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| Registros recuperados: 74 | |
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| SILVA, ADAILTHON JOURDAN RODRIGUES; BOTELHO, S. de C. C.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; TONINI, H.; BALDONI, A. B.; BOTELHO, FERNANDO MENDES. |
| PT-BR: A castanha-do-brasil é um importante produto natural da Amazônia, com reconhecidos be¬nefícios para a saúde, além de positivos impactos sociais e ambientais. Porém, a expansão e consolidação desta cadeia produtiva apresenta um entrave: a contaminação por aflatoxinas. Objetivou-se capacitar os coletores em boas práticas de coleta e manejo e avaliar o teor de aflatoxinas em castanhas. Os coletores foram capacitados por meio de palestras e na safra 2013/2014 foram analisadas e comparadas amostras de um coletor que aplicou e de um que não utilizou as boas práticas. Os resultados mostraram ausência de aflatoxinas nas amos¬tras do coletor que adotou as boas práticas, em todos os meses avaliados. Já nas amostras obtidas do coletor que não aplicou os... |
| Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Capacitação; Aflatoxina; Pós-Colheita; Bertholletia Excelsa; Training (people); Aflatoxins; Postharvest systems. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098721 |
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| DIOGO, M. S.; DIOGO, M. S.; GOULART, A. P.; FONTANA, J.; LEME, M. M. P.; MELO, I. S. de. |
| Resumo: Aspergillus niger é um fungo de grande importância devido à sua patogenicidade, rodução de micotoxinas, exploração biotecnológica e por ser um organismo eucarioto. Ele é considerado um patógeno oportunista que se propaga de forma eficaz em diferentes ambientes, causando danos a diversas culturas agrícolas. Assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar a capacidade de actinobactérias provenientes de solos secos do bioma Caatinga em inibir o crescimento de A. niger. O experimento foi realizado na Embrapa Meio Ambiente, em duas etapas. A primeira etapa consistiu no isolamento e purificação de 117 actinobactérias selecionadas de amostras de solo seco e rizosférico do bioma Caatinga. Na segunda etapa foi realizado o teste de inibição do desenvolvimento... |
| Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Actinomiceto; Bactéria; Aspergillus Niger; Controle Biológico; Caatinga; Aflatoxina; Actinobacteria; Fungal diseases of plants; Biological control; Aflatoxins. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1126342 |
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| Giolo,Marcel Padovani; Oliveira,Christiane Minervino de; Bertolini,Dennis Armando; Lonardoni,Maria Valdrinez Campana; Gouveia,Matheus Sampaio; Netto,Daisy Pontes; Nixdorf,Suzana Lucy; Machinski Junior,Miguel. |
| Exposure to aflatoxins (AFs) in the diet may favour the development of hepatocellular carcinoma (HCC) and the acute exacerbation of hepatitis in chronic hepatitis B virus (HBV) carriers. Measurement of biomarkers such as aflatoxin M1 (AFM1), a metabolite of aflatoxin B1 (AFB1), in urine allows for the assessment of populations exposed to aflatoxins. The aim of this study was to investigate the occurrence of aflatoxin M1 in the urine of HBV carrier and non-carrier patients. One group included 43 randomly selected HBV carriers treated at two hospitals in the city of Maringa, Brazil, from March to June 2008. Control group consisted of 29 healthy adult volunteers with anti-HBs positive and HBsAg negative test results. Detection of AFM1 was performed by... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aflatoxins; Biomarkers; Hepatitis B; Hepatocellular carcinoma; Urina/análise toxicológica; Epidemiology. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1984-82502012000300011 |
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| Kipper,Marcos; Andretta,Ines; Ribeiro,Andréa Machado Leal; Pires,Paula Gabriela da Silva; Franceschina,Carolina Schell; Cardinal,Kátia Maria; Moraes,Priscila de Oliveira; Schroeder,Bruna. |
| ABSTRACT: The effects of mycotoxins on the productive performance of growing pigs and broilers were evaluated using meta-analytical approach. Two databases were constructed: (1) Broilers, with information collected from 51,497 birds and published in 158 scientific papers from 1980 to 2016; and (2) Pigs, with information collected from 7,743 animals and published in 72 scientific papers from 1980 to 2015. The meta-analyses were performed independently for each specie, following three sequential analyses: graphical, correlation, and variance-covariance. Broilers and pigs challenged by mycotoxins reduced (p < 0.05) feed intake by 9 and 6 %, weight gain by 15 and 11 %, and feed efficiency by 6 and 4 % compared with non-challenged animals, respectively.... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aflatoxins; Deoxynivalenol; Nutrition; Poultry; Piglet. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162020000300400 |
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| GOMES, S. B. de S.; FERREIRA, J. B.; SANTOS, V. B. dos; NASCIMENTO, L. de O.; MACEDO, P. E. F. de; SANTOS, R. C. dos. |
| O feijão caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp.), é uma cultura de grande importância para as regiões Norte e Nordeste do Brasil por sua fonte de proteínas como componente da dieta alimentar, e por ser uma planta de fácil adaptação, possuir ciclo curto, alta resistência hídrica, baixa exigência nutricional e tolerância a altas temperaturas. A utilização de sementes de boa qualidade fisiológica e sanitária é essencial para que o rendimento da cultura seja satisfatório, evitando a introdução e ocorrência de doenças no campo. O presente estudo objetivou avaliar a qualidade sanitária de sementes de feijão caupi cultivadas no Estado do Acre. |
| Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Caupi; Enfermedades y desórdenes de las plantas; Frijoles.; Calidad de las semillas; Aflatoxinas; Feijão de corda; Vigna unguiculata; Semente; Qualidade; Levantamento fitossanitário; Doença de planta; Fungo; Aflatoxina; Queima da saia; Rhizoctonia solani; Fusariose; Fusarium; Thanatephorus Cucumeris.; Beans; Cowpeas; Seed quality; Plant diseases and disorders; Aflatoxins; Aspergillus parasiticus; Fungi.. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1075068 |
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| Gonçalez,E.; Felicio,J.D.; Pinto,M.M.. |
| The biflavonoids 6,6"-bigenkwanin, amenthoflavone, 7,7"-dimethoxyagastisflavone and tetradimethoxybigenkwanin isolated from Ouratea species were tested for inhibitory activity on Aspergillus flavus cultures. Suspensions of Aspergillus flavus spores were inoculated into 50 ml of YES medium at different biflavonoid concentrations: 5 and 10 µg/ml for 6,6"-bigenkwanin, amenthoflavone and 7,7"-dimethoxyagastisflavone, and 5, 10, 15 and 20 µg/ml for tetradimethoxybigenkwanin. The four biflavonoids showed inhibitory activity on aflatoxin B1 and B2 production (P<0.001), but did not inhibit fungal growth at the concentration tested (P>0.05). These results show that biflavonoids can be used for the development of agents to control aflatoxin production. |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/other |
Palavras-chave: Ouratea sp; Aspergillus flavus; Biflavonoids; Aflatoxins. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-879X2001001100013 |
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| CARTAXO, C. B. da C.; SUASSUNA, T. de M. F.; GONDIM, T. M. de S.. |
| O amendoim é uma cultura oleaginosa que constitui importante fonte de óleos e proteínas para populações do Mali e do Brasil. Em ambos os países, é produzido, principalmente, por pequenos produtores, em áreas que variam de 0,3 ha a 5 ha, com espaçamentos entrelinhas de, aproximadamente, 0,50 m, utilizando-se de 10 a 20 sementes por metro e gastando-se em torno de 90 kg de sementes/ha. A contaminação por aflatoxinas é o principal problema associado à cultura e está intimamente ligada ao crescimento de fungos (bolores) que se desenvolvem, favorecidos pelas condições climáticas nos dois países. |
| Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Boas práticas; Brasil; Aflatoxinas; Prevención de enfermedades.; Crecimiento microbiano; Amendoim; Arachis hypogaea; Produção; Contaminação fúngica; Aflatoxina; Microbial growth; Aflatoxins; Disease prevention; Mali.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1086125 |
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| Os variados estudos apresentados nesta coleção de quatro volumes convergem para apontar a castanheira como elemento fundamental para pensar o futuro da Amazônia como paisagem rural sustentável, além de atenderem a cinco objetivos de desenvolvimento sustentável, da ONU, especificamente os ODS 2 - Fome zero e agricultura sustentável, ODS 3 - Saúde e bem estar, ODS 8 - Trabalho descente e crescimento econômico, ODS 11 - Cidades e comunidades sustentáveis, ODS 12 - Consumo e produção sustentável, ODS 13 - Ação contra a mudança global do clima e o ODS 17 - Parcerias e meios de implementação. Assim, o objetivo é equilibrar a conservação da natureza, por meio da biodiversidade e dos serviços ecossistêmicos, sem perder de vista o bem-estar humano, das gerações... |
| Tipo: Livros |
Palavras-chave: Castanha da amazônia; Produto florestal não madeireiro (PFNM); Selo ODS 2; Selo ODS 3; Selo ODS 8; Selo ODS 11; Selo ODS 12; Selo ODS 13; Selo ODS 17; Castanha do Para; Bertholletia Excelsa; Cadeia Produtiva; Agricultura Familiar; Agricultura Sustentável; Tecnologia de Alimento; Pós-Colheita; Secagem; Armazenamento; Contaminação Fúngica; Aflatoxina; Disponibilidade de Nutriente; Brazil nuts; Supply chain; Family farms; Sustainable forestry; Nontimber forest products; Amazonia; Food technology; Postharvest treatment; Drying; Storage conditions; Food contamination; Fungal diseases of plants; Aflatoxins; Nutritional status. |
| Ano: 2023 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155395 |
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| Ono,Elisabete Yurie Sataque; Silva,Marcelo da; Ribeiro,Ricardo Marcelo Reche; Ono,Mario Augusto; Hayashi,Luciana; Garcia,Glauco Tironi; Hirooka,Elisa Yoko. |
| In this study the bright greenish-yellow fluorescence test, widely used by the corn milling industry, was compared to the thin-layer chromatography (TLC) and spectrofluorimetry methods for aflatoxin detection in 40 corn samples naturally contaminated by the Aspergillus section Flavi. According to the corn processing industry criteria, all the samples were adequate for human and animal consumption by the bright greenish-yellow fluorescence test, but TLC and spectrofluorimetry analysis detected aflatoxins above the maximum tolerated limit (20 µg/kg) in 7 and 8 samples, respectively. Aflatoxins were detected in 16 (40%) corn samples by TLC, with levels ranging from 4.0 to 54.0 µg/kg (mean 19.97 ± 15.97 µg/kg), and in 25 (62.5%) samples by spectrofluorimetry,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Thin-Layer Chromatography; Spectrofluorimetry; BGYF; Aflatoxins; Corn; Mycotoxins. |
| Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132010000300025 |
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| VILLEGAS-RASCÓN,Rocio Elizabeth; LÓPEZ-MENESES,Ana Karenth; PLASCENCIA-JATOMEA,Maribel; COTA-ARRIOLA,Octavio; MORENO-IBARRA,Griselda Macrina; CASTILLÓN-CAMPAÑA,Lucía Guadalupe; SÁNCHEZ-MARIÑEZ,Reyna Isabel; CORTEZ-ROCHA,Mario Onofre. |
| Abstract Aspergillus and Fusarium are the fungi genera most frequently isolated from cereal grains and other commodities. They are capable of producing mycotoxins, which can affect the human and animal health. Synthetic fungicides have been used to control these fungi, nevertheless, they have acquired resistance and other alternatives are necessary since they now need higher amounts. Therefore, the aim of this study was to evaluate the efficacy of cinnamon, clove and thyme essential oils (EOs) alone and encapsulated in chitosan on the radial growth, spore germination and mycotoxin production by Fusarium verticillioides and Aspergillus parasiticus. The composition of the EOs was determined by gas chromatography mass spectrometry (GC-MS). EOs inhibited... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Aflatoxins; Fumonisins; Radial growth; Spore germination. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612018000200335 |
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