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Basil conservation affected by cropping season, harvest time and storage period PAB
Silva,Franceli da; Santos,Ricardo Henrique Silva; Andrade,Nélio José de; Barbosa,Luiz Cláudio Almeida; Casali,Vicente Wagner Dias; Lima,Renato Ribeiro de; Passarinho,Ricardo Vaz de Melo.
Fresh basil (Ocimum basilicum L.) is used in food, phytotherapic industry, and in traditional therapeutic, due to its essential oil content and composition. Nevertheless basil can not be kept for long periods after harvest and its quality can be reduced. This work aimed to assess the influence of the season and harvest time in the postharvest conservation of basil stored for different periods. Basil was harvested at 8 am and 4 pm both in August/1999 and January/2000. Cuttings were conditioned in PVC packages and stored for 3, 6, and 9 days. During storage, chlorophyll content, essential oil content and composition were determined as well as microbiological analyses were carried out. Harvest season and the days of storage influenced the final content of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ocimum basilicum; Eugenol; Linalool; Chlorophyll; Mold; Yeast.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2005000400002
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Conservação pós-colheita de alface cultivada com composto orgânico PAB
Santos,Ricardo Henrique Silva; Silva,Franceli da; Casali,Vicente Wagner Dias; Condé,Alcides Reis.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adubação com composto orgânico, na presença e na ausência de adubação mineral padrão, na conservação pós-colheita das plantas de alface cultivar Babá. O composto orgânico foi aplicado nas doses de 0,0, 22,8, 45,6, 68,4 e 91,2 t/ha de matéria seca. Foram avaliadas a perda de matéria fresca em condições de ambiente e a degradação da clorofila em câmara fria (4°C) até 84 horas e 12 dias, respectivamente, após colheita. A aplicação de doses crescentes de composto orgânico reduziu a perda de matéria fresca após a colheita em até 7%; os teores de clorofila decresceram durante o armazenamento, em plantas adubadas com 45,6 e 91,2 t/ha de composto orgânico e adubo mineral, atingindo cerca de 0,3 mg/g de tecido...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa; Adubos compostos; Adubos orgânicos; Fisiologia pós-colheita; Perdas; Senescência.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2001000300017
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Crescimento e produção de brócolis em sistema orgânico em função de doses de composto Ciência e Agrotecnologia
Diniz,Ellen Rúbia; Santos,Ricardo Henrique Silva; Urquiaga,Segundo Sacramento; Peternelli,Luiz Alexandre; Barrella,Tatiana Pires; Freitas,Gilberto Bernardo de.
A utilização de composto orgânico na produção de olerícolas resulta em efeitos diversos e complexos. Embora seja crescente a pesquisa voltada para a produção orgânica de olerícolas, os efeitos do composto orgânico sobre o crescimento e a produção dessas culturas são ainda pouco conhecidos cientificamente. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a produção de brócolis cultivado com composto orgânico e determinar a variável não destrutiva com maior correlação com o acúmulo de matéria seca. O experimento foi conduzido em Viçosa, MG (20º 45' sul 42º 51' oeste). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em parcelas subdivididas no tempo para as variáveis de crescimento. Os tratamentos consistiram em doses de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica oleracea var. italica; Manejo orgânico; Curva de crescimento.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000500011
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Decomposição, liberação e volatilização de nitrogênio em resíduos culturais de mucuna-cinza (Mucuna cinerea) Ciência e Agrotecnologia
Ribas,Rodolfo Gustavo Teixeira; Santos,Ricardo Henrique Silva; Siqueira,Rosileyde Gonçalves; Diniz,Ellen Rúbia; Peternelli,Luiz Alexandre; Freitas,Gilberto Bernardo de.
As leguminosas possibilitam a incorporação biológica de nitrogênio aos sistemas de produção. Contudo, existe pouco conhecimento sobre a decomposição, liberação e volatilização de nitrogênioassociados à diferentes doses de seus resíduos. Objetivouse, neste trabalho avaliar a decomposição, a liberação e a volatilização de nitrogênio de diferentes doses de mucuna-cinza (Mucuna cinerea Piper & Tracy). O experimento constou de tratamentos com 12 (C12) ou 25 (C25) Mg ha-1 de composto orgânico: C12AV0 (sem leguminosa); C12AV4 (4 Mg ha-1 de resíduo); C12AV8 (8 Mg ha-1); C12AV12 (12 Mg ha-1); C25; AV12 (12 Mg ha-1) e testemunha absoluta. Adotou-se o delineamento de blocos casualizados e cinco repetições. Foram determinadas as taxas de decomposição do adubo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Adubação verde; N-mineral; N-NH3.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542010000400012
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Desempenho agronômico de milho consorciado com feijão-de-porco em duas épocas de cultivo no sistema orgânico de produção Ciência e Agrotecnologia
Perin,Adriano; Bernardo,Janaína Tauil; Santos,Ricardo Henrique Silva; Freitas,Gilberto Bernardo de.
Com o presente trabalho, avalia-se a produção de milho verde e grão em cultivo orgânico e a massa de leguminosa no consórcio milho, feijão-de-porco, em duas épocas de cultivo. Foram realizados dois experimentos de campo, em Viçosa (MG), no período de outono/inverno e de primavera/verão. O milho e o feijão-de-porco foram semeados simultaneamente na mesma linha, espaçadas de 1m. Os tratamentos foram as densidades de feijão-de-porco, 0, 2, 4 e 6 plantas m-1 e as duas épocas de cultivo, no esquema fatorial 4 x 2, utilizando-se o delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições. A produção de milho foi influenciada somente pela época do ano, atingindo 7,26 e 9,64 Mg ha-1 de milho verde e 5,01 e 7,46 Mg ha-1 de grãos nos cultivos de outono/inverno e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zea mays; Canavalia ensiformis; Adubo verde; Milho verde; Milho grão.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000300043
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ECONOMIC ANALISYS OF A COFFEE-BANANA SYSTEM OF A FAMILY-BASED AGRICULTURE AT THE ATLANTIC FOREST ZONE, BRAZIL Ciência e Agrotecnologia
Alves,Elaine Ponciano; Silva,Márcio Lopes da; Oliveira Neto,Sílvio Nolasco de; Barrella,Tatiana Pires; Santos,Ricardo Henrique Silva.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: <; Italic>; Musa<; /italic>; Spp. net present value family labor revenue sensitivity analysis.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542015000300232
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Efeito residual da adubação com composto orgânico sobre o crescimento e produção de alface PAB
Santos,Ricardo Henrique Silva; Silva,Franceli da; Casali,Vicente Wagner Dias; Conde,Alcides Reis.
Este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito residual do composto orgânico sobre o crescimento e a produção da alface. Plantas da cultivar Babá foram adubadas com cinco doses de composto orgânico (0,0, 22,8, 45,6, 68,4 e 91,2 t/ha de matéria seca), na presença e na ausência de adubo mineral (643 kg/ha de 4-14-8 e duas aplicações de 30 kg/ha de N em cobertura). O efeito residual foi avaliado em um segundo cultivo nas mesmas parcelas, sem adição de adubos. Doses crescentes de composto orgânico aumentaram a produção da cultura até 27.367 kg/ha de matéria fresca, obtida na dose mais elevada em plantas cultivadas entre 80 e 110 dias após a aplicação do composto. A aplicação de adubo mineral não apresentou efeito residual. Os efeitos residuais do composto...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lactuca sativa; Adubação orgânica; Adubação mineral; Mineralização; Efeitos residuais.
Ano: 2001 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2001001100010
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Efeito residual da adubação verde no rendimento de brócolo (Brassica oleraceae L. var. Italica) cultivado em sucessão ao milho (Zea mays L.) Ciência Rural
Perin,Adriano; Santos,Ricardo Henrique Silva; Urquiaga,Segundo; Guerra,José Guilherme Marinho; Cecon,Paulo Roberto.
Os objetivos deste trabalho foram avaliar o efeito residual do cultivo isolado e consorciado dos adubos verdes crotalária (Crotalaria juncea) e milheto (Pennisetum americanum) sobre a transferência de Nitrogênio (N) e produção de brócolo, em sucessão ao milho, na ausência e presença da adubação de 150kg ha-1 de N. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com parcelas subdivididas e quatro repetições. Os tratamentos da parcela constaram do pré-cultivo dos adubos verdes crotalária, milheto, crotalária + milheto e vegetação espontânea. Na subparcela, os tratamentos foram 150kg ha-1 de N e testemunha (ausência de N-fertilizante no brócolo). A sucessão envolveu o cultivo dos adubos verdes (26/09/2001 a 03/12/2001), seguido pelo cultivo de milho...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Crotalaria juncea; Plantas de cobertura; Produção de brócolo; Transferência de N.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782004000600011
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Green manure incorporation timing for organically grown broccoli PAB
Diniz,Ellen Rúbia; Santos,Ricardo Henrique Silva; Urquiaga,Segundo Sacramento; Peternelli,Luiz Alexandre; Barrella,Tatiana Pires; Freitas,Gilberto Bernardo de.
The objective of this work was to determine the effect of incorporation timing of the velvet bean (Stizolobium cinereum) (GM) on both organic broccoli yield and N status. Mineral N content in the soil, biologically fixed N recovery by broccoli, GM biomass decomposition and N release kinetics were also determined. Plots were fertilized with 12 Mg ha-1 of organic compost and received GM either at 0, 15, 30 or 45 days after transplant. Other treatments were compost (12 or 25 Mg ha-1), GM, mineral fertilizers and control (no fertilizer). The data were collected in four completely randomized blocks. GM decomposition increased mineral N content in soil as rapidly as mineral fertilizer or the supply of 25 Mg ha-1 of compost. The N half-life in GM (24 days) is...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica oleracea; Stizolobium cinereum; Biological nitrogen fixation; Decomposition rate; N recovery.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2007000200008
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Nitrogen contributions of legume roots to cabbage nutrition Scientia Agricola
Vargas,Thiago de Oliveira; Diniz,Ellen Rúbia; Santos,Ricardo Henrique Silva; Urquiaga,Segundo; Cecon,Paulo Roberto.
The effects of roots are generally not considered in studies assessing crop responses to green manure. However, measuring such effects can contribute to a better understanding of crop rotation. In two experiments, we evaluated the content of legume-N in crop tissue and the fertilizer value of the roots and shoots of two legume species. Roots, shoots, or whole plants of the legumes sunhemp (Crotalaria juncea) and jack beans (Canavalia ensiformis) were cropped as green manure to supply nitrogen to cabbage crops (Brassica oleracea var. capitata). The principle of the A-value technique was applied to estimate the fertilizer value of each plant part. In a pot experiment, both the content of legume-N in cabbage and the fertilizer value of the whole plant was...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Brassica oleracea var. capitata Crotalaria juncea Canavalia ensiformis 15N; Green manure.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162013000600006
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Produção de fitomassa, acúmulo de nutrientes e fixação biológica de nitrogênio por adubos verdes em cultivo isolado e consorciado PAB
Perin,Adriano; Santos,Ricardo Henrique Silva; Urquiaga,Segundo; Guerra,José Guilherme Marinho; Cecon,Paulo Roberto.
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos dos cultivos isolado e consorciado dos adubos verdes de verão crotalária (Crotalaria juncea) e milheto (Pennisetum americanum) na produção de fitomassa, nos teores e acúmulo de nutrientes e na fixação biológica de nitrogênio (FBN). O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com quatro repetições, em que os tratamentos constaram dos adubos verdes crotalária, milheto, crotalária + milheto e vegetação espontânea. A crotalária apresentou maior produção de fitomassa, que foi 108% maior que a da vegetação espontânea e 31% superior a do milheto. No consórcio crotalária + milheto, a leguminosa contribuiu com 65% da massa de matéria seca total. A presença da crotalária resultou em maiores teores de N e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report Palavras-chave: Crotalaria juncea; Pennisetum americanum; Planta de cobertura; Matéria seca.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2004000100005
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Production and vegetative growth of coffee trees under fertilization and shade levels Scientia Agricola
Jaramillo-Botero,Catalina; Santos,Ricardo Henrique Silva; Martinez,Herminia Emilia Prieto; Cecon,Paulo Roberto; Fardin,Merci Pereira.
It is difficult to separate the effects of light reduction versus nutrient and water competition in agroforestry systems. The objective of this experiment was to evaluate the effect of shading and fertilizer supply on the vegetative development and yield of Coffea arabica over six years. The coffee trees were covered with shade screens (photosynthetically active radiation reduction up to 48%) and fertilized from 100 to 40% of the recommended amount from 2001 on. Leaf area, number of leaves, number of nodes, leaf area per branch and, yield were determined. Although no effect of fertilization was found, shading influenced the number of nodes, leaf area and production from the third year on. The number of nodes and yield decreased as shading increased. The...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Coffea arabica; Bienniallity; Plant growth and development; Yield.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162010000600004
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Production, chemical composition, and quality of Arabic coffee subjected to copper doses PAB
Martinez,Herminia Emilia Prieto; Lacerda,José Soares de; Clemente,Junia Maria; Silva Filho,Jaime Barros da; Pedrosa,Adriene Woods; Santos,Ricardo Henrique Silva; Cecon,Paulo Roberto.
Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of copper on the chemical composition of coffee beans and on the quality of the beverage, relating both of them to the Cu leaf contents in coffee (Coffea arabica) plants. Coffee plants were grown in a hydroponic system containing 0.2, 0.4, 0.8, 1.6, and 3.2 μmol L-1 Cu until fruit setting. Coffee bean production was evaluated, and, after the cherries were dried, the following characteristics were determined: leaf Cu content; total titratable acidity; color index; electrical conductivity; leached K; polyphenol oxidase (PPO) activity; concentrations of caffeine, trigonelline, organic acids, total phenols, chlorogenic acids (3-CQA, 4-CQA, and 5-CQA), sucrose, glucose, arabinose, mannose, and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Coffea arabica; Nutrition; Sensory analysis.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2018000400443
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Sunnhemp and millet as green manure for tropical maize production Scientia Agricola
Perin,Adriano; Santos,Ricardo Henrique Silva; Urquiaga,Segundo Sacramento; Cecon,Paulo Roberto; Guerra,José Guilherme Marinho; Freitas,Gilberto Bernardo de.
Commonly N release from legume residues is rapid in the tropics. Legume mixtures with grasses can result in slower nutrient release from residues, better matching the N requirements of the following crop. The objectives of this study were to evaluate the effects of the green manures sunnhemp (Crotalaria juncea) and millet (Pennisetum glaucum), alone or mixed, on the performance of a subsequent maize crop with and without the application of N-fertilizer. The experiment consisted of four randomized blocks, with split plots. The plot treatments consisted of previous cultivation of sunnhemp, millet, mixed sunnhemp+millet and weeds. The subplot treatments were 90 kg N ha-1 and absence of N-fertilizer. Substantial amounts of biological nitrogen fixation (BNF)...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: N recovery; Biological nitrogen fixation; Decomposition rate; Intercropping.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162006000500006
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Time of harvest and storability of Crotalaria juncea L. seeds Rev. Ciênc. Agron.
Araújo,Alisson Vinicius de; Araújo,Eduardo Fontes; Amaro,Hugo Tiago Ribeiro; Santos,Ricardo Henrique Silva; Cecon,Paulo Roberto.
ABSTRACT Although used as green manure, one of the challenges the cultivation of Crotalaria juncea is the low availability of quality seeds in the market. The harvest at the right time contributes to the achievement of better quality seeds. The objectives of this study were to evaluate the storability and characterize the physical and physiological changes of the seeds harvested at different times. The statistical design was completely randomized with three replications. Treatments consisted of four harvest seasons and two storage periods (0 to 8 months). The samples were collected when the plants reached 40, 60, 80 and 100% of dried pods. The following characteristics were evaluated: time for drying, moisture content, dry matter accumulation, physical...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Green manure; Storage; Dormancy; Physiological maturity.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902018000100103
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