (CLA) e alegação funcional. O presente trabalho sintetiza os achados de pesquisa em rede, envolvendo uma equipe multidisciplinar de pesquisadores com o objetivo de desenvolver bases para a produção de alimento lácteo caprino com alto teor em CLA e alegação funcional. Os resultados obtidos indicam que a suplementação da dieta com óleo de soja, tem sido a melhor estratégia para a obtenção de um leite com alto teor de CLA, sem prejuízos à produção animal. Este teor de CLA permanece inalterado quando o leite é...

Ácidos graxos trans octadecenóicos no leite de cabras suplementadas com diferentes fontes de óleo.

Palavras-chave: Ácido linoleico conjugado; Caprino; Leite de cabra; Alimento funcional; Ácido graxo; Gordura; Goat milk; Functional food; Fatty acid; Conjugated linoleic acid; Fat; Brazil; Ceará.

Ano: 2011

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/902108

BOMFIM, M. A. D.; LANNA, D. P. D.; FACO, O.; RODRIGUES, M. T.; GOMES, G. M. F.; SILVA, L. P. da.

Este experimento foi conduzido no setor de caprinocultura leiteira da Embrapa Caprinos. Foram utilizadas oito cabras lactantes em um delineamento experimental de duplo quadrado latino (4x4). Os tratamentos consistiram da adição de duas fontes de óleo: soja (OS) ou de palmiste (PA) e uma dieta controle (sem adição de óleo), em dietas com baixa concentração de fibra, para maximizar a produção de intermediários da biohidrogenação. A suplementação com óleo aumentou a participação dos ácidos graxos ?trans? octadecenóicos na gordura do leite (P<0,01) em relação à dieta controle, não havendo diferença entre as fontes de óleo avaliadas. Os isômeros ?trans? 10 e 11, corresponderam, na média, a aproximadamente 74% do todos os isômeros C18:1 ?trans?. Não houve...

Avaliação de duas diferentes técnicas de coleta de fluido ruminal caprino para a determinação de ph, amônia e AGVS.

Palavras-chave: Óleo de soja; Óleo de palmiste; Leite de cabra; Nutrição animal; Ácido graxo; Lipídio.

Ano: 2006

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/855934

GONÇALVES, A. L.; BOMFIM, M. A. D.; RODRIGUES, M. T.; HENRIQUE, D. S..

2003

Balanço de nitrogênio em cabras leiteiras alimentadas com diferentes fontes lipídicas.

Palavras-chave: Caprino; Nutrição animal; Rúmen; Fluido; Amônia; PH; AGV.

Ano: 2003

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/531247

MATOS, R. da S.; RODRIGUES, M. T.; BOMFIM, M. A. D.; FELISBERTO, N. R. de O.; CORDEIRO, A. G. P. C.; LAGE, J. F.; FRAZÃO, A. C. do N..

Ao se pressupor que a suplementação de óleos em dietas com reduzida concentração em fibra pode alterar o metabolismo ruminal, avaliou-se no presente estudo o efeito do uso de diferentes fontes lipídicas na dieta de cabras leiteiras sobre o consumo, excreções, balanço e retenção de nitrogênio. Para isso, foram utilizadas oito cabras, não-gestantes e não-lactantes, com peso médio de 51 Kg, fistuladas no rúmen, distribuídas em delineamento em quadrado latino 4x4, em duplicata. Quatro dietas foram comparadas, sendo uma dieta controle e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios: óleo de soja, óleo de palmiste e óleo de canola. A suplementação com óleo foi de 2,3% na matéria seca da dieta, totalizando 5% de extrato etéreo na MS. Não houve diferenças...

Consumo de nutrientes e energia em dietas suplementadas com diferentes fontes lipídicas fornecidas a cabras leiteiras.

Palavras-chave: Caprino leiteiro; Cabra; Nutrição animal; Alimentação; Dieta; Suplementação; Lipídios; Balanço de nitrogênio.

Ano: 2009

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/534559

SILVEIRA, T. S.; RODRIGUES, M. T.; MATOS, R. da S.; BOMFIM, M. A. D.; SANTANA, R. C. S.; SILVA, S. P. da; ALMEIDA, V. V. S. de..

Considerando que a adição de óleo à dieta promova redução no consumo animal em função da maior concentração em energia, avaliou-se neste estudo o uso de diferentes fontes lipídicas na dieta de cabras sobre o consumo de matéria seca (MS), nutrientes e energia disponível. Para isso, foram utilizadas oito cabras, com peso médio de 51 kg, fistuladas no rúmen, não-gestantes e não-lactantes, distribuídas em delineamento quadrado latino 4x4, em duplicata. Quatro dietas foram comparadas, sendo uma dieta controle e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios: óleo de soja, óleo de palmiste, óleo de canola. As fontes de óleo, que contribuíram com 2,3% da MS da dieta totalizando 5% de extrato etéreo na MS, não influenciaram o consumo de MS (P>0,05),...

Digestibilidade da dieta em cabras leiteiras alimentadas com diferentes fontes lipídicas.

Palavras-chave: Caprino leiteiro; Cabra; Nutrição animal; Alimentação; Dieta; Suplementação; Óleo vegetal; Ácido graxo; Lipídio; Canola; Palmiste; Óleo de palma.

Ano: 2009

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/534565

MATOS, R. da S.; RODRIGUES, M. T.; BOMFIM, M. A. D.; CORDEIRO, A. G. P. C.; SILVA, S. P. da; FELISBERTO, N. R. de O.; MORAES, P. M..

Comparou-se o uso de diferentes fontes lipídicas para cabras leiteiras considerando-se os valores de digestibilidade total e ruminal. Para isso, foram utilizadas oito cabras, com peso médio de 51 Kg, fistuladas no rúmen, não-gestantes e não-lactantes, distribuídas em delineamento em quadrado latino 4x4, em duplicata. Quatro dietas foram comparadas, sendo uma dieta controle e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios, definidas por apresentar variação quanto ao teor de ácidos graxos insaturados em seu perfil: óleo de soja, óleo de palmiste e óleo de canola. A suplementação com fontes de óleo contribuiu com 2,3% na matéria seca (MS) da dieta, totalizando 5 % de EE na MS. Os valores de digestibilidade aparente total da matéria seca e dos nutrientes...

Efeito da autocorrelação residual na avaliação genética de cabras para a produção de leite e para o formato da curva de lactação.

Palavras-chave: Caprino leiteiro; Cabra; Nutrição animal; Alimentação; Dieta; Suplementação; Digestibilidade ruminal.

Ano: 2009

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/534546

MELO, A. L. P.; TORRES, R. A.; SILVA, F. F. e; RIBEIRO JUNIOR, J. I.; RODRIGUES, M. T.; MENEZES, G. R. de O..

Avaliou-se o efeito da autocorrelação residual sobre a qualidade das estimativas dos parâmetros genéticos para produção total de leite (PL) e para os coeficientes a, b e c do modelo de Wood e, consequentemente, sobre a classificação dos animais para estas características. O modelo de Wood foi ajustado às lactações de cabras considerando-se três situações de estrutura residual: (EI) ? erros independentes, (AR1) ? erros autorregressivos de primeira ordem e (EI ? AR1) ? erros AR1 somente para as lactações que apresentaram autocorrelação residual significativa e EI para as demais. As estimativas dos coeficientes a, b e c e PL foram utilizadas como variáveis dependentes em um modelo animal multicaracterístico, o qual incluiu os efeitos aleatórios de animal e de...

Efeito da manipulação dos teores de ácidos graxos sobre o potencial funcional da gordura do leite de cabra para a nutrição e saúde humanas.

Palavras-chave: Melhoramento genético animal; Caprino; Produção de leite; Curva de lactação.

Ano: 2011

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/905359

BOMFIM, M. A. D.; LANNA, D. P. D.; FACO, O.; RODRIGUES, M. T.; GOMES, G. M. F.; PEREIRA, L. P. da S..

O objetivo deste trabalho foi avaliar a manipulação dos teores de ácidos graxos da gordura do leite através da alimentação de cabras com diferentes fontes de óleo sobre o seu potencial como alimento funcional para a nutrição e saúde humanas. Foram utilizadas oito cabras lactantes em delineamento experimental de duplo quadrado latino (4x4). Os tratamentos consistiram da adição de duas fontes de óleo - de soja (OS) e de palmiste (PA) e de uma dieta controle (sem adição de óleo). Todas as dietas apresentavam baixa concentração de fibra. A suplementação com óleos de soja e de palmiste elevou a concentração de ácidos graxos insaturados e poliinsaturados em relação à dieta controle (P<0,01). No entanto, apenas o tratamento com óleo de soja reduziu o teor de...

Effects of different sources of protein on digestive characteristics, microbial efficiency, and nutrient flow in dairy goats.

Palavras-chave: Caprino; Leite de cabra; Ácido graxo; Alimento funcional; Lipídio; Colesterol; Óleo de soja; Óleo de palmiste.

Ano: 2006

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/533211

FELISBERTO, N. R. de O.; RODRIGUES, M. T.; BOMFIM, M. A. D.; MATOS, R. da S.; CORDEIRO, A. G. P. C.; SILVA, M. M. C. da.

Abstract: Diets formulated with protein sources presenting different resistance to ruminal degradation were compared by evaluating ruminal parameters, production and microbial efficiency and nutrients flow to the omasum in goats. Eight rumen cannulated non-lactating, non-pregnant goats were distributed in a 4 × 4 Latin square design with two replicates. Treatments consisted of four diets where different sources of plant protein accounted for the major protein source named soybean meal, source of higher ruminal degradability, and three other sources of higher resistance of degradation: roasted soybean, corn gluten meal, and cottonseed cake. Amounts of rumen protein were similar among rations; however, flows of dry matter, protein and non-fiber carbohydrate...

Effects of hCG on progesterone concentrations and fertility in cyclic, lactating Alpine goats.

Palavras-chave: Proteina microbiana; Nitrogênio amoniacal; Caprino leiteiro; Cabra; Nutrição animal; Digestão; Goats; Biological value; Microbial protein; Passage rate; PH; Ammonia nitrogen.

Ano: 2011

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/904017

FONSECA, J. F. da; MAFFILI, V. V.; RODRIGUES, M. T.; SANTOS, A. D. F.; ROVAY, H.; PINTO NETO, A.; BRANDÃO, F. Z.; TORES, C. A. A..

The objective of this study was to evaluate the effect of hCG administration on plasma progesterone concentrations in lactating Alpine goats during the natural breeding season. After detection of estrus, 124 does were randomly assigned to one of two treatments (T1 and T2). In T1 (n = 60) and T2 (n = 64), the animals received 1 ml of saline solution or 250 IU of hCG i.m., respectively, 5 days after the first detection of estrus and breeding. Plasma progesterone concentration (ng/mL) was determined from blood sampled (T1 = 12 and T2 = 13) on Days 0 (day of estrus), 5, 7, 13, 17, 21, 28 and 45 after breeding. Two control goats with short cycles and two nymphomaniac goats (one per treatment) were detected. Plasma progesterone concentration (mean ± SEM) for T1...

Eficiência microbiana ruminal em dietas para cabras leiteiras suplementadas com diferentes fontes.

Palavras-chave: Caprino; Reprodução animal; Fertilidade; Progesterona; Hormônio; HCG.

Ano: 2006

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/532729

MATOS, R. da S.; RODRIGUES, M. T.; BOMFIM, M. A. D.; FELISBERTO, N. R. de O.; SILVA, S. P. de; SANTANA, R. C. S..

Ao se pressupor que a suplementação de óleos em dietas com reduzida concentração em fibra pode alterar o metabolismo ruminal, avaliou-se no presente estudo o efeito do uso de diferentes fontes lipídicas na dieta de cabras leiteiras sobre a eficiência microbiana ruminal. Para isso, foram utilizadas oito cabras, não-gestantes e não-lactantes, com peso médio de 51 Kg, fistuladas no rúmen, distribuídas em delineamento em quadrado latino 4x4, em duplicata. Quatro dietas foram comparadas, sendo uma dieta controle e três suplementadas com diferentes fontes de lipídios: óleo de soja, óleo de palmiste e óleo de canola. A suplementação com óleo foi de 2,3% na matéria seca da dieta, totalizando 5% de extrato etéreo na matéria seca. Não houve diferenças significativas...

Fluxo de digesta no omaso em cabras leiteira alimentadas com diferentes fontes lipídicas.

Palavras-chave: X.

Ano: 2010

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/889164

SILVEIRA, T. S.; RODRIGUES, M. T.; MATOS, R. da S.; BOMFIM, M. A. D.; SILVA, S. P. da; FELISBERTO, N. R. de O.; CEZÁRIO, A. S..

Comparou-se o fluxo de matéria seca (MS) e nutrientes no omaso em cabras leiteiras alimentadas com rações contendo diferentes fontes de lipídios. No experimento utilizou-se um delineamento em esquema de um quadrado latino 4x4, em duplicata com oito cabras fistuladas no rúmen,não-gestantes e não-lactantes, com peso médio de 51 kg. Para a comparação entre as fontes utilizou-se quatro dietas, sendo uma das dietas sem suplementação de óleo e considerada como controle e três outras adicionando-se 2,3% de diferentes fontes de lipídios, a saber o óleo de soja, óleo de palmiste, e o óleo de canola. Os fluxos de MS, matéria orgânica, fibra em detergente neutro, extrato etéreo e carboidratos não fibrosos diferiram (P<0,05) entre as rações avaliadas, sendo o maior...

Genetic evaluation of Alpine goats using different milk control intervals.

Palavras-chave: Caprino leiteiro; Cabra; Nutrição animal; Alimentação; Dieta; Suplementação; Óleo vegetal; Lipídio; Canola; Palmiste.

Ano: 2009

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/534564

SILVA, F. G.; TORRES, R. A.; BRITO, L. F.; SILVA, L. P.; MENEZES, G. R. de O.; BRITO, L. C.; EUCLYDES, R. F.; RODRIGUES, M. T..

The objective of this study was to compare the results of genetic evaluations by using different milk control intervals to reduce the cost of milk yield controls without harming the quality of genetic evaluation of the animals. We analyzed test day milk yield data from the Goat Sector of Universidade Federal de Viçosa.

Indução hormonal de estro em cabras nulíparas na estação de anestro.

Palavras-chave: Correlação de Spearman.

Ano: 2013

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/970345

FONSECA, J. F.; TORRES, C. A. A.; MAFFILI, V. V.; PROSPERI, C. P.; SANTOS, A. D. F.; BORGES, A. M.; RODRIGUES, M. T.; GONÇALVES, A. L.; BALBINOT, P. Z.; ROVAY, H.; ROBERT, M..

Este estudo foi realizado com o objetivo de testar um protocolo de indução de estro em cabras nulíparas fora da estação de acasalamento. Cinqüenta e quatro fêmeas (24 Saanen e 30 Alpina) receberam esponja intravaginal contendo 60 mg de acetato de medroxi-progesterona (dia O), 200 UI eCG e 22,5 ,lig de d- cloprostenol (dia 8). Após retirada da esponja (dia 9) os animais foram observados para a identificação de estro três vezes ao dia. Para as raças Saanen e Alpina, respectivamente, 25,0% e 3,3% não responderam, 29,2% e 33,3% apresentaram estro em 12h, 20,8 e 30,0% em 24h, 12,5 e 23,3% em 36h, 8,3 e 0,0% em 48h e 4,2% e 0,0% em 60h após a retirada da esponja. Independentemente de raça, 18,5% não responderam e 44 (81,5%) apresentaram estro, sendo que 31,5%...