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	Provedor de dados Repositório Alice (13) Infoteca-e (2) Autor FERREIRA, M. D. (15) SPRICIGO, P. C. (15) CALBO, A. G. (5) ASSIS, O. B. G. (2) ASSIS, O. B. G. de (2) MATTOSO, L. H. C. (2) MIRANDA, M. (2) PILON, L. (2) BRITTO, D. (1) BRITTO, D. de (1) CORREA, D. S. (1) FERRAUDO, A. S. (1) FOSCHINI, M. M. (1) FRUETT, F. (1) MARCONCINI, J. M. (1) MARTINS, M. A. (1) MOURA, M. R. de. (1) NICOLAU, M. (1) OLIVEIRA, S. L. de (1) PARIS, E. C. (1) Mais... Palavra-chave Evento (4) CONGRESSO (2) Agricultura (1) Apple (1) Armazenamento (1) Beneficiamento (1) Chitosan (1) Citric acid (1) Colheita (1) Colorimetria (1) Diluições (1) E (1) Embalagem (1) Espaço de cores (1) Espectrofotômetro (1) Firmness (1) Instrumentação (1) Jornada Científica (1) Maçã (1) Modelos matemáticos (1) Mais... Tipo do documento Artigo em anais de congresso (ALICE) (6) Capítulo em livro científico (ALICE) (4) Artigo em periódico indexado (ALICE) (2) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (2) Resumo em anais de congresso (ALICE) (1) Ano 2017 (2) 2016 (1) 2014 (2) 2013 (1) 2011 (3) 2010 (4) 2009 (2) Mais... País Brazil (15) Idioma Português (13) Inglês (2)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 15 Primeira ... 1 ... Última Aspectos químicos da qualidade pós-colheita de pêssegos submetidos a impactos e armazenados sob duas temperaturas. Repositório Alice SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.. 2010 Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/881233 Avaliação da pressão de turgescência na pós-colheita de crisântemos utilizando o wiltmeter e aspectos de sua qualidade apontados pelos atacadistas do CEASA-Campinas. Repositório Alice SPRICIGO, P. C.; OLIVEIRA, S. L. de; CALBO, A. G.; FERREIRA, M. D.. 2009 Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: CONGRESSO. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/576767 Avaliação do uso de coberturas comestíveis em bicamadas a base de cera de carnaúba e quitosana em maçãs minimamente processadas Repositório Alice PESTANA, G. C.; SANTOS, K. A. F.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; FOSCHINI, M. M.; ASSIS, O. B. G. de; FERREIRA, M. D.. 2016 Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: E; Evento. Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1057224 Chitosan nanoparticle coatings reduce microbial growth on fresh-cut apples while not affecting quality attributes. Repositório Alice PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; MIRANDA, M.; MOURA, M. R. de.; ASSIS, O. B. G.; MATTOSO, L. H. C.; FERREIRA, M. D.. This study addressed the effects of chitosan-based nanoparticles on microbiological quality, colour, polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) and firmness of fresh-cut ?Gala? apple slices during storage at 5 °C for 10 days. The treatments carried out were as follows: (i) slices pulverised with 110-nm chitosan nanoparticles, (ii) slices pulverised with 300-nm chitosan nanoparticles, (iii) 2 g L 1 chitosan dissolved in 2% citric acid and (iv) noncoated samples. Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Embalagem; Maçã. Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/995637 Colheita e beneficiamento. Repositório Alice FERREIRA, M. D.; SPRICIGO, P. C.; SARGENT, S. A.. bitstream/item/170431/1/Cap-2-Colheita-e-Beneficiamento.pdf Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Colheita; Beneficiamento; Vegetais; Armazenamento. Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1084401 Colorimetria - princípios e aplicações na agricultura. Repositório Alice FERREIRA, M. D.; SPRICIGO, P. C.. bitstream/item/170416/1/Parte-4-cap-1-Colorimetria-....pdf Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Colorimetria; Espaço de cores; Modelos matemáticos; Espectrofotômetro. Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1084379 Comparação do equipamento wiltmeter com dois métodos convencionais na determinação da turgescência em hastes de crisântemos. Repositório Alice SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.; TAVARES, M.. 2009 Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: CONGRESSO. Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/576764 Conservação pós-colheita de pêssegos. Infoteca-e FERREIRA, M. D.; SPRICIGO, P. C.. bitstream/item/61166/1/CT115-2011.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Pêssegos.; Pós-Colheita.. Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/919351 Diluições em cilindros pressurizados para aplicações biológicas: CO2 e etileno. Infoteca-e CALBO, A. G.; SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.. bitstream/item/77116/1/CT113-2010.pdf Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Diluições. Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/884632 Effects of antibrowning solution and chitosan-based edible coating on the quality of fresh-cut apple. Repositório Alice PILON, L.; SPRICIGO, P. C.; BRITTO, D.; ASSIS, O. B. G. de; CALBO, A. G.; FERRAUDO, A. S.; FERREIRA, M. D.. 2013 Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Apple; Chitosan; Citric acid; Firmness. Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/995812 Medição de impactos durante a pós-colheita de frutas utilizando duas esferas instrumentadas. Repositório Alice SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; NICOLAU, M.; FRUETT, F.. 2011 Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Quantificação. Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/914865 Medidas de pressão de turgescência em flores de corte. Repositório Alice SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.; CALBO, A. G.. 2010 Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/867732 Mensuração de impactos e aspectos físicos da qualidade pós-colheita de pêssegos armazenados sob duas temperaturas. Repositório Alice SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.. 2010 Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Evento. Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/881229 Perspectivas da instrumentação para análise e desenvolvimento de novos materiais aplicados ao agronegócio. Repositório Alice RIBEIRO, C.; ASSIS, O. B. G.; BRITTO, D. de; MARCONCINI, J. M.; MARTINS, M. A.; FERREIRA, M. D.; SPRICIGO, P. C.; CORREA, D. S.; PARIS, E. C.; MATTOSO, L. H. C.. 2014 Tipo: Capítulo em livro científico (ALICE) Palavras-chave: Instrumentação; Agricultura. Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1031074 Respiração pós-colheita de crisântemos submetidos à corte na base ao longo do armazenamento. Repositório Alice SPRICIGO, P. C.; FERREIRA, M. D.. bitstream/item/98918/1/PROCI-11.00182.pdf Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Jornada Científica. Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/913923 Registros recuperados: 15 Primeira ... 1 ... Última

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