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Aspectos epidemiológicos da criação de caprinos leiteiros em comunidades rurais dos municípios de Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, PE. Repositório Alice
SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; FERREIRA, J. A. dos S.; YAMAMOTO, S. M.; PEIXOTO, R. de M.; NOGUEIRA, D. M..
O adequado manejo sanitário para prevenir e controlar enfermidades é crucial na criação de cabras de leite. Objetivou-se com o presente estudo identificar os aspectos higiênico-sanitários de rebanhos de caprinos leiteiros nos municípios de Petrolina e Santa Maria da Boa Vista-PE. Para obtenção das informações, foi aplicado um questionário aos criadores de caprinos leiteiros em 13 propriedades rurais localizadas nesses municípios. As principais enfermidades relatadas foram linfadenite caseosa, ceratoconjuntivite e verminose, todas essas registradas em 92,3% (12/13) das propriedades. A Artrite Encefalite Caprina (CAE) foi identificada em 5,7% (5/88) das cabras analisadas em Santa Maria da Boa Vista. Todos os produtores afirmam realizar a vermifugação dos...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Artrite Encefalite Caprina; CAE; Manejo sanitário; Caprino leiteiro; Ceratoconjuntivite; Caprino; Caprinocultura; Doença Animal; Sanidade Animal; Linfadenite Caseosa; Verminose; Leite de Cabra.; Dairy goats; Animal diseases.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1092299
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Avaliando assistência técnica rural e limitações dos produtores de leite de cabra nas regiões do semiárido pernambucano e baiano. Repositório Alice
CASTRO, E. M. S. de; SANTOS, R. P. dos; VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. N.; SOUSA, M. M. M. de; NOGUEIRA, D. M..
A assistência técnica tem um papel fundamental na melhoria dos processos de produção, beneficiamento e comercialização no meio rural. Objetivou-se com este trabalho, avaliar a situação da assistência técnica, bem como as principais limitações ao desenvolvimento das atividades de 38 propriedades rurais de caprinos leiteiros pertencentes ao Semiárido Pernambucano e Baiano. Observou-se que 68,4% (26/38) das propriedades sofrem pela falta e/ou deficiência de assistência técnica, e que 89,5% dos produtores apontaram o longo período seco como o principal fator limitante, gerando escassez de alimentos na propriedade.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Semiárido; Produtor rual; Produção animal; Agricultura familiar; Caprino; Assistência Técnica; Animal production.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086693
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Caprinocultura leiteira: perfil de produtores e propriedades nas regiões de Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, PE. Repositório Alice
SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. P.; CASTRO, E. M. S. de; FERREIRA, J. A. dos S.; YAMAMOTO, S. M.; NOGUEIRA, D. M..
A caprinocultura é uma atividade tradicional na região nordeste do Brasil, que apresenta imensa importância socioeconômica. É importante avaliar as informações sobre os sistemas de produção existentes, para identificar possíveis entraves, permitindo solucioná-los de maneira adequada. Por esse motivo, objetivou-se identificar e analisar o perfil socioeconômico e as características de propriedades rurais de criadores de caprinos leiteiros em Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, PE. As análises foram realizadas através de questionários aplicados individualmente a cada produtor. Foram visitadas no total 13 propriedades, localizadas no município de Santa Maria da Boa Vista, PE e em comunidades Vila Caroá e Projeto Pontal Sequeiro em Petrolina, PE. A tabulação...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Pecuária leiteira; Socioeconômica; Perfil socioeconômico; Goat; Caprino; Caprinocultura; Extensão rural; Agricultura familiar; Desenvolvimento rural; Produção animal; Pequeno produtor; Desenvolvimento sustentável; Comunidade Rural; Animal production.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086736
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Características morfogênicas do sorgo forrageiro cv. BRS Ponta Negra inoculado com bactérias diazotróficas. Repositório Alice
SILVA, V. M. da; LIMA, A. E. S. de; MATIAS, A. G. da S.; SANTOS, R. N.; NOGUEIRA, G. H. M. de S. M. F.; MACEDO, A.; VOLTOLINI, T. V.; FERNANDES JUNIOR, P. I..
A utilização de bactérias diazotróficas associadas às gramíneas surge como uma alternativa ao uso de fertilizantes químicos. Objetivou-se com o presente estudo avaliar o efeito da inoculação de bactérias diazotróficas sobre as características morfogênicas do sorgo forrageiro (Sorghum bicolor) cv. BRS Ponta Negra. O experimento foi realizado na Embrapa Semiárido, localizada no município de Petrolina-PE. Os tratamentos consistiram na inoculação de oito bactérias diazotróficas da coleção da Embrapa Semiárido, além das testemunhas (1- não inoculada e não adubada, 2- não inoculada e adubada). O ensaio foi realizado em delineamento experimental inteiramente casualizado com 4 repetições por tratamento. As variáveis analisadas foram: taxa de alongamento de folhas...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Bactéria diazotrófica; Bactérias promotora de crescimento; Growth promoting bacteria; Sorgo Forrageiro; Morfogênese; Inoculação; Sorghum Bicolor; Morphogenesis.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086727
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Comportamento de ovelhas em lactação suplementadas com concentrado avaliadas em diferentes turnos do dia. Repositório Alice
NOGUEIRA, G. H. M. de S. M. F.; VOLTOLINI, T. V.; NOGUEIRA, D. M.; SANTOS, R. N.; GOIS, G. C..
Objetivou-se avaliar o comportamento de ovelhas em lactação mantidas em pasto irrigado de Tifton 85 e suplementadas com concentrado. Foram utilizadas 12 ovelhas lactantes mestiças (Lacaune x Santa Inês). O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 6 (turnos de observação) x 3 (tratamentos: pasto sem suplementação); pastagem com suplementação à base de milho e pastagem com suplementação a base de caroço de algodão), com quatro repetições. A avaliação comportamental (pastejo - PAS, ruminando em pé - RP, ruminando deitado - RD, ócio em pé - OP, ócio deitado - OD, concentrado ? C*, ruminando em pé na baia ? RP*, ruminando deitado na baia ? RD*, ócio em pé na baia ? OP* e ócio deitado na baia ? OD*) foi realizada durante 24...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Tifton 85; Suplementação em pastejo; Pastagem; Produção Animal; Ovino; Animal production.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102278
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Dados da produção de leite de cabra e seus derivados em Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, Pernambuco. Repositório Alice
CASTRO, E. M. S. de; SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. P. dos; PEREIRA, J. A. dos; YAMAMOTO, S. M.; NOGUEIRA, D. M..
Objetivou-se realizar um levantamento quantitativo da produção de leite de cabra em Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, em Pernambuco. Foi aplicado um questionário para cada produtor, totalizando 12 propriedades. Foi observado uma produção média diária, em torno, de 13,0 litros de leite de cabra por propriedade. Os preços pagos por litro de leite variaram entre R$ 1,40 e R$ 1,50/L. O queijo do tipo coalho foi o mais produzido. De uma forma geral, foi observado uma baixa produção, sendo de 1,0 L de leite/cabra/dia, e a grande maioria dos produtores apresentam um baixo nível de eficiência técnica.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Cabra de leite; Caprinocultura leiteira; Dairy goat; Small producer; Produção animal; Caprino; Pequeno produtor; Caprinocultura; Agricultura familiar; Comercialização; Animal production.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086749
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Desafios para a mitigação da emissão de metano entérico no Semiárido brasileiro. Infoteca-e
GOIS, G. C.; VOLTOLINI, T. V.; NOGUEIRA, G. H. M. de S. M. F.; AMORIM, J. S.; SANTOS, R. N.; PEREIRA, J. de S.; LIMA, A. E. S. de.
Metano; Produção de metano.
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Mitigação; Metano; Mudança Climática; Pecuária; Ruminante; Livestock; Ruminants.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1117743
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Estudo da produção e da comercialização do leite de cabra e seus derivados nos municípios de Juazeiro e Curaçá, BA. Repositório Alice
SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; FERREIRA, J. A. dos S.; YAMAMOTO, S. M.; NOGUEIRA, D. M..
A criação de caprinos é uma atividade, comumente, realizada em diversos países, e vem se destacando cada vez mais, na produção do leite de cabra e seus derivados, sendo estes destinados ao consumo próprio e/ou comercialização. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a produção de leite, as práticas de armazenamento, transporte e comercialização do leite de cabra e seus derivados, de rebanhos oriundos dos municípios de Juazeiro e Curaçá, BA. Para obtenção das informações, foi aplicado um questionário aos criadores de caprinos leiteiros em propriedades da zona rural desses municípios. Os resultados demonstraram que há uma boa produção e comercialização do leite de cabra, além de alguns derivados. A produção média diária de leite de cabra em Juazeiro foi...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Produção de leite; Produtos lácteos; Semiárido; Nordeste.; Produção Animal; Caprino; Caprinocultura; Pecuária; Leite de Cabra; Comercialização; Dairy goats; Livestock; Milk production.; Milk.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1092297
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Levantamento zoosanitário e as principais causas de mortalidade em caprinos leiteiros nos municípios de Curaçá e Juazeiro, BA. Repositório Alice
CASTRO, E. M. S. de; SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. P. dos; FERREIRA, J. A. dos S.; PEIXOTO, R. de M.; NOGUEIRA, D. M..
Objetivo foi realizar um levantamento zoosanitário e determinar as principais causas de mortalidade em caprinos leiteiros em 10 propriedades localizadas nos municípios de Curaçá e Juazeiro-BA. As principais enfermidades relatadas pelos produtores foram a linfadenite caseosa e helmintoses, seguida pela mastite, bicheira, ectima contagioso e diarreia. O manejo sanitário nas propriedades avaliadas mostrou-se precário, com o registro de diversos problemas sanitários
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Levantamento zoosanitário; Animal management; Disease; Goat; Produção animal; Doença; Caprino; Sanidade animal; Mortalidade; Animal production.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086786
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Methane emission, milk yield and behavior of ewes kept on pastures or supplemented with concentrate based on corn grain or whole cottonseed. Repositório Alice
NOGUEIRA, G. H. M. S. M. F.; SANTOS, R. N.; GOIS, G. C.; GALVANI, D. B.; MORAES, S. A. de; NOGUEIRA, D. M.; VOLTOLINI, T. V..
This study aimed to evaluate methane emission, milk yield and behavior of ewes kept exclusively on irrigated pasture of Tifton 85 grass (Cynodon spp.) or supplemented with ground corn or whole cottonseed (WCS) based concentrates. Twelve Lacaune x Santa Ines ewes (43.07±0.83 kg of body weight, 77±24 days after parturition, on average) were distributed in replicated 3x3 Latin square. Treatments consisted of three diets: pasture (no concentrate supplementation); corn (pasture + corn-based supplement); whole cottonseed (pasture + whole cottonseed-based supplement), offering 0.5 kg/ewe/day. The WCS group showed the highest concentrate dry matter intake (DMI) (p=0.049) and crude protein (CP) intake (p=0.001) compared to the others. There was no difference on...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Suplementação concentrada; Emissão de gases do efeito estufa; Pastagem tropical; Produção de leite; Grão de milho; Caroço de algodão; Tifton 85; Efeito Estufa; Ovelha; Ovino; Greenhouse gas emissions; Tropical pastures; Sheep; Ewes; Feed concentrates; Animal behavior; Feed supplements; Cynodon.
Ano: 2023 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1153440
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Parâmetros clínicos e parasitológicos de ovelhas F1 Lacaune x Santa Inês suplementadas com diferentes fontes de energia. Repositório Alice
SANTOS, R. N.; FERREIRA, J. A. dos S.; NERY, L. P. C.; NOGUEIRA, D. M.; VOLTOLINI, T. V..
Objetivou-se com esse estudo avaliar os parâmetros clínicos e parasitológicos de ovelhas leiteiras submetidas a diferentes fontes de energia no concentrado e mantidas em pastejo irrigado. O experimento foi realizado na Estação Experimental da Embrapa Semiárido, utilizando-se 12 ovelhas distribuídas em delineamento em quadrado latino quádruplo 3x3. Os três tratamentos foram: i) Pasto: pastagem de capim Tifton, exclusivamente; ii) Milho: pastagem de Tifton, com suplementação de milho e iii) Algodão: pastagem de Tifton, com suplementação de caroço de algodão. Foram avaliados com 0, 21, 42 e 63 dias experimentais, os seguintes parâmetros: coloração da mucosa ocular pelo método Famacha©, contagem do número de ovos por grama de fezes (OPG) e coprocultura para...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: OPG; Suplementação alimentar; Ovelha leiteira; Ovelha; Leite; Sistema de Pastejo; Alimentação Suplementar; Verminose; Dairy sheep; Sheep; Sheep feeding.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104010
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Physicochemical composition of the milk and cheese yield of sheep supplemented with concentrate based on corn grain or whole cottonseed. Repositório Alice
SANTOS, R. N.; NOGUEIRA, G. H. M. de S. M. F.; NOGUEIRA, D. M.; VOLTOLINI, T. V.; LOPES JÚNIOR, E. S..
This study aimed to evaluate the effects of nutritional supplementation with concentrate based on corn grain or whole cottonseed on the milk yield, physicochemical composition of the milk and the cheese yield from lactating sheep. Twelve Lacaune x Santa Ines ewes were kept on irrigated pasture of Tifton 85 (Cynodon dactylon) and were distributed in replicated 3 × 3 Latin Square design. The animals were allocated into three experimental groups for 63 days of supplementation, as follows: Pasture (composed of Tifton 85 grass without supplementation), Corn (concentrated mixture containing ground corn grain and Tifton 85 pasture) and Cottonseed (concentrated mix containing whole cottonseed and Tifton 85 pasture). The milk from the Cottonseed group showed higher...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Leite de ovelha; Queijo de ovelha; Suplementação de pasto; Milho em grão; Caroço de algodão integral; Suplementação nutricional; Pastagem; Ovelha; Ewe milk; Milk production; Tropical pastures.
Ano: 2023 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1156569
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Produção de leite de cabra e derivados em propriedades da região do Pajeú e Moxotó pernambucano. Repositório Alice
VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. P. dos; SANTOS, R. N.; CASTRO, E. M. S. de; SOUSA, M. M. M. de; NOGUEIRA, D. M..
Objetivou-se com esse trabalho avaliar a produção de leite de cabra e derivados em propriedades localizadas nas microrregiões do Pajeú e do Moxotó em Pernambuco. Foram visitadas 14 propriedades produtoras de leite de cabra; oito na primeira e seis na segunda, mais especificamente, nos municípios de Iguaracy, São José do Egito e Sertânia, no Estado de Pernambuco. Um questionário foi aplicado individualmente a cada produtor e abordou informações sobre a produção, beneficiamento, manejo e transporte do leite de cabra. As propriedades da região do Pajeú têm em média 16,7 cabras em lactação com uma produção média diária de 34,2 kg de leite; desta forma, produzindo 1,8 kg de leite por cabra por dia. As cabras do Pajeú têm uma duração média da lactação de 7,8...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Sertão do Pajeu; Goat; Caprino; Produção animal; Leite de cabra; Caprinocultura; Mercado; Produtividade; Animal production.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086800
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Produção de leite e rendimento de queijo de ovelhas mestiças Lacaune e Santa Inês suplementadas com diferentes fontes de energia: dados preliminares. Repositório Alice
SANTOS, R. N.; NOGEUIRA, G. H. M. de S. M. F.; FERREIRA, J. A. dos S.; VOLTOLINI, T. V.; NOGUEIRA, D. M..
Objetivou-se com o estudo avaliar a produção de leite e o rendimento de queijo de ovelhas com aptidão leiteira, mestiças das raças Lacaune x Santa Inês, suplementadas com diferentes fontes de energia no concentrado. O experimento foi realizado com delineamento em quadrado latino 3x3, utilizando-se 12 ovelhas, que após a parição foram alocadas em três grupos experimentais (pasto, milho e algodão). A ordenha manual foi realizada uma vez por dia e, ao final, as ovelhas eram alocadas em baias individuais, onde recebiam o suplemento concentrado. Foram coletados os dados de produção de leite e o mesmo foi armazenado para posterior fabricação e rendimento de queijos. A produção de leite não foi afetada (P>0,05) pela suplementação com milho (22,97 Kg/leite),...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Ovinocultura leiteira; Caroço de algodão; Lacaune; Santa Ines; Ovelha; Leite; Nutrição Animal; Alimentação; Milho; Dairy sheep; Sheep; Goat milk.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1103986
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Suplementação de curta duração com diferentes fontes de energia sobre o desenvolvimento folicular de ovelhas. Repositório Alice
SANTOS, R. N.; VOLTOLINI, T. V.; LOPES JÚNIOR, E. S.; NOGUEIRA, D. M..
Objetivou-se com esse estudo avaliar o efeito da suplementação de curta duração (9 dias) com diferentes fontes de energia, antes da estação de reprodução, sobre o número de folículos pequenos, médios e grandes, comportamento de estro e taxa de ovulação de ovelhas mestiças Lacaune x Santa Inês.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Desenvolvimento folicular; Suplementação nutricional; Nutritional supplementation.; Ultrassonografia; Ovino; Reprodução animal; Ovelha.; Ewes; Animal reproduction; Ultrasonography..
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1087040
Registros recuperados: 15
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