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| Registros recuperados: 67 | |
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| ALVES, F. S. F.; NEVES, M. R. M. das; SOUSA, F. G. C. de; CHAPAVAL, L.; BRITO, J. R. F.; SANTIAGO, L. B.. |
| O leite de cabra e seus derivados, como qualquer outro alimento, são passíveis de contaminação por microorganismos patogênicos, entre eles a Listeria monocytogenes, e podem causar toxi-infecção alimentar nos consumidores, tornando-se um problema de Saúde Pública. O presente trabalho tem como objetivo analisar microbiologicamente o queijo de cabra 'tipo coalho' produzido pela EMBRAPA Caprinos, quanto à presença de L. monocytogenes e verificar a segurança microbiológica do produto, em relação à presença deste microrganismo. 25 g, de cada uma das 117 amostras de queijo analisadas, foram adicionados a 225 mL do meio Listeria Enrichment Broth e incubados a 30°C por 24 h. 100 µL desta solução foram adicionados a 10 mL do meio Fraser Broth Base suplementado e... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Microbiologia de alimentos; Queijo de cabra.; Caprino; Coalho; Contaminação; Listeria Monocytogenes; Produto Derivado do Leite; Qualidade.. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/533676 |
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| SANTOS, V. W. S. dos; SANTIAGO, L. B.; ALVES, F. S. F.; FARIAS, D. A. de; LIMA, A. M. C.; PINHEIRO, R. R.. |
| Resumo: Objetivou-se determinar o perfil sanitário atual da produção de pequenos ruminantes em duas mesorregiões do Estado do Rio Grande do Norte. Para tanto, foram aplicados questionários abordando temas relativos às práticas sanitárias. Nas duas mesorregiões estudadas a Miíase foi a principal enfermidade relatada. Os resultados mostraram que 40,74% e 64,10% dos produtores realizavam inspeção de seus animais na mesorregião Central Potiguar e mesorregião Oeste Potiguar, respectivamente. A Verminose e a Linfadenite Caseosa foram relatadas em todas as propriedades nas duas mesorregiões. Especificamente na mesorregião Central Potiguar, 25,93% das propriedades relataram problemas com a Raiva. Conclui-se que exploração de caprinos e/ou ovinos é realizada com... |
| Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Caprinocultura; Ovinocultura; Sanidade animal; Doença animal; Manejo; Sheep; Goats; Animal diseases; Animal health. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/982825 |
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| ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.; SANTIAGO, L. B.; SANTOS, W. W. S. dos; ESTEVES, G. I. F.; MOURA, C. J. de; BARROS, D. T. de. |
| Vários estudos têm confirmado diferenças fisiológicas entre a glândula mamária caprina e a bovina, demonstrando que devem ser realizadas adaptações para caprinos, determinando escores que melhor reflitam o verdadeiro estado sanitário da glândula mamária nesta espécie. O objetivo deste estudo foi correlacionar os resultados do Califórnia Mastitis Test (CMT), da contagem de células somáticas (CCS) e do exame bacteriológico do leite de caprinos e comparar com os padrões existentes na literatura. Foram utilizadas 23 fêmeas da raça Saanen pertencentes a Embrapa Caprinos e realizados exame clínico dos animais e teste da caneca telada, sendo que nenhum animal apresentava sintomas de mastite clínica. Posteriormente realizou-se o CMT, a coleta de leite para a... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Mastite; Contagem de célula somática; Exame microbiologico.; Caprino; Diagnostico; Glândula Mamaria; Leite de Cabra; Microbiologia de Alimento.; California mastitis test.. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/533696 |
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| FERNANDES, M. F.; MEDEIROS, A. N. de; BOMFIM, M. A. D.; QUEIROGA, R. de C. R. do E.; PINHEIRO, R. R.; SANTIAGO, L. B.. |
| O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia in vivo do processo de destoxificação do farelo de mamona através da avaliação do hemograma e das funções hepática e renal de cabras leiteiras. Foram utilizadas 28 cabras da raça Anglo-Nubiana e Saanen, alojadas em baias individuais e distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com quatro níveis de substituição (0%, 33,3%, 66,6% e 100%) do farelo de soja pelo farelo de mamona destoxificado e sete repetições. O período experimental foi composto por 30 dias de adaptação à dieta e 5 dias para a coleta dos dados. O exame hematológico consistiu na determinação do volume globular, hemáceas, hemoglobina, volume globular médio, concentração hemoglobínica globular média, hemoglobina globular média,... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Farelo de mamona; Função renal; Enzima hepática; Co-produto.; Caprino; Nutrição animal; Alimento alternativo; Alimento para animal; Ricinus communis; Mamona; Ricina; Resíduo; Subproduto.; Ricinus; Goats; Enzymes; Hematology; Biodiesel.. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870294 |
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| SANTIAGO, L. B.; ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.; SANTOS, V. W. S. dos; RODRIGUES, A. S.; CHAPAVAL, L.; BRITO, I. F. de; SOUSA, F. G. C. de. |
| O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito in vitro de antissépticos e desinfetantes contra a Corynebacterium pseudotuberculosis e descrever a curva de crescimento deste micro-organismo em caldo de infusão de cérebro e coração adicionado de 0,1% de Tween 80 (BHI + T), ao longo de 48 horas. Foram avaliados tintura de iodo a 10%, hipoclorito de sódio a 2,5%, permanganato de potássio a 5%, sabonete líquido antisséptico Aseptol® e álcool etílico absoluto (99,8%), por meio da metodologia da disco-difusão. Um swab estéril foi imerso na suspensão bacteriana produzida e semeado em placa de ágar Mueller-Hinton. Discos estéreis foram embebidos em cada solução a ser testada e distribuídos na superfície do ágar. Os resultados foram obtidos de acordo com o diâmetro... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Antibiograma; Viable cells.; Treatment; Células viáveis; Animal deseases; Bactericidal; Antibiogram; Caprino; Ovino; Doença animal; Linfadenite caseosa; Corynebacterium pseudotuberculosis; Tratamento; Bactericida; Caseous lymphadenitis.. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/874293 |
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| SANTOS, V. W. S. dos; SANTIAGO, L. B.; RODRIGUES, A. de S.; ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.. |
| A Linfadenite Caseosa é uma enfermidade infecto-contagiosa de caráter crônico que acomete caprinos e ovinos, caracterizada pela formação de abscessos nos linfonodos externos e internos, causada pela Corynebacterium pseudotuberculosis. Causa perdas econômicas diversas, como desvalorização da pele, custos com mão-de-obra e medicamentos, redução da produção de leite, problemas reprodutivos e condenação de vísceras e carcaça. O tratamento convencional desta enfermidade é realizado a partir da drenagem do abscesso e posterior cauterização com tintura de iodo a 10% (Alves et al., 2007). Entretanto este processo pode, muitas vezes, contribuir para a contaminação ambiental. Por isso, necessita-se de uma nova alternativa que possibilite o tratamento das lesões sem... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Tintura de iodo; Hipoclorito de sódio; Therapy.; Abscesses; Caprino; Ovino; Doença animal; Linfadenite caseosa; Abscesso; Tratamento; Corynebacterium Pseudotuberculosis.; Caseous lymphadenitis; Sheep; Goats; Animal diseases; Infectious diseases; Iodine; Brazil.. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/658149 |
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| SANTIAGO, L. B.. |
| Resumo: Corynebacterium pseudotuberculosis é um bacilo Gram positivo causador da Linfadenite Caseosa (LC) nos pequenos ruminantes. O tratamento atualmente preconizado para esta enfermidade consiste na drenagem e cauterização química dos abscessos em estágio avançado de evolução, apesar deste procedimento representar grande risco de contaminação ambiental. Objetivou-se com este estudo descrever a curva de crescimento da C. pseudotuberculosis (1), avaliar o efeito in vitro de cinco antissépticos e desinfetantes contra a C. pseudotuberculosis (2) e determinar a eficácia in vivo da aplicação dos dois produtos com maior poder bactericida in vitro contra a C. pseudotuberculosis, no interior do abscesso de animais acometidos pela LC. Os produtos avaliados in... |
| Tipo: Teses |
Palavras-chave: Corynebacterium pseudotuberculosis; Doença animal; Ovino; Tratamento; Curva de crescimento; Abscesso; Animal diseases.; Sheep. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882077 |
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| SANTIAGO, L. B.; ALVES, F. S. F.; SANTOS, V. W. S. dos; RODRIGUES, A. de S.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de; OLIVEIRA, E. L. de; PINHEIRO, R. R.. |
| A Linfadenite Caseosa é uma enfermidade infecto-contagiosa que acomete caprinos e ovinos, causada pela Corynebacterium pseudotuberculosis e caracteriza-se pela abscedação dos gânglios linfáticos. O tratamento preconizado consiste na drenagem e cauterização química dos abscessos, quando estes encontram-se em estágio avançado de evolução, apesar deste procedimento representar risco de contaminação ambiental. Objetivou-se avaliar a eficácia da tintura de iodo a 10% e do hipoclorito de sódio a 2,5% aplicados no interior do abscesso de animais acometidos pela Linfadenite Caseosa. Foram utilizadas 18 fêmeas ovinas, sendo que o primeiro grupo foi tratado com tintura de iodo a 10%, o segundo grupo com hipoclorito de sódio a 2,5% e o último grupo tratado... |
| Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Hipoclorito de sódio; Brasil; Ceará; Animal disease; Lynphadenitis caseous; Treatment.; Abscesso; Doença Animal; Iodo; Linfadenite Caseosa; Ovino; Tratamento.; Sheep; Sodium hypochlorite; Abscess; Iodine; Brazil.. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/576281 |
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| SANTIAGO, L. B.; ALVES, F. S. F.; SANTOS, V. W. S. dos; RODRIGUES, A. de S.; VERAS, A. K. A.; PINHEIRO, R. R.. |
| A Linfadenite Caseosa é uma enfermidade que acomete caprinos e ovinos, caracterizada pela formação de abscessos nos linfonodos, causada pela Corynebacterium pseudotuberculosis. O tratamento preconizado consiste na drenagem e cauterização química dos abscessos, quando estes encontram-se em estágio avançado de evolução, apesar deste procedimento representar risco de contaminação ambiental. Objetivou-se avaliar a eficácia da tintura de iodo a 10% e do hipoclorito de sódio a 2,5% aplicados no interior do abscesso de animais acometidos pela Linfadenite Caseosa. Foram utilizadas nove fêmeas ovinas, sendo que o primeiro grupo foi tratado com tintura de iodo a 10%, o segundo grupo com hipoclorito de sódio a 2,5% e o último grupo tratado convencionalmente. Houve a... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Hipoclorito de sódio; Abscesses.; Caprino; Ovino; Linfadenite Caseosa; Bactéria; Doença animal; Iodo; Abscesso; Corynebacterium Pseudotuberculosis.; Sheep; Goats; Animal diseases; Caseous lymphadenitis; Disease control; Iodine; Disinfectants; Hypochlorites.. |
| Ano: 2009 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/658196 |
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| PINHEIRO, R. R.; AZEVEDO, D. A. A.; FEITOSA, A. L. V. L.; DIAS, R. P.; ANDRIOLI, A.; SANTIAGO, L. B.; ALVES, F. S. F.; CRUZ, J. M.. |
| Suplemento 2. Edição do 1 Encontro Nacional de Epidemiologia Veterinária - ENEPI, São Paulo, jul. 2012. |
| Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: LVCs; Artrite-Encefalite Caprina; Detecção.; Controle; Caprino; Doença animal; Banco de germoplasma.; Lentivirus.. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/935194 |
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| LIMA, A. M. C.; FARIAS, D. A. de; SANTIAGO, L. B.; CAVALCANTE, A. C. R.; ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.. |
| Objetivou-se com este estudo caracterizar a comercialização da carne ovina na Mesorregião dos Sertões Cearenses. Para a coleta dos dados, foi realizada a aplicação de um questionário a 25 produtores de ovinos. Foi utilizada uma amostragem não probabilística. Os rebanhos eram constituídos, em média, por 102 animais. O objetivo da criação de ovinos da maioria dos produtores era a produção de carne (24,0%) e o escoamento da produção realizado por meio do atravessador e feirante (40,0%). A principal finalidade de venda foi o abate (80,0%). A pequena escala de produção foi apresentada como dificuldade intermediária (52,0%). A mesorregião em estudo se caracteriza como um importante pólo de comercialização de ovinos. Contudo, a atuação do agente intermediário... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Ovino; Carne. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/905750 |
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| GUILHERME, R. F.; AZEVEDO, S. S.; HIGINO, S. S. S.; ALVES, F. S. F.; SANTIAGO, L. B.; LIMA, A. M.; PINHEIRO, R. R.; ALVES, C. J.. |
| Resumo: O objetivo deste estudo foi determinar a soroprevalência de lentivírus de pequenos ruminantes (LVPR) e identificar os fatores de risco para a ocorrência de caprinos e ovinos soropositivos no semiárido do Estado da Paraíba. Foram utilizados 1.733 animais, sendo 1.274 caprinos procedentes de 62 Unidades de Produção (UPs) e 459 ovinos provenientes de 32 UPs. Para o diagnóstico sorológico da infecção por lentivírus foi utilizado o teste de imunodifusão em gel de ágar (IDGA). Dos 1.274 caprinos analisados 15 (1,18%) foram soropositivos, enquanto que todos os 459 ovinos foram soronegativos. Das 62 propriedades caprinas analisadas oito (12,9%) apresentaram pelo menos um animal soropositivo. Os fatores de risco para a ocorrência de caprinos soropositivos... |
| Tipo: Artigo de periódico |
Palavras-chave: Seroepidemiology; Maedi-Visna; CAEV; Vírus da artrite-encefalite caprina; Fatores de risco; Soroepidemiologia; Nordeste brasileiro; Brasil; Caprine arthritis encephalit virus.; Ovino; Caprino; Doença animal; Infecção; Epidemiologia; Sheep; Goats; Small ruminants; Lentivirus; Risk factors; Epidemiology; Visna maedi virus; Infectious diseases; Brazil.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1079133 |
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| SANTIAGO, L. B.; ALVES, F. S. F.; PINHEIRO, R. R.; LIMA, A. M. C.. |
| O objetivo deste estudo foi caracterizar os aspectos sanitários da caprino-ovinocultura das Mesorregiões Metropolitana de Fortaleza e dos Sertões Cearenses, com dados preliminares do estudo zoossanitário da caprino-ovinocultura no Estado do Ceará. Para a coleta dos dados, foi realizada a aplicação de um questionário, abordando as questões sanitárias dos rebanhos em um total de 18 propriedades produtoras de caprinos e/ou ovinos, sendo nove em cada mesorregião. Foi utilizada uma amostragem não probabilística para selecionar as propriedades nas mesorregiões estudadas, já que não existe uma listagem representativa dos criadores de caprinos e ovinos no Estado. Observa-se que a verminose está presente em todas as propriedades visitadas, sendo considerado um... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Brasil; Ceará; Caprino; Ovino; Doença animal; Sanidade animal; Goats; Sheep; Animal diseases. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/870293 |
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| Registros recuperados: 67 | |
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