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Analysis of volatile compounds in 'Fuyu' persimmon: comparison of extraction techniques by GC-qMS. Repositório Alice
MARTINELI, M.; ALVES, A. A. R.; UEKANE, T. M.; OLIVEIRA, A. H.; CAMPOS, R. S.; REZENDE, C. M.; FONSECA, M. J. O..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Diospyros kaki; Compostos voláteis; Técnicas de extração; Caqui.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/970022
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Assessment of different postharvest coffee processes by simultaneous analysis of chemical constituents. Repositório Alice
TINOCO, N. A. B.; UEKANE, T. M.; TSUKUI, A.; COSTA, R. G.; SILVA, R. M. V. DA; SANTOS, F. K. F.; MARTINEZ, S. T.; NOVAES, F. J. M.; AQUINO NETO, F. R.; BIZZO, H. R.; MARRIOTT, P. J.; REZENDE, C. M..
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: CAFÉ; Processos de pós-colheita; Café verde.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1074469
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Characterization of volatile and odor-active compounds of the essential oil from Bidens graveolens Mart. (Asteraceae). Repositório Alice
SILVA, A. C. R.; BIZZO, H. R.; VIEIRA, R. F.; BRINGEL JÚNIOR, J. B. A.; AZEVEDO, D. A.; UEKANE, T. M.; REZENDE, C. M..
bitstream/item/208517/1/Silva-et-al-2020-Flavour-and-Fragrance-Journal.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: B graveolens; GC-O; Odor?active compounds; Chemical composition; Essential oils.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115726
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Determinação de resíduos de pesticidas em sucos de uva integrais brasileiros usando CG-EM-MSI. Repositório Alice
ALVES, A. A. R.; RODRIGUES, A. S.; BARROS, E. B. P.; UEKANE, T. M.; BIZZO, H. R.; REZENDE, C. M..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Suco; Uva; Suco integral; CG-EM-MSI; Resíduos de pesticidas; Sucos brasileiros.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1007840
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Development and validation of a method for the analysis of Ochratoxin A in roasted coffee by liquid chromatography/electrospray-mass spectrometry in Tandem (LC/ESI-MS/MS). Repositório Alice
BANDEIRA, R. D. C. C.; UEKANE, T. M.; CUNHA, C. P. da; GEAQUINTO, L. R. O.; CUNHA, V. S.; CAIXEIRO, J. M. R.; GODOY, R. L. O.; CRUZ, M. H. C. de la..
A method using LC/ESI-MS/MS for the quantitative analysis of Ochratoxin A in roasted coffee was described. Linearity was demonstrated (r = 0.9175). The limits of detection and quantification were 1.0 and 3.0 ng g-1, respectively. Trueness, repeatability and intermediate precision values were 89.0-108.8%; 2.4-13.7%; 12.5-17.8%, respectively. To the best of our knowledge, this is the first report in which Ochratoxin A in roasted coffee is analysed by LC/ESI-MS/MS, contributing to the field of mycotoxin analysis, and it will be used for future production of Certified Reference Material.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Café; Ocratoxina A; Cromatografia líquida; Espectrometria de massa.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/931443
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Floral volatile profile of Dendrobium nobile (Orchidaceae) in circadian cycle by dynamic headspace in vivo. Repositório Alice
SILVA, R. F.; UEKANE, T. M.; REZENDE, C. M.; BIZZO, H. R..
2015
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Dendrobium nobile; Floral volatiles; Dynamic headspace.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1029348
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