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| Registros recuperados: 81 | |
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| SANTIAGO, A. C.; VENERONI, G. B.; MEIRELLES, S. L.; OLIVEIRA, H. N.; ALENCAR, M. M. de; REGITANO, L. C. de A.. |
| A criação de bovinos da raça Canchim para a produção de carne tem crescido no Brasil, porém, a carcaça de animais desta raça não apresenta boa cobertura de gordura, fator importante para a palatabilidade e para a conservação da carne após o abate. Por esse motivo, pesquisas que visam ao melhoramento dessa característica têm sido conduzidas. Uma abordagem muito utilizada para encontrar marcadores para uma característica desejada é a busca por associação com polimorfismos em genes candidatos. Entre os genes candidatos relacionados à deposição de gordura, o gene da leptina tem se destacado. Nos bovinos, o gene da leptina foi mapeado no cromossomo 4. Um polimorfismo existente no íntron 2 desse gene foi associado à deposição de gordura. O presente trabalho... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Leptina; Espessura de gordura; Canchim; Polimorfismo. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/46207 |
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| ARRIGONI, M de B.; SILVEIRA, A.C.; FURLAN, L.R.; PARRE, C.; COSTA, C.; CURI, P.R.. |
| O presente estudo teve por objetivo avaliar o desempenho de bovinos em fase de terminacao em confinamento, recebendo vinhaca em substituicao a agua. Foram utilizados 243 bovinos de dois grupos geneticos, Canchim e Nelore, em um periodo experimental de 90 dias, com pesagens a cada 28 dias. O delineamento experimental foi o inteiramente aleatorizado, em um fatorial 2 x 3, sendo utilizadas duas raças - Nelore (Nel) e Canchim (Can) - e tres tratamentos: agua (A), vinhaça + oxido de magnesio (V) e vinhaca + oxido de magnesio + bicarbonato de sodio (V + B). A dieta para todos os tratamentos era composta de 70% de silagem de milho e 30% de cana-de-acucar picada, ad libitum, acrescida de 1 kg e quirera de milho e 1,5 kg de levedura. Independentemente dos... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Grupos geneticos; Canchim; Nelore; Oxido de mangnesio; Bicarbonato de sodio; Silagem de milho; Cana-de-acucar. |
| Ano: 1993 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/105494 |
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| CRUZ, G. M. da; RODRIGUES, A. de A.; TULLIO, R. R.; ALENCAR, M. M. de; CORDEIRO, C. A.; OLIVEIRA, G. P. de.. |
| Bezerros desmamados puros Nelore(NE), e cruzados 1/2 Canchim + 1/2 Nelore (CN); 1/2 Angus mais 1/2 Nelore (AN); e 1/2 Simental mais 1/2 Nelores (SN) receberam ou não suplementação com concentrado (3Kg/animal/dia) em pastejo rotacionado de coast cross adubada, entre 15/12/99 a 04/05/00. Não houve interação entre grupo genético e nível de suplementação. Os ganhos diários de peso vivo foram 0,40 e 0,88 Kg para os animais com a sem ração e 0,76; 0,68; 0,61; e 0,59 Kg para os animais AN; CN; SN e NE, respectivamente. A média da taxa de lotação das pastagem foi de 7,6 e 5,6 UA/ha, para os tratamentos com ou sem ração concentrada. Ganho de peso dos bezerros cruzados sem ração foi considerado baixo para pastagens com alta disponibilidade de forragem (3000 Kg... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Angus; Canchim; Ganho de peso; Pastejo rotacionado; Taxa de lotação; Rotational grazing; Simental; Weight gain; Gado de corte; Beef cattle. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/45761 |
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| Fernandes,Alexandre Rodrigo Mendes; Sampaio,Alexandre Amstalden Moraes; Henrique,Wignez; Perecin,Dilermando; Oliveira,Emanuel Almeida de; Túllio,Rymer Ramiz. |
| Objetivou-se avaliar os efeitos do fornecimento de dietas com silagem de milho ou com cana-de-açúcar + grãos de girassol e a influência da condição sexual do animal sobre o desempenho de bovinos jovens em confinamento e os resultados econômicos desse sistema de produção. Foram utilizados 30 animais Canchim (dez machos não-castrados, dez machos castrados e dez novilhas), com 15 meses de idade e 289 kg de peso corporal (PC), mantidos em baias individuais durante 105 dias. Todos os animais foram pesados no início do experimento e a cada 35 dias e, ao final do confinamento, foram abatidos em frigorífico comercial para realização das medidas de características de carcaça. Os machos não-castrados apresentaram maior ingestão de nutrientes em comparação às fêmeas,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Canchim; Ganho de peso; Novilhas; Novilhos; Rentabilidade. |
| Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982007000400015 |
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| Perotto,Daniel; Moletta,José Luiz; Cubas,Antonio Carlos. |
| Foram analisadas quatorze características quantitativas das carcaças de 137 machos bovinos inteiros pertencentes aos grupos Canchim (Ca), Aberdeen Angus (Ab), 3/4Ca+1/4Ab, 3/4Ab+1/4Ca, 5/8Ca+3/8Ab e 5/8Ab+3/8Ca, nascidos na Estação Experimental Fazenda Modelo, em Ponta Grossa-PR, no período de 1988 a 1993. As médias para a idade e para o peso ao início do confinamento, duração do confinamento, idade e peso ao abate foram, respectivamente, 737 dias, 356kg, 97 dias, 834 dias e 468kg. Durante o confinamento, os garrotes receberam silagem de milho à vontade mais uma ração concentrada (79% de NDT, 17,8% de PB) fornecida à base de 1% do peso vivo do animal por dia. Os grupos Ca e Ab diferiram entre si para todas as características, exceto para percentagem de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Canchim; Aberdeen Angus; Cruzamentos; Carcaça. |
| Ano: 1999 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84781999000200024 |
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| Fernandes,A.R.M.; Sampaio,A.A.M.; Henrique,W.; Oliveira,E. A.; Tullio,R. R.; Perecin,D.. |
| Avaliaram-se as características qualitativas da carcaça e da carne de 10 tourinhos, de 10 machos castrados e de 10 fêmeas da raça Canchim, terminados em confinamento e alimentados com: 1 - silagem de milho e concentrado contendo farelo de soja, milho e polpa cítrica (SM) e 2 - cana-de-açúcar e concentrado contendo farelo de soja, milho, grãos de girassol e polpa cítrica (CA). O período experimental foi de 105 dias, e o delineamento foi o inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 3 x 2 (3 condições sexuais e 2 dietas). Não foram observadas interações e os tourinhos apresentaram maiores (P<0,05) peso da carcaça quente e da área de olho de lombo, maior rendimento de dianteiro e menor rendimento de traseiro em relação aos machos castrados e às fêmeas. Nas... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bovino de corte; Canchim; Categoria animal; Rendimento de carcaça; Degustação. |
| Ano: 2008 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352008000100020 |
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| PARRILI, M.; MATSUHARA, S.A.; ARRIGONI, M.D.B.; MARTINS, C.L.; MILLEN, D.D.; PACHECO, R.D.L.; SARTI, L.M.N.; BALDIN, S.R.; PARRA, F.S.. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da restrição alimentar e de dieta de suplementação com vitaminas D e E sobre o desempenho e características de carcaça de novilhas Canchim. Vinte e quatro fêmeas, com peso vivo inicial médio de 251,95±18,49 kg, foram distribuídas em quatro tratamentos: alimentação em quantidade restrita e não restrita, com e sem suplementação de vitaminas D e E. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x2, com seis repetições. Os animais com alimentação restrita receberam, por 48 dias, 70% da dieta fornecida ao grupo de alimentação não restrita. Após o período de restrição (peso médio de 300,10 kg), eles voltaram a receber ração à vontade por mais 77 dias, até atingirem peso de abate de 380... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Bos taurus; Canchim; Confinamento; Crescimento compensatório; Desempenho; Terminação. feedlot; Compensatory growth; Perf. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/908430 |
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| Parrili,Marina; Matsuhara,Sueli Akemi; Arrigoni,Mário De Beni; Martins,Cyntia Ludovico; Millen,Danilo Domingues; Pacheco,Rodrigo Dias Lauritano; Sarti,Luis Marcelo Nave; Baldin,Samira Rodrigues; Parra,Fernando Salvador. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da restrição alimentar e de dieta de suplementação com vitaminas D e E sobre o desempenho e características de carcaça de novilhas Canchim. Vinte e quatro fêmeas, com peso vivo inicial médio de 251,95±18,49 kg, foram distribuídas em quatro tratamentos: alimentação em quantidade restrita e não restrita, com e sem suplementação de vitaminas D e E. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x2, com seis repetições. Os animais com alimentação restrita receberam, por 48 dias, 70% da dieta fornecida ao grupo de alimentação não restrita. Após o período de restrição (peso médio de 300,10 kg), eles voltaram a receber ração à vontade por mais 77 dias, até atingirem peso de abate de 380... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bos taurus; Canchim; Confinamento; Crescimento compensatório; Desempenho; Terminação. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011000800019 |
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