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A coleção nuclear de mandioca no Brasil. Repositório Alice
CORDEIRO, C. M. T.; ABADIE, T.; BURLE, M. L.; ROCHA, D. M. S. da; COSTA, I. R. S.; FUKUDA, W. M. G.; VALLE, T. L.; BARRETO, J. F.; CARDOSO, E. M. R.; CAVALCANTI, J.; FIALHO, J. de F.; MARSCHALEK, R..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Brasil; Conservacao de germoplasma.; Mandioca; Manihot Esculenta.; Brazil; Germplasm conservation.; Cassava.
Ano: 1999 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1002979
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Avaliação de clones IAC de mandioca da geração 1996, nas condições edafoclimáticas de Dourados, MS. Repositório Alice
OTSUBO, A. A.; SAGRILO, E.; LORENZI, J. O.; VALLE, T. L.; GALHARINI, L. G.; UTIDA, D.; FUJINAKA, J..
Publicado também na: RAT: Revista Raízes e Amidos Tropicais, v. 3, 2007. (SEP 035).
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Mandioca..
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/254922
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Conteúdo cianogênico em progênies de mandioca originadas do cruzamento de variedades mansas e bravas. Repositório Alice
VALLE, T. L.; CARVALHO, C. R. L.; RAMOS, M. T. B.; MUHLEN, G. S.; VILLELA, O. V..
As variedades de mandioca (Manihot esculenta Crantz ssp esculenta) são classificadas pela taxonomia popular em bravas e mansas. As bravas têm sabor amargo, contêm alto teor de glicosídeos cianogênicos (superior a 100 mg de equivalente HCN/kg de polpa fresca de raiz) e são consumidas após serem processadas na forma de farinha, fécula e outros produtos. As mansas ou doces não têm sabor amargo, contém baixo teor de glicosídeos cianogênicos, são consumidas com ou sem qualquer processamento, principalmente por meio de preparados domésticos simples. Neste trabalho, foram feitos cruzamentos para verificar o perfil cianogênico das progênies segregantes visando utilizar variedades bravas no melhoramento de mandiocas mansas. Duas variedades mansas (IAC 289-70 e IAC...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Ácido cianídrico; Melhoramento de mandioca de mesa; Mandioca Brava; Mandioca Mansa.
Ano: 2004 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/653255
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IAC 576 - cultivar de mandioca de mesa recomendada para Mato Grosso do Sul. Infoteca-e
OTSUBO, A. A.; LORENZI, J. O.; VALLE, T. L.; MARTINS, C. de S..
bitstream/item/24714/1/COT200380.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Cultivar.; Mandioca; Manihot Esculenta..
Ano: 2003 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/247434
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