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Registros recuperados: 20 | |
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TORREZAN, R.; PACHECO, I. da S.; SILVA, P. S. da; FREITAS, S. C. de; SÁ, D. de G. C. F. de. |
O fruto do coqueiro é constituído por albúmen líquido (água de coco), albúmen sólido ou amêndoa, endocarpo e casca. A variedade Anã é a mais utilizada para a extração de água de coco e quando do seu processamento são descartadas as cascas e, aderida a ela, o albúmen sólido, um coproduto com potencial de aproveitamento industrial, ainda pouco estudado. Este trabalho teve por objetivo utilizar este albúmen sólido de coco verde para a elaboração de cocadas cremosas adicionadas de frutas tropicais. O albúmen sólido foi extraído manualmente e foi calculado o rendimento da sua extração e das cocadas elaboradas. As cocadas foram elaboradas com adição de açúcar e pectina e concentradas até a consistência cremosa. Foram analisados o pH, acidez total titulável e... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Frutas tropicais; Cocos nucifera L; Doce de coco; Análises físico-químicas; Rendimento. |
Ano: 2018 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1100614 |
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FREITAS NETO, M.; PEREIRA, T. N. S.; GERONIMO, I. G. C.; AZEVEDO, A. O. N.; RAMOS, S. R. R.; PEREIRA, M. G.. |
Coconuts (Cocos nucifera L.) are tropical palm trees that are classified into Tall and Dwarf types based on height, and both types are diploid (2n = 2x = 32 chromosomes). The reproduction mode is autogamous for Dwarf types and allogamous for Tall types. One hypothesis for the origin of the Dwarf coconut suggests that it is a Tall variant that resulted from either mutation or inbreeding, and differences in genome size between the two types would support this hypothesis. In this study, we estimated the genome sizes of 14 coconut accessions (eight Tall and six Dwarf types) using flow cytometry. Nuclei were extracted from leaf discs and stained with propidium iodide, and Pisum sativum (2C = 9.07 pg DNA) was used as an internal standard. Histograms with good... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Cocos nucifera L; DNA content; C-value; Coconut accessions; Palm tree. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1042274 |
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Schumacher,Bianca de Oliveira; Preuss,Edcarlos Maurino; Vargas,Carolina Galarza; Helbig,Elizabete. |
ABSTRACT: This study aimed to evaluate the influence of replacing soybean oil with extra virgin coconut oil in normolipidic and hyperlipidic diets, on the lipid metabolism of Wistar rats. In the first stage of the experiment (30 days), 36 rats were divided into 2 groups and fed with a control or a hyperlipidic diet. Six animals from each group were then killed, and the remaining rats were redistributed into 4 new groups: 2 groups remained on the control and hyperlipidic diets, and in the diets of the other 2 groups, the soybean oil was replaced with coconut oil (30 days). At the end of the assay, the biological models were decapitated for blood collection and removal of organs and peritoneal fat. Although the diet intake differed among groups during both... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cocos nucifera L; Extra virgin coconut oil; Obesity; Rat; Diet. |
Ano: 2016 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016001001818 |
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Santos,Anselmo Lúcio dos; Monnerat,Pedro Henrique; Carvalho,Almy Júnior Cordeiro de. |
Conduziram-se ensaios para estabelecer normas DRIS e aplicá-las no diagnóstico nutricional do coqueiro-anão verde no Norte Fluminense. Os ensaios foram conduzidos em São João da Barra, no sítio São João, e em Quissamã, na fazenda Capivari, no período de março de 2000 a dezembro de 2001. O coqueiral do sítio São João, com seis anos de idade, com produtividade média de 227 ± 16 frutos planta-1 ano-1, foi amostrado a intervalos de 132 dias, durante dois anos, para estabelecer as normas DRIS, por apresentar as maiores produtividades. Na fazenda Capivari, por terem as plantas com menores produtividades, utilizou-se o DRIS para fazer a diagnose nutricional. As plantas da fazenda Capivari foram agrupadas em 4 categorias quanto ao número médio de frutos: <100;... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cocos nucifera L; DRIS; Estado nutricional; Faixa de suficiência. |
Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452004000200035 |
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Valicheski,Romano R.; Marciano,Cláudio R.; Peçanha,Anderson L.; Bernardes,Rejane S.; Monnerat,Pedro H.. |
Com o objetivo de avaliar o efeito da compactação e da umidade do solo na absorção de nutrientes pelo coqueiro anão-verde, implantou-se um experimento em casa de vegetação em Campos dos Goytacazes, RJ. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com tratamentos distribuídos em esquema fatorial (2 x 4 x 4), com três repetições, sendo duas classes de solo (Argissolo Amarelo Distrocoeso latossólico e Cambissolo Háplico Tb Distrófico típico gleico), quatro níveis de compactação em subsuperfície e quatro condições hídricas. Os solos atuaram de forma diferenciada no suprimento de nutrientes, sendo determinado o teor foliar de Mg e Cu mais elevado nas plantas cultivadas no Cambissolo e os de K e Ca nas cultivadas no Argissolo. O incremento da... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Densidade do solo; Umidade do solo; Absorção de nutrientes; Cocos nucifera L. |
Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662011001100007 |
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MIRANDA, I. C. D.; OLIVEIRA, S. D. da S.; ARAÚJO, A. G. de; MACHADO, C. de A.; ARAÚJO, A. C.; DINIZ, L. E. C.. |
A espécie Cocos nucifera L., conhecida popularmente como coqueiro, é uma planta que apresenta característica tropical. Apresenta duas variedades de destaque, Typica (var. Gigante) e Nana (var. Anã), sendo o Brasil o quarto maior produtor mundial. A busca por estratégias para a produção de plantas duplo-haplóides tem se tornado vantajosa para os programas de melhoramento genético vegetal e de biotecnologia, com auxílio de tecnologias que propiciam a redução do tempo para obtenção de plantas homozigóticas. O uso de antimitóticos que induzem a duplicação em células vegetais, como a colchicina que agem interrompendo a despolimerização das fibras mitóticas. Assim, esse trabalho tem como objetivo induzir a duplicação cromossômica em anteras de coqueiro... |
Tipo: Parte de livro |
Palavras-chave: Anteras; Cocos nucifera L; Duplicação cromossômica.; Androceu; Alcaloide; Colchicina.. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1027683 |
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Ferreira Neto,Miguel; Gheyi,Hans R.; Holanda,José S. de; Medeiros,José F. de; Fernandes,Pedro D.. |
Foram estudados, neste trabalho, os efeitos de quatro níveis de salinidade da água de irrigação (0,1, 5,0, 10,0 e 15,0 dS m-1) obtidos mediante adição de NaCl, na qualidade de frutos de coco (Cocos nucifera L.) cultivar Anão Verde do Jiqui, com 3,5 anos de idade e na salinização do solo. O ensaio foi conduzido em blocos inteiramente ao acaso, em solo de textura arenosa não salino, utilizando-se de sistema de irrigação por microaspersão, no município de Parnamirim, RN, durante o período de janeiro/2000 a março/2001. A qualidade do fruto foi avaliada com base no peso médio, volume de água, ºbrix, e composição iônica da água. A salinidade da água de irrigação reduziu o peso médio e o volume de água dos frutos, elevando o teor de açucares (ºbrix) a... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cocos nucifera L; Salinidade; Condutividade elétrica; Coco verde. |
Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662002000100013 |
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