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Registros recuperados: 36 | |
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FRANCISCO, V. C.; SILVA, M. L. P. da; FLEMING, V. do N.; SAKAMOTO, L. S.; FERREIRA, A. U. de C.; NASSU, R. T.. |
O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina, neste sentido são necessárias estratégias para otimizar a produção e ao mesmo tempo garantir a qualidade da carne bovina. O objetivo foi avaliar as características sensoriais (aroma e sabor característico de carne bovina, maciez e suculência) de animais machos e fêmeas de nove grupos genéticos terminados em confinamento, por meio de análise descritiva quantitativa. Foram utilizados 54 animais, machos e fêmeas, filhos de fêmeas Nelore, ou cruzadas ½ Angus + ½ Nelore ou ½ Senepol + ½ Nelore com touros da raça Canchim, Charolês ou Angus. Foram encontrados efeitos isolados para raça do touro (RT), grupo genético da vaca (GGV) e sexo, bem como uma interação dupla RT x GGV para o atributo maciez, machos... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Qualidade da carne; Animais cruzados; Maciez; Bovino; Beef quality. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1060547 |
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CHAVES, R.; MÉO FILHO, P. de; SAKAMOTO, L. S.; ANDRADE, A.; FUENTES, B.; MARCONDES, C. R.; BERNDT, A.. |
Atualmente o consumo de carne bovina é crescente e a intensificação da pecuária através do melhoramento genético de uma mesma raça é uma boa estratégia para suprir essa demanda. O experimento foi desenvolvido na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Pecuária Sudeste, município de São Carlos/SP no ano de 2016. Utilizou-se 46 novilhos castrados da raça Canchim com peso inicial médio de 354 i41 kg, pertencentes a três linhagens diferentes: Antiga, Nova e Cruzada (resultante do cruzamento entre as linhagens Nova e Antiga). |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Carcaça; Melhoramento Genético Animal; Carcass quality; Carcass characteristics. |
Ano: 2018 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095837 |
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ANDRADE, L. L.; SAKAMOTO, L. S.; VILAS BOAS, D. F.; GUILARDI, J. H.; LEMES, A. P.; MAHLMEISTER, K.; MEO FILHO, P.; BERNDT, A.. |
In recent decades, the concentration of methane and other greenhouse gases that cause the global warming is increasing, associated with human population growth and related activities, involving the agricultural environment. |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Ruminal methane production; Methane emission. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104029 |
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FERNANDES, R. M.; SAKAMOTO, L. S.; BERTI, G. F.; VILAS BOAS, D. F.; ANDRADE, L. L.; SIQUEIRA, G. R.; BERNDT, A.. |
Alongside the increasing global demand for red meat there is also increasing pressure from environmentalists to increase the productivity of systems. Recent studies have highlighted the environmental aspects of production systems, assessing methane (CH4) emissions, the principal gas emitted by ruminants, among other sources of GHG emissions. |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: CH4; Gado Nelore. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104038 |
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SAKAMOTO, L. S.; MÉO FILHO, P. DE; MENDES, E. D. M.; ALENCAR, M. M. de; TULLIO, R. R.; FERRARI, F. B.; LEME, P. R.; BERNDT, A.. |
O objetivo deste trabalho foi avaliar as intensidades de emissão de CH4 de bovinos cruzados em confinamento na fase de terminação. Foram avaliados 63 animais cruzados provenientes de vários grupos genéticos, agrupados em proporção de Adaptado de 25,00% e 37,50% (1A), de 43,75% e 50,00% (2A) e de 56,25%, 62,50%, 68,75% e 75% (3A), em proporção de Bos taurus: 31,25%, 50,00%, 56,25% e 75,00%, e segundo a porcentagem de Heterozigose: 50,00% e 62,50% (1H), 81,25% (2H), e 100% (3H). |
Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Mensuração de metano; Cochos automatizados; GrowSafe; Produção sustentável. |
Ano: 2020 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131388 |
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GOMES, R. da C.; BERNDT, A.; ALMEIDA, R. G. de; MACEDO, M. C. M.; MARTINS, M. W. F.; SAKAMOTO, L. S.; BOAS, D. F. V.. |
A produção brasileira de gado de corte é baseada principalmente em sistemas pecuários extensivos, que, em geral, apresentam baixa produtividade e maiores emissões de gases de efeito estufa (GEEs) por quilo de carne produzida. Sistemas integrados surgem como alternativa para superar esse cenário, com potencial para aumentar a produtividade e diminuir os impactos relacionados às emissões de GEEs. |
Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Gases de efeito estufa; Emissão metano entérico; ILP; ILPF; Pastagem; Forragem. |
Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1131498 |
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SAKAMOTO, L. S.; BERNDT, A.; LEMES, A. P.; MAHLMEISTER, K.; BOAS, D. F. V.; MÉO FILHO, P. DE; PEZZOPANE, J. R. M.; ESTEVES, S. N.; BERNARDI, A. C. de C.; PEDROSO, A. de F.; ALVES, T. C.; OLIVEIRA, P. P. A.. |
O uso de sistemas integrados tem aumentado recentemente, com benefícios econômicos e ambientais, pela melhoria de uso dos recursos naturais e a recuperação das áreas degradadas. Além disso, os sistemas com inclusão do componente arbóreo proporcionam bem estar animal e alimento de melhor qualidade, podendo melhorar a eficiência alimentar e interferir na emissão de metano entérico. |
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Recuperação área degradada; Emissão metano entérico; Pastagens manejadas intensivamente; Integração pecuária floresta ou silvopastoril; Integração lavoura pecuária ou agropastoril; Integração lavoura pecuária floresta ou agrossilvipastoril; Sistema extensivo. |
Ano: 2020 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131398 |
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GOMES, R. C.; BERNDT, A.; ALMEIDA, R. G.; MACEDO, M. C. M.; MARTINS, M. W. F.; SAKAMOTO, L. S.; VILAS BOAS, D. F.. |
Brazilian beef cattle production is primarily based in grazing systems which in general present low productivity as a result of extensive monoculture pastures. Integrated systems come up as alternatives to overcome this scenario which in turn may have impacts on agricultural greenhouse gas emission. In 2015, we reported the first results on enteric methane (CH4) emissions comparing extensive and integrated systems (Gomes et al., 2015). However, it is important to observe how results behave over time, in order to draw robust conclusions. The aim was to evaluate the enteric methane emission of beef cattle grazing extensive pastures (EXT), integrated crop-livestock (ICL) and crop-livestock-forest systems (ICLF) in two seasons, over a two-year study. |
Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Integrated crop-livestock; Gado de corte; Efeito estufa; Metano; Beef cattle; Pastures; Greenhouse gases; Methane. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1060170 |
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SAKAMOTO, L. S.; GUILARDI, J. H.; VILAS BOAS, D. F.; MEO FILHO, P.; MENDES, E. D. M.; ANDRADE, L. L.; TULLIO, R. R.; CECHINATTO, J. P.; LEME, P. R.; BERNDT, A.. |
At present there is a need to increase the productivity of systems due to an increasing demand for food and a shrinking area available for agricultural production. One solution is confinement of livestock and the use of genetic groups that are more efficient at transforming feed into product (meat). Feed efficiency may be related to enteric methane emissions, which generate energetic losses when produced by the animal. The objective of this study was to measure enteric methane emissions from crossbred cattle bred from different breeds of bulls. |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Eficiência genética; Emissão de metano entérico; Confinamento; Gado Mestiço. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104100 |
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SAKAMOTO, L. S.; BERNDT, A.; LEMES, A. P.; MAHLMEISTER, K.; VILAS BOAS, D. F.; MÉO FILHO, P. de; PEZZOPANE, J. R. M.; ESTEVES, S. N.; BERNARDI, A. C. de C.; PEDROSO, A. de F.; ALVES, T. C.; OLIVEIRA, P. P. A.. |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: CANCHIM; FOREST; FARM. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1022119 |
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FROTA, M. N. L. da; CARNEIRO, M. S. de C.; PEREIRA, E. S.; BERNDT, A.; FRIGHETTO, R. T. S.; SAKAMOTO, L. S.; MOREIRA FILHO, M. A.; CUTRIM JUNIOR, J. A. A.; CARVALHO, G. M. C.. |
The objective of this work was to evaluate the quality of pasture and enteric methane (CH4) emission of Curraleiro Pé-duro x Nellore cattle in a pasture of Megathyrsus maximus 'Mombaça', both in full sun and in a consortium with babassu palms (Attalea spp.) in the Amazonian biome. The experimental design was completely randomized, with six steers per system, and the evaluations were done during the dry period (2015) and rainy period (2016). In comparison to forage in the full sun system, forage in the silvopastoral system showed, in the dry period, higher levels of crude protein, ether extract, total digestible nutrient, and in vitro digestible organic matter, and lower levels of dry matter, neutral detergent fiber, and total carbohydrate (TCHO). In the... |
Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Livestock farming.; Nellore; Greenhouse gases.. |
Ano: 2017 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1082021 |
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Registros recuperados: 36 | |
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