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| Registros recuperados: 17 | |
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| WORKSHOP SOBRE PRODUÇÃO DE CAPRINOS NA REGIÃO DA MATA ATLÂNTICA, 16., 2019, Coronel Pacheco.. |
| A introdução dos caprinos no País ocorreu com a colonização e permaneceu durante muitos anos sem exploração econômica, dada a influência dos portugueses no incentivo à bovinocultura, para uso como força de trabalho na produção de açúcar no Nordeste. Foi somente na década de 1980, que as primeiras iniciativas de produção comercial foram consolidadas, com destaque para a CCA Laticínios no Sudeste e, na década de 2000, das políticas públicas de aquisição de alimentos, na produção no Nordeste, que se consolidou, especialmente, nos estados do Rio Grande do Norte, Paraíba e Pernambuco. Desde então, a caprinocultura leiteira tem passado por um progressivo processo de transformação de atividade produtora de leite fluído, para outra de alto valor agregado como... |
| Tipo: Livro técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Brasil.; Cabra Leiteira; Produção Animal; Brazil.; Dairy goats; Animal production. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110544 |
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| WORKSHOP SOBRE PRODUÇÃO DE CAPRINOS NA REGIÃO DA MATA ATLÂNTICA, 15., 2018, Coronel Pacheco.. |
| A região Sudeste do Brasil é referência para produção de leite de cabras e, atualmente, consolidando-se como importante bacia de produção de leite de ovelha. Há 16 anos foi idealizado, construído e realizado junto às atividades da primeira CabraFest, o embrião do Workshop sobre Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica, recebendo na ocasião o nome de Ciclo de Palestras. Mais abrangente que isto, na primeira edição o evento tomou corpo como uma reunião de trabalho, onde as informações passadas pelas palestras, dariam suporte para discussões mais amplas que envolvessem toda a cadeia produtiva. Na segunda edição o evento passou a ser chamado de ?Workshop?, uma reunião de trabalho. A cada edição, a organização composta pela Associação de Criadores de... |
| Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Balde cheio; Queijo fino; Região Nordeste; Goat; Northeast Brazil; Cabra leiteira; Ovino; Produção animal; Produção leiteira; Produção vegetal; Sistema de Produção; Sheep. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092758 |
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| SILVA, A. F.; SILVA, M. S. L. da; FELISBERTO, N. R. de O.; OLIVEIRA, L. S.; CAVALCANTE, M. C.; NOGUEIRA, D. M.. |
| Políticas públicas dirigidas à valorização da agricultura familiar e agroecologia no Semiárido brasileiro têm promovido melhoria na qualidade de vida das famílias agricultoras, sendo verdadeiro divisor de águas na vida dessas pessoas. O objetivo do presente trabalho foi analisar quais e como essas políticas públicas estão contribuindo para a melhoria da qualidade de vida das famílias de criadores de caprinos leiteiros, nas regiões do Vale do Ipojuca e Sertão do Pajeú, em Pernambuco. A linha do tempo foi a ferramenta utilizada para registrar e correlacionar os eventos que transformaram a realidade dos NSGAs no estudo. A trajetória de três NSGAs nessa análise aponta que além das possibilidades de obtenção de renda para a manutenção das famílias, a... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Semiárido; Caprino; Agricultura Familiar; Políticas Públicas; Segurança Alimentar; Qualidade de Vida; Dairy goats. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116487 |
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| CASTRO, E. M. S. de; SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. P. dos; PEREIRA, J. A. dos; YAMAMOTO, S. M.; NOGUEIRA, D. M.. |
| Objetivou-se realizar um levantamento quantitativo da produção de leite de cabra em Petrolina e Santa Maria da Boa Vista, em Pernambuco. Foi aplicado um questionário para cada produtor, totalizando 12 propriedades. Foi observado uma produção média diária, em torno, de 13,0 litros de leite de cabra por propriedade. Os preços pagos por litro de leite variaram entre R$ 1,40 e R$ 1,50/L. O queijo do tipo coalho foi o mais produzido. De uma forma geral, foi observado uma baixa produção, sendo de 1,0 L de leite/cabra/dia, e a grande maioria dos produtores apresentam um baixo nível de eficiência técnica. |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Cabra de leite; Caprinocultura leiteira; Dairy goat; Small producer; Produção animal; Caprino; Pequeno produtor; Caprinocultura; Agricultura familiar; Comercialização; Animal production. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086749 |
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| Assis,Giselle Mariano Lessa de; Albuquerque,Lucia Galvão de; Sarmento,José Lindenberg Rocha; Carneiro Júnior,José Marques; Lopes,Paulo Sávio; Rodrigues,Marcelo Teixeira. |
| Modelos de regressão aleatória foram utilizados neste estudo para estimar parâmetros genéticos da produção de leite no dia do controle (PLDC) em caprinos leiteiros da raça Alpina, por meio da metodologia Bayesiana. As estimativas geradas foram comparadas às obtidas com análise de regressão aleatória, utilizando-se o REML. As herdabilidades encontradas pela análise Bayesiana variaram de 0,18 a 0,37, enquanto, pelo REML, variaram de 0,09 a 0,32. As correlações genéticas entre dias de controle próximos se aproximaram da unidade, decrescendo gradualmente conforme a distância entre os dias de controle aumentou. Os resultados obtidos indicam que: a estrutura de covariâncias da PLDC em caprinos ao longo da lactação pode ser modelada adequadamente por meio da... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Análise Bayesiana; Caprinocultura leiteira; Componentes de variância; Correlação genética. |
| Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982006000300011 |
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| SANTOS, R. N.; VICENTE, S. L. A.; FERREIRA, J. A. dos S.; YAMAMOTO, S. M.; NOGUEIRA, D. M.. |
| A criação de caprinos é uma atividade, comumente, realizada em diversos países, e vem se destacando cada vez mais, na produção do leite de cabra e seus derivados, sendo estes destinados ao consumo próprio e/ou comercialização. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a produção de leite, as práticas de armazenamento, transporte e comercialização do leite de cabra e seus derivados, de rebanhos oriundos dos municípios de Juazeiro e Curaçá, BA. Para obtenção das informações, foi aplicado um questionário aos criadores de caprinos leiteiros em propriedades da zona rural desses municípios. Os resultados demonstraram que há uma boa produção e comercialização do leite de cabra, além de alguns derivados. A produção média diária de leite de cabra em Juazeiro foi... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Nordeste; Produtos lácteos; Semiárido; Produção de leite; Produção Animal; Caprino; Caprinocultura; Pecuária; Leite de Cabra; Comercialização; Dairy goats; Livestock. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1092297 |
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| PEIXOTO, R. M.; TEIXEIRA, M. F. da S.; ANDRIOLI, A.; PINHEIRO, R. R.; ALVES, F. S. F.; SANTOS, V. W. S. dos; SOUSA, M. M. de; AMARAL, G. R.. |
| Resumo: No Nordeste brasileiro a caprinocultura leiteira tem demonstrado crescimento, porém manejo sanitário inadequado aliado à realização de feiras e exposições agropecuárias, bem como o livre comércio sem fiscalização, tem promovido à disseminação de patógenos/enfermidades entre rebanhos. Dentre os microorganismos patogênicos presentes nos rebanhos se destacam as bactérias do gênero Mycoplasma, causadora da Agalaxia Contagiosa, cujo principal agente é o Mycoplasma agalactiae. Assim, objetivou-se detectar a presença de anticorpos anti-Mycoplasma agalactiae em rebanhos de caprinos leiteiros na mesorregião metropolitana de Fortaleza no estado do Ceará. Esse estudo foi composto por sete propriedades, situadas em quatro municípios (Aquiraz, Caucaia,... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Imunoensaio enzimático; Agalaxia Contagiosa; Brasil; Região Nordeste; Diagnostico; Goats; Dairy goats; Disease diagnosis; Enzyme immunoassays; Brazil; Semiarid soils. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1107382 |
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| FELISBERTO, N. R. de O.; OLIVEIRA, L. S.; CORDEIRO, A. G. P. C.. |
| A caprinocultura leiteira no Brasil ainda é pouco expressiva em termos econômicos, no entanto, tem sido uma alternativa eficaz para aumento da renda dos pequenos produtores, principalmente nas regiões onde está mais desenvolvida, notadamente no Nordeste e no Sudeste. Estudos de viabilidade econômica em pequenas propriedades endossam tais afirmações e colocam a atividade como uma das mais interessantes para esse público de produtores. Além do fluxo de caixa dinâmico, que torna a atividade leiteira a mais frequente entre agricultores familiares, a facilidade de manejo (fator inclusivo da mão de obra da mulher do campo), a necessidade de pequena área e de pequeno volume de alimentos para suportar a produção e o maior valor agregado do produto, aumentam a... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Caprino; Sistema de produção; Produção leiteira; Goats; Milk production; Brazil. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1064921 |
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| Registros recuperados: 17 | |
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