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A bubalinocultura em áreas de reserva extrativista na Amazônia: o caso da Resex Verde para Sempre, Porto de Moz, estado do Pará. Repositório Alice
QUINZEIRO NETO, T.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; GARCIA, A. R.; SANTOS, J. C. dos; SANTOS, M. A. S. dos; NERES, L. de S..
O artigo caracteriza a bubalinocultura desenvolvida em comunidades ribeirinhas da Reserva Extrativista Verde para Sempre (REVPS), município de Porto de Moz, Estado do Pará. A pesquisa fez parte de iniciativa coordenada pela Embrapa Amazônia Oriental, em parceria com o Instituto Chico Mendes de Biodiversidade, no âmbito do projeto ?Alternativas sustentáveis para geração de renda nas comunidades da Reserva Extrativista Verde para Sempre, Porto de Moz, Pará?. O trabalho contextualiza o Sistema de Unidades de Conservação Brasileiro, caracteriza a REVPS e analisa a associação entre a criação de búfalos e a agricultura familiar dentro dessa Unidade de Conservação. Também, constam análises que enfatizam a dimensão socioeconômica da bubalinocultura e sua...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Bubalinocultura; Unidades de Conservação; Pecuária Familiar; Sistemas de Produção.; Amazonia..
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1034507
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A bubalinocultura em áreas de reserva extrativista na Amazônia: o caso da Resex Verde para Sempre, Porto de Moz, estado do Pará. Repositório Alice
QUINZEIRO NETO, T.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; GARCIA, A. R.; SANTOS, J. C. dos; SANTOS, M. A. S. dos; NERES, L. de S..
O artigo caracteriza a bubalinocultura desenvolvida em comunidades ribeirinhas da Reserva Extrativista Verde para Sempre (REVPS), município de Porto de Moz, Estado do Pará. A pesquisa fez parte de iniciativa coordenada pela Embrapa Amazônia Oriental, em parceria com o Instituto Chico Mendes de Biodiversidade, no âmbito do projeto "Alternativas sustentáveis para geração de renda nas comunidades da Reserva Extrativista Verde para Sempre, Porto de Moz, Pará". O trabalho contextualiza o Sistema de Unidades de Conservação Brasileiro, caracteriza a REVPS e analisa a associação entre a criação de búfalos e a agricultura familiar dentro dessa Unidade de Conservação. Também, constam análises que enfatizam a dimensão socioeconômica da bubalinocultura e sua...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Bubalinocultura; Unidades de Conservação; Pecuária Familiar; Sistemas de Produção.; Amazonia..
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1030031
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A exploração da pimenta-do-reino como alternativa de sustentabilidade socioeconômica e ambiental no estado do Pará. Repositório Alice
FILGUEIRAS, G. C.; HOMMA, A. K. O.; SANTOS, M. A. S. dos; MOTA JUNIOR, K. J. A. da; SILVA, S. C..
Tipo: Separatas Palavras-chave: Pimenta-do-reino; Sustentabilidade; Pará.; Meio Ambiente..
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/957450
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Analise da cadeia produtiva de leite bovino do município de Rondon do Pará, mesorregião sudeste paraense. Repositório Alice
REIS, M. B. C. dos; SOARES, B. C.; SENA, A. L. dos S.; SANTOS, M. A. S. dos; RODRIGUES FILHO, J. A.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B..
ZOOTEC 2017.
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Cadeia Produtiva; Leite; Gado Leiteiro; Produção Leiteira.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1108210
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Análise da viabilidade econômico-financeira da criação comercial de caititus (Pecari tajacu) em áreas da Amazônia brasileira. Repositório Alice
OLIVEIRA, B. P. D. de; REBELLO, F. K.; ALBUQUERQUE, N. I. de; SANTOS, M. A. S. dos; LOPES, M. L. B..
A produção de caititus (Pecari tajacu) em cativeiro representa uma interessante alternativa de desenvolvimento sustentável em comunidades rurais na Amazônia brasileira, pois pode se constituir em fonte de renda para pequenos e médios produtores rurais. O estudo foi realizado a partir de dados levantados junto ao Criatório Científico de Caititus da Embrapa Amazônia Oriental e consultas quanto à conjuntura do mercado de carne de animais silvestres no Brasil e na área de estudo. O investimento inicial na atividade é de R$ 30.288,48, incluindo taxas para regularização junto ao IBAMA, estruturas para confinar os animais, implantação da capineira e aquisição de equipamentos. O horizonte de planejamento do empreendimento foi de 10 anos e o custo total anual após...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Caititu; Animal; Pecuária; Mercado.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1105521
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Avaliação do nível tecnológico dos produtores de leite na região oeste do estado do Pará. Repositório Alice
SENA, A. L. dos S.; SANTOS, M. A. S. dos; SANTOS, J. C. dos; HOMMA, A. K. O..
Este artigo apresenta um índice para avaliar o nível de desenvolvimento tecnológico da pecuária leiteira na região oeste do estado do Pará. Os dados foram obtidos de entrevistas com 176 produtores distribuídos entre os municípios de Itaituba, Rurópolis, Trairão e Placas. As variáveis representativas da adoção de tecnologias foram agregadas nos grupos: (i) instalações, máquinas e equipamentos; (ii) manejo reprodutivo; (iii) manejo sanitário; (iv) manejo de pastagens e suplementação alimentar; e (v) gestão e planejamento da produção. Posteriormente, foram submetidas à análise estatística para estimação do Índice de Desenvolvimento Tecnológico Global (IT). Os resultados indicaram que os municípios apresentavam baixo nível tecnológico, o que se refletia na...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Gado de leite; Produtividade animal; Pará.; Pecuária; Tecnologia..
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971967
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Caracterização da agroindústria do leite na região oeste do estado do Pará. Repositório Alice
SENA, A. L. dos S.; SANTOS, J. C. dos; SANTOS, M. A. S. dos.
O trabalho caracterizou a situação do setor agroindustrial ligado ao processamento de leite na região oeste do estado do Pará. A pesquisa abrangeu cinco laticínios localizados nos municípios de Itaituba, Rurópolis, Trairão e Placas. Os temas analisados envolveram estrutura de produção, mão de obra, gerenciamento, produção e comercialização, investimento e financiamento. Os resultados evidenciam uma estrutura produtiva tecnologicamente defasada, nível de ociosidade alto e mão de obra pouco qualificada. Contudo, apesar disso, atuam como elementos importantes na geração de emprego e renda na região estudada. Observou-se problemas no gerenciamento das empresas e para cumprir a legislação. A produção estava concentrada no queijo mussarela, destinado...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Agroindústria do leite; Laticínios; Pará.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/968522
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Caracterização da cadeia produtiva da pecuária leiteira em Rondon do Pará, Pará, Brasil. Repositório Alice
SOARES, B. C.; LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.; SANTOS, M. A. S. dos; SENA, A. L. dos S.; RODRIGUES FILHO, J. A.; SANTANA, A. C. de S.; HOMMA, A. K. O.; SILVA, A. G. M. e; ANDRADE, S. J. T. de.
O artigo caracteriza a cadeia produtiva da pecuária leiteira no município de Rondon do Pará, localizado no Sudeste Paraense. Os dados foram obtidos a partir de entrevistas com os principais atores locais que atuam nessa cadeia produtiva. Os resultados indicam que apesar do rebanho bovino se manter relativamente estável nos últimos anos, a produção de leite bovino tem diminuído, evidenciando que os produtores estão se especializando em pecuária de corte, e que a pecuária leiteira está cedendo espaço para outras atividades como a produção de grãos e o reflorestamento que estão em expansão nessa região. Outros fenômenos que também estão contribuindo para esse contexto são o envelhecimento das populações do meio rural, escassez de mão de obra, infraestrutura...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Rondon do Pará; Productive chain; Production system; Pecuária; Cadeia Produtiva; Sistema de Produção; Livestock.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109694
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Caracterização das aplicações de crédito rural e dos financiamentos à pecuária leiteira na região Oeste do estado do Pará. Repositório Alice
SANTOS, M. A. S. dos; SENA, A. L. dos S.; SANTOS, J. C. dos; LOURENÇO JUNIOR, J. de B..
O artigo avalia o perfil das aplicações de crédito rural com ênfase nos financiamentos à pecuária leiteira em municípios da região Oeste do estado do Pará. Os dados foram obtidos de fontes oficiais do sistema financeiro nacional, combinados com levantamentos de campo, envolvendo uma mostra de 176 produtores distribuídos nos municípios de Itaituba, Rurópolis, Trairão e Placas. Os resultados mostram que o nível de acesso dos produtores aos financiamentos rurais é baixo e que as aplicações tem exibido forte instabilidade nas duas últimas décadas. Nos últimos anos foi observada uma predisposição a novos investimentos em pecuária leiteira em função das oportunidades de comercialização e da ampliação do número de laticínios. Para os próximos anos os recursos da...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Pecuária de leite; Política pública; Pará.; Crédito Rural; Investimento..
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1002398
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Caracterização do nível tecnológico da pecuária bovina na Amazônia Brasileira. Repositório Alice
SANTOS, M. A. S. dos; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SANTANA, A. C. de; HOMMA, A. K. O.; ANDRADE, S. J. T. de; SILVA, A. G. M. e..
O artigo avalia o nível tecnológico dos sistemas de produção de bovinos na Amazônia Brasileira. A partir dos dados oficiais do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), foram calculados 15 indicadores de adoção de tecnologias para cada um dos municípios da Amazônia Brasileira, submetidos à análise fatorial por componentes principais para estimação do índice tecnológico da pecuária bovina. Foram extraídos cinco fatores denominados de Pecuária tradicional; Manejo de pastagens; Pecuária integrada; Tecnologias de reprodução e Qualidade do leite. A hierarquia dos fatores evidencia que a adoção de tecnologias tradicionais relacionadas ao uso extensivo de pastagens, suplementação com sal mineral e o cumprimento de vacinações obrigatórias predominam...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Sistemas de produção; Análise multivariada.; Bovinocultura; Tecnologia.; Amazonia..
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1072349
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Carbon neutralization potential of beef cattle system in Cerrado biome of Maranhao, Brazil. Repositório Alice
FREITAS, A. C. R. de; COSTA, F. de S.; GOMES, E. G.; SOUZA, G. da S. e; SANTOS, M. A. S. dos; SENA, A. L. dos S.; FERNANDES, P. C. C.; BACA, J. F. M.; KLEPKER, D..
This paper evaluated the municipal performance of beef cattle production systems in 2006 and 2017, in relation to the enteric methane emissions in CO2 equivalent. The 109 municipalities evaluated belong to the Cerrado biome of the Maranhao state,Brazil. In this period the cattle population increased 20% and reached 3.3 million head; the pasture area remained at 2.6 million hectares. The total enteric methane emission, computed by the Agriculture and Land Use National Greenhouse Gas Inventory Software (ALU), was 3,867 Gg of CO2eq in 2006 and 4,654 Gg of CO2eq in 2017. The municipalities with higher cattle numbers were classified as ?Regions of net CO2 sink?. The performance score was calculated considering the pasture and forest area, herd size, enteric...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: GEE; Pastizales; Degradación del suelo; Efecto invernadero; Gases de invernadero; Reservorios de carbono; Manejo de pastoreo; Bioma Cerrado; Maranhão; Pastagem; Deterioração do Solo; Gado de Corte; Sistema de Produção; Efeito Estufa; Metano; Carbono; Pastures; Soil degradation; Greenhouse effect; Greenhouse gases; Carbon sinks; Grazing management.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1112199
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Comportamento da produção e dos preços de leite bovino no estado do Maranhão. Repositório Alice
BEZERRA, A. S.; SANTOS, M. A. S. dos; REBELLO, F. K.; FREITAS, A. C. R. de; SENA, A. L. dos S..
O artigo avalia o comportamento da produção e dos preços de leite bovino no estado do Maranhão. Foram utilizadas séries temporais do plantel de vacas ordenhadas, produção, produtividade, preços e valor bruto da produção de leite no período 1974-2015. Efetuou-se a correção dos preços para eliminar o efeito inflacionário e foram calculadas taxas de crescimento de todas as variáveis para identificar os seus padrões de comportamento entre as décadas de 1970 e 2010. Atualmente, o estado do Maranhão é o quarto maior produtor de leite bovino da região Nordeste do Brasil e entre 1974 e 2015 a produção cresceu 5,62% ao ano. A maior influência deve-se à expansão do rebanho, pois o plantel de vacas ordenhadas cresceu 3,24% ao ano, frente a uma taxa de 2,31% ao ano da...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Pecuária leiteira.; Gado leiteiro; Produção leiteira; Leite; Mercado; Tecnologia..
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1082224
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Concentração espacial e caracterização da pecuária leiteira no estado do Pará. Repositório Alice
SENA, A. L. dos S.; SANTOS, M. A. S. dos; SANTOS, J. C. dos; HOMMA, A. K. O..
SOBER.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Pecuária leiteira.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/871671
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Conjuntura de mercado nacional e internacional para apontar evidências de consolidação do programa palma de óleo (Elaeis guineensis) no estado do Pará. Repositório Alice
MORAES, J. R. da S. C. de; MARTORANO, L. G.; SANTOS, M. A. S. dos.
Tipo: Separatas Palavras-chave: Palma de óleo; Índices econômicos.; Dendê; Mercado.; Amazonia..
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/972003
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Conjuntura do mercado da pimenta-do-reino no Brasil e no mundo. Repositório Alice
FILGUEIRAS, G. C.; HOMMA, A. K. O.; SANTOS, M. A. S. dos.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Pimenta-do-reino.; Economia..
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/660437
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Crédito rural e rede bancária no Nordeste Paraense: evolução e concentração espacial, 2000-2010. Repositório Alice
REBELLO, F. K.; HOMMA, A. K. O.; SANTOS, M. A. S. dos; CORRÊA, R. R..
Analisa a evolução e distribuição espacial das aplicações de crédito rural e da rede bancária no Nordeste Paraense (PA), entre 2000-2010. Os dados utilizados são do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e do Banco Central do Brasil (BACEN). Os resultados indicam que apenas 8,09% dos estabelecimentos agropecuários obtiveram acesso aos recursos de crédito rural. No período foram contratadas 146.969 operações, correspondendo a um valor de R$ 1,3 bilhão, dos quais 55,39% foram aplicados em atividades agrícolas e 44,61% em pecuária. O Índice Normalizado de Crédito Rural (INCR) permitiu identificar que 11 municípios são agrícolas, 18 medianamente agrícolas, 14 medianamente pecuaristas e 6 pecuaristas, evidenciando um certo equilíbrio entre as...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Concentração de crédito; Financiamento agropecuário; Pará.; Desenvolvimento Rural; Política Agrícola..
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971951
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Desenvolvimento e avaliação da qualidade de sorvete de iogurte simbiótico, de leite de búfala enriquecido com polpa de açaí. Repositório Alice
MONTEIRO, R. C. da R.; VELOSO, C. R.; NERES, L. de S.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; PACHECO, E. A.; SATO, S. T. A.; SANTOS, M. A. S. dos; NAHUM, B. de S.; RIBEIRO, I. de A..
Os alimentos funcionais, como prebióticos e probióticos, garantem microbiota intestinal equilibrada e saudável e auxiliam na prevenção de doenças crônico-degenerativas, porém, pouco uso se faz desses alimentos devido à dificuldade de desenvolver produtos com características sensoriais atrativas e micro-organismos viáveis durante toda a vida útil do produto. O objetivo deste estudo foi desenvolver um sorvete de iogurte simbiótico enriquecido com polpa de açaí (Euterpe oleracea), elaborado com leite de búfala. Para o preparo do iogurte, o leite foi filtrado, desnatado e pasteurizado, e posteriormente, acrescido de 1% de prebiótico (inulina), 0,5% de cultura láctea (probiótico) e 8% de sacarose. Após, o iogurte foi dividido para obter quatro formulações de...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Alimento funcional; Derivado lácteo; Produto regional; Bubalino.; Açaí; Leite..
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1036305
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Digestibilidade aparente do farelo de palmiste em tambaqui (Colossoma macropomum). Repositório Alice
SILVA, R. S. da; ESPÍRITO SANTO, R. V. do; BARBOSA, A. V. C.; SANTOS, M. A. S. dos; CORREA, R. de O.; MARTINS JUNIOR, H.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B..
O objetivo deste trabalho foi determinar a digestibilidade do farelo de palmiste (Elaeis guineensis) para o tambaqui (Colossoma macropomum), em duas classes de peso: 1 (210 alevinos de 4,45±1,18g) e 2 (54 juvenis de 115,91±4,01g). Os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca, proteína bruta e energia bruta do farelo de palmiste foram avaliados pela metodologia de substituição da dieta referência, utilizando-se 0,1% de óxido crômico como indicador externo. Os dados foram analisados pelo teste t de Student, a 5% de probabilidade. Os CDAs da matéria seca, proteína bruta e energia bruta do ingrediente foram iguais (P>0,05) nas classes de peso avaliadas. Os CDAs observados nas classes 1 e 2, respectivamente, foram: matéria seca (17,52% e...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Tambaqui; Colossoma Macropomum; Piscicultura; Elaeis Guineensis; Digestibilidade; Valor Nutritivo.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113847
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Evolução dos abates inspecionados de bovinos no estado do Pará, Brasil, 1997-2012. Repositório Alice
SANTOS, M. A. S. dos; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; SENA, A. L. dos S.; NORONHA, G. N.; NERES, L. de S..
Tipo: Separatas Palavras-chave: Carne bovina; Agroindústria.; Produção Animal..
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/971943
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Evolução e perfil distributivo das aplicações do Fundo Constitucional de Financiamento do Norte (FNO) na pecuária leiteira paraense no período 2000-2009. Repositório Alice
SENA, A. L. dos S.; SANTOS, M. A. S. dos; SANTOS, J. C. dos.
O crédito rural é uma política importante para viabilizar o desenvolvimento regional, pois propicia aos produtores recursos para custeio, investimento e comercialização, contribuindo para o fortalecimento das cadeias produtivas. O crescimento da demanda por produtos lácteos tem realçado a necessidade de medidas visando ampliar a produção leiteira em todo o país. Nos últimos anos os estados da Região Norte têm exibido um importante crescimento nessa atividade. No estado do Pará, um importante instrumento de apoio tem sido os recursos de crédito rural do Fundo Constitucional de Financiamento do Norte (FNO). Este trabalho analisou a evolução e o perfil distributivo das aplicações do FNO na pecuária leiteira paraense no período 2000-2009. Neste período foram...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Bovinocultura de leite.; Agronegócio; Crédito Rural..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/871674
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