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A AGRICULTURA FAMILIAR E A CONSTRUÇÃO DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL:A MULTIFUNCIONALIDADE COMO FATOR DE RESISTÊNCIA À INSEGURANÇA ALIMENTAR AgEcon
Gomes Junior, Newton Narciso; Botelho Filho, Flavio Borges.
A discussão aqui apresentada, parte da noção de multifuncionalidade na agricultura familiar e argumenta sobre sua relevância na construção de mecanismos de resistência aos processos de fragmentação de práticas e hábitos alimentares em curso na atualidade e que comprometem a segurança alimentar e nutricional na sociedade.---------------------------------------------- In this paper are discussed, from the sphere of multifuncionality of the farm family, the importance of its aspects in the construction of a resistence against the practices and food habits fragmentation that can result in a food insecurity.
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Multifuncionalidade; Segurança alimentar e nutricional; Insegurança alimentar; Agricultura familiar; Food and Nutritional Safety; Food Insecurity; Farm family; Multifuncionality; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/109715
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A agricultura familiar e a dendeicultura na Amazônia. Infoteca-e
FURLAN JÚNIOR, J.; MÜLLER, A. A..
bitstream/item/18750/1/com.tec.107.pdf
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Brasil.; Agricultura familiar; Dendê.; Amazonia..
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/407374
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A agricultura familiar em Portugal: rupturas e continuidades Rev. Econ. Sociol. Rural
Carmo,Renato Miguel do.
Em Portugal, as ciências sociais têm estudado a agricultura familiar a partir de um modelo de interpretação dualista que acentua as diferenças inter-regionais, marginalizando, até certo ponto, o significado sociológico de algumas continuidades que se estabeleciam (e se estabelecem) entre as zonas do Norte e do Sul ou entre o Litoral e o Interior. O presente estudo pretende, assim, construir uma perspectiva diferente sobre as modalidades de agricultura familiar em Portugal, procurando identificar, num primeiro momento, uma série de proximidades sociológicas entre os diferentes modos de organização (tradicionais e modernos) das famílias agrícolas e, consequentemente, traçar os eixos para um modelo mais complexo na análise dessas mesmas modalidades.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Rural; Pluriactividade; Agricultura familiar; Portugal.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032010000100001
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A agricultura familiar no Brasil. Repositório Alice
PEDROSO, M. T. M..
Esse artigo questiona: como a expressão "agricultura familiar" foi fortemente institucionalizada e, assim utilizada por quase todos, o que significa exatamente?
Tipo: Anais e Proceedings de eventos Palavras-chave: Agricultura familiar; Política; Terminologia; Análise.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1068089
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A agrobiodiversidade com enfoque agroecológico: implicações conceituais e jurídicas. Repositório Alice
MACHADO, A. T.; SANTILLI, J.; MAGALHÃES, R..
Contextualização e conceituação; Agrobiodiversidade e erosão genética; Agrobiodiversidade, agroecologia e sustentabilidade; Estratégias de ação em áreas com processo de erosão genética; Estratégias do melhoramento participativo descentralizado; Importância das variedades locais para a agrobiodiversidade; A agrobiodiversidade e o sistema jurídico; Considerações finais.
Tipo: Livros Palavras-chave: Agrobiodiversidade; Agroecologia.; Agricultura familiar; Biodiversidade; Meio ambiente; Desenvolvimento Sustentável..
Ano: 2008 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/123784
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A agroecologia e agricultura familiar no Brasil e na França: história e dinâmica comparada. Repositório Alice
ABREU, L. S. de; LAMINE, C.; BELLON, S.; BRANDENBURG, A.; BILLAUD, J. P..
Resumo: Na década de 70 na França e no Brasil emergem novos estilos de produção ecológicos, em oposição ao modelo de agricultura convencional, apoiados por ONGs e por profissionais especialmente das ciências agrárias. No Brasil evolui progressivamente sob a influência do guia conceitual da agroecologia, contudo essa evolução é mais tardia na França. O objetivo deste trabalho é o de descrever as características, os elementos históricos e determinantes da dinâmica de desenvolvimento da agroecologia no Brasil, e na França. Visa também desvendar suas diferentes concepções e analisar as controvérsias atuais. Mostramos o lugar central que a agroecologia ocupa nas controvérsias, onde a questão alimentar, a relação ao meio ambiente (funcionalidades...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Sistemas agroalimentares; Agroecologia; Agricultura familiar; Agricultura sustentável; História; Agroecology.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1035626
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A agroindústria familiar como estratégia de reprodução socioeconômica e de emancipação feminina em Linhares, Espírito Santo ExtensaoRural
Silva, Alessandra Maria da; Santos, Erika Vanessa Moreira; Ponciano, Niraldo José.
Este trabalho teve por objetivo entender a importância da agroindústria artesanal de derivados do leite, como estratégia de reprodução socioeconômica e de emancipação das mulheres na agricultura familiar do município de Linhares, Espírito Santo. A pesquisa qualitativa foi realizada entre os meses de fevereiro a maio de 2016, no município de Linhares-ES, envolvendo dez famílias participantes de projetos da Extensão Rural oficial daquele município. Foram aplicadas entrevistas semiestruturadas com as dez mulheres produtoras de queijo integrantes das famílias que compuseram as unidades de análise. Os resultados foram transcritos, sistematizados e submetidos à análise de conteúdo. A pluriatividade para-agrícola, por meio da agroindustrialização da produção de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura familiar; Autonomia financeira feminina; Pluriatividade; Produção artesanal de queijos.
Ano: 2018 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/29950
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A agroindústria familiar e as regulamentações sanitárias: análise da aplicabilidade da resolução 49/2013 em um município do Sudoeste do Paraná ExtensaoRural
Führ, Aline Luiza; Ancini, Neiva Aparecida; Triches, Rozane Márcia.
O objetivo deste trabalho foi analisar as condições de agricultores familiares e microempreendedores e a competência do órgão de Vigilância Sanitária em relação às considerações trazidas pela Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº49/2013. Trata-se de um estudo de caso quantitativo e qualitativo, realizado em um município do sudoeste do Paraná. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas diferenciadas de acordo com o grupo de indivíduos e analisadas com a técnica de análise de conteúdo e aplicado o checklist/RDC nº275/2002 nos estabelecimentos. Três de quatro estabelecimentos foram classificados no grupo 3 – com apenas 0-50% dos itens atendidos, constatando-se que esta RDC não é aplicável à realidade de pequenas agroindústrias familiares. O...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Vigilância Sanitária; Agricultura familiar; Políticas públicas; Agroindústria; Segurança alimentar e nutricional..
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/34490
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A atuação das cooperativas agropecuárias na sucessão geracional na região do Corede Norte (RS) ExtensaoRural
Deggerone, Zenicleia Angelita; Oliveira, Carlos Alberto Oliveira de.
Este trabalho se dedica a compreender de que modo as organizações cooperativas participam da sucessão geracional em propriedades rurais familiares, localizadas na região do Conselho Regional de Desenvolvimento Norte (Corede Norte), no Rio Grande do Sul. Para atender ao objetivo proposto, a pesquisa apresenta uma abordagem metodológica do tipo exploratória e descritiva, que utilizou métodos quantitativos e qualitativos para a coleta das informações em 11 cooperativas agropecuárias. Os resultados da pesquisa revelam que a saída dos jovens do campo é motivada, segundo os gestores das cooperativas, pela falta de diálogo na família, o que tem causado disputas em torno da tomada de decisão nas propriedades rurais. E, para tentar reverter essa condição, os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura familiar; Cooperativas; Jovens; Sucessão geracional.
Ano: 2018 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/30340
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A construção da relação social com o meio ambiente entre agricultores familiares na Mata Atlântica. Repositório Alice
ABREU, L. S. de.
A trajetória do problema de pesquisa; Objeto, problemas e hipóteses da pesquisa; A construção social da questão: ambiente e agricultura; Agricultores familiares e sistemas de produção; A pesquisa em Tapiraí (SP); Diversidade agrícola e relação como meio ambiente; Modalidades de construção social da relação dos agricultores com o ambiente e com o risco ecológico na agricultura; A relação dos agricultores com o ambiente e com o risco ecológico na floresta: a exploração do palmito; Conclusão do estudo; Redefinição da noção de risco ecológico; Elementos que fundamentam a relação dos agricultores com o meio ambiente; Outros aspectos relevantes doe estudo; Possíveis encaminhamentos.
Tipo: Livros Palavras-chave: Risco ambiental; Mata Atlântica; Vale do Ribeira.; Agricultura familiar; Desenvolvimento sustentável; Meio ambiente; Sociologia rural; Biodiversidade; Diversificação de Cultura..
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/14633
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A construção do diálogo interinstitucional para o desenvolvimento territorial rural sustentável: estratégias comunicativas e de participação no território do Sisal, Bahia. Repositório Alice
BELTRAO, S. L. L..
O presente trabalho se propõe a analisar as estratégias de comunicação que a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa tem desenvolvido para levar aos agricultores familiares os resultados de suas pesquisas, e como essas ações sempre estiveram inseridas nas diretrizes governamentais e nas políticas desenvolvimentistas do País. Esta pesquisa é um estudo de caso no território do Sisal, no Estado da Bahia, utilizando coleta e análise de dados qualitativos. O objetivo da pesquisa é identificar se os projetos da Embrapa que estão em execução no território, e que tem como proposta democratizar o acesso às informações técnico-científicas e socializar conhecimentos, por meio da estratégia de divulgação de ciência e tecnologia presente nas...
Tipo: Teses Palavras-chave: Agricultura familiar; Desenvolvimento sustentável; Desenvolvimento rural.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/856253
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A construção do mercado para o café em Alto Paraíso de Goiás Rev. Econ. Sociol. Rural
Campos,Jurema Iara; Valente,Ana Lúcia Eduardo Farah.
Este estudo apresenta os principais resultados da análise de como habitantes de Alto Paraíso de Goiás estão buscando alternativas para o desenvolvimento sustentável do município, por meio da implantação, pela Embrapa, de projeto relativo ao resgate do café. A mineração e as atividades agropecuárias foram exercidas na região até os anos 60, quando a atividade principal passou a ser o turismo, a partir da criação do Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros e da inauguração de Brasília. Em 2000, o fluxo de turistas decaiu devido a problemas relativos à saúde pública, acarretando estagnação da economia local. Nos últimos anos, produtores familiares despertaram para a existência, ali, de um café que pode ser comercializado em nichos de mercado de grãos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura familiar; Café; Abordagem territorial; Agronegócio; Turismo.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032010000100002
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A contribuição da sistematização de experiências para o fortalecimento do campo agroecológico e da agricultura familiar no Brasil. Repositório Alice
SANCHES, C. D..
Resumo: O Brasil, apesar dos avanços no que diz respeito à agricultura familiar, permanece sob a orientação de políticas governamentais que reforçam o apoio ao setor agroindustrial e ao agronegócio orientado à exportação com ênfase nas monoculturas dependentes de agroquímicos. No contexto atual de crise do modelo hegemônico de produção e consumo de alimentos, a Agroecologia emerge como proposta científica e delineia um conjunto de ações e estratégias que fundamentam o novo paradigma de desenvolvimento rural, demandado especialmente pelo segmento da agricultura familiar. Percebe-se que o enfrentamento desse modelo ocorre em um campo de disputa na sociedade que é antes de tudo político. Destarte, o adensamento territorial das experiências agroecológicas...
Tipo: Teses Palavras-chave: Agroeocologia; Agricultura familiar; Agricultura alternativa; Agroecology; Family farms.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/920805
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A contribuição dos agricultores familiares da região sul da Amazônia brasileira à crise ecológica global. Repositório Alice
ABREU, L. S. de; SANTOS, A. da S. dos; WATANABE, M. A..
Poucos estudos têm analisado o papel da população amazônica para a conservação ecológica da biodiversidade e para a redução dos efeitos da crise ecológica global. Esse estudo aborda experiências com Sistemas Agroflorestais (SAFs) desenvolvidas pela Associação de Agricultores Alternativos (APA), em Ouro Preto do Oeste - RO. O objetivo foi o de verificar se é possível conciliar a conservação ambiental com o desenvolvimento da agricultura familiar no sul da Amazônia. A hipótese é que a agrobiodiversidade associada aos Sistemas Agroflorestais contribui para a minimização da crise ambiental global. Essa afirmação se contrapõe ao velho diagnóstico de culpar os agricultores menos favorecidos economicamente pela destruição de florestas. O estudo documentou...
Tipo: -- Palavras-chave: Agricultura familiar; Agrossilvicultura; Preservação da natureza; Family farms; Agroforestry; Natural resources conservation.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1087729
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A CULTURA do girassol na agricultura familiar - programa 8. Infoteca-e
bitstream/item/18483/1/PGM08NORDESTE-Aculturadogierassolnaagriculturafamiliar.mp3
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Girassol; Agricultura familiar.
Ano: 2010 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854649
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A dinâmica das políticas públicas de desenvolvimento rural e sua incidência territorial: uma análise do Pronaf no Território Vale do Mucuri/MG ExtensaoRural
Silva, Sandro Pereira.
http://dx.doi.org/10.5902/2318179613407Este estudo tem como objetivo verificar a dinâmica das políticas públicas de desenvolvimento rural e sua incidência territorial. Para isso, analisou-se os arranjos institucionais formados a partir da incidência do PRONAF em um âmbito territorial e as estratégias desses atores envolvidos para potencializar a ação do programa em seus municípios, no período de 1999 a 2010. As análises referentes à evolução do PRONAF nos municípios do território apontam uma ampliação considerável tanto em termos de recursos como em termos de número de contratos no período. No entanto, os elementos analisados neste documento evidenciam que existem ainda desafios a serem vencidos no território para potencializar e qualificar o acesso aos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Políticas públicas; Desenvolvimento rural; Incidência territorial; Agricultura familiar; Pronaf.
Ano: 2015 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13407
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A dinâmica do desenvolvimento da agroecologia no Brasil e na América Latina. Repositório Alice
ABREU, L. S. de; BELLON, S..
Resumo: A agroecologia é fonte de inspiração para a construção de sistemas agroalimentares ecológicos, a partir de 2003, foi fortalecida através de políticas públicas. O objetivo do artigo é o de apresentar as características, os elementos históricos determinantes da dinâmica de desenvolvimento da agroecologia no Brasil e em alguns países da América Latina, bem como suas diferentes facetas e o estado atual de sua estruturação. A metodologia utilizada é fruto de uma revisão bibliográfica, análise compreensiva de natureza sociológica e agronômica de um conjunto de estudos de casos. A agroecologia é atualmente legitimada pelo movimento social, redes científicas e técnicas, num cenário de tensão permanente e, de coexistência com a agricultura denominada de...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Sistemas agroalimentares; Agroecologia; América Latina; Agricultura familiar; Agricultura orgânica; Agricultura sustentável; Agroecology.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1006858
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A economia política dos estudos sobre desenvolvimento rural no Brasil AgEcon
Schneider, Sergio.
O trabalho analisa as principais tendências teóricas e temas que integram o debate brasileiro recente sobre o desenvolvimento rural. Sustenta-se que a agenda do desenvolvimento rural no Brasil, da qual comungam e participam ativamente estudiosos, organizações e instituições, tem sido formulada pelo Estado e pelas políticas públicas implementadas desde a década de 1990. Entre os fatores que influenciaram a emergência do debate sobre o desenvolvimento rural destaca-se a crescente legitimação social e política da agricultura familiar e da reforma agrária, a reorientação das políticas governamentais, o crescente acirramento político e ideológico em relação ao agronegócio e as discussões sobre a sustentabilidade. Também se argumenta que as referências...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Desenvolvimento rural; Estado; Políticas; Agricultura familiar; Teoria social; Rural development; State; Policies; Family farming; Social theory; Community/Rural/Urban Development.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/103106
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A emergência da categoria “agricultor familiar” como sujeito de direitos na trajetória do sindicalismo rural brasileiro AgEcon
Picolotto, Everton Lazzaretti.
O processo de reconhecimento dos agricultores familiares como sujeitos de direitos apesar de ser recente quando pensado a partir da trajetória do sindicalismo rural brasileiro demonstra ter suas primeiras raízes ainda na constituição da legislação trabalhista-sindical dos anos de 1930. Visando explorar esse processo o artigo tem por objetivo analisar a emergência dos agricultores familiares como sujeitos de direitos na sociedade brasileira contemporânea. Analisa-se os processos de formação do sindicalismo rural e de expansão da legislação trabalhista para os trabalhadores rurais como forma de realização de uma “cidadania regulada” até a década de 1970; o questionamento do sindicalismo oficial, a estruturação de um “novo sindicalismo” e a emergência de...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Agricultura familiar; Sujeitos de direitos; Sindicalismo dos trabalhadores rurais; Sindicalismo da agricultura familiar; Cidadania; Family agriculture; Individuals with rights; The rural workers' syndicalism; Syndicalism of the family agriculture; Citizenship; Farm Management.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/108074
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A emergência dos "agricultores familiares" como sujeitos de direitos na trajetória do sindicalismo rural brasileiro Mundo agrario
Lazzaretti Picolotto,Everton.
O processo de reconhecimento dos agricultores familiares como sujeitos de direitos apesar de ser recente quando pensado a partir da trajetória do sindicalismo rural brasileiro demonstra ter suas primeiras raízes ainda na constituição da legislação trabalhista-sindical dos anos de 1930. Visando explorar esse processo o artigo tem por objetivo analisar a emergência dos agricultores familiares como sujeitos de direitos na sociedade brasileira contemporânea. Analisa-se os processos de formação do sindicalismo rural e de expansão da legislação trabalhista para os trabalhadores rurais como forma de realização de uma "cidadania regulada" até a década de 1970; o questionamento do sindicalismo oficial, a estruturação de um "novo sindicalismo" e a emergência de...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Agricultura familiar; Sujeitos de direitos; Sindicalismo dos trabalhadores rurais; Sindicalismo da agricultura familiar; Cidadania.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1515-59942009000100001
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