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Água de chuva para consumo humano e produção de alimentos. Repositório Alice
BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S..
Água no Brasil e no Semi-Árido; tecnologias para captação de água de chuva.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Água de chuva; Consumo humano; Captação.; Alimento; Cisterna; Produção; Tecnologia.; Technology.; Foods.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/159166
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Alimentos para consumo humano. Repositório Alice
FERREIRA, J. R.; RODRIGUES, A. de A.; FERNANDES, F. D.; CRUZ, G. M. D.; SOUZA, G. B. de; BARROCAS, G. E. G.; BARBOSA FILHO, H. G.; CASTRO, I. M. de; CHAVES, M. B.; MARTINI, M..
inspeção e identificação da amostra; Solubilização da amostra; Preparo e conservação da amostra.
Tipo: Separatas Palavras-chave: Consumo humano; Alimentation.; Alimentação..
Ano: 1998 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/44437
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Aprovechamiento de los ambientes reducidos para la producción de organismos acuáticos susceptibles a cultivo, para el consumo humano Veterinaria México
Sánchez Meza,Patricia Edurne; Romero Jarero,Jorge; Negrete Redondo,Pilar; López Simeon,Roxana; Malpica Sánchez,Aída.
Los sedimentos anóxicos propician proliferación de bacterias sulfato-reductoras, característica principal de los ambientes reducidos, que se aprovechan para el cultivo de crustáceos. En México se ha notificado presencia de sedimentos anóxicos en los canales de Xochimilco, ambiente reducido, que podrían aprovecharse para el cultivo de organismos, como el acocil (Cambarellus montezumae). El objetivo del presente estudio fue probar que los ambientes reducidos pueden ser útiles para la producción de organismos acuáticos susceptibles de cultivo, y además, para consumo humano. Se caracterizaron los canales Apatlaco y Cuemanco como ambientes reducidos, se evaluaron parámetros fisicoquímicos del agua y sedimento; se determinaron metales pesados en sedimento y...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Ambientes reducidos; Sulfato-reductoras; Canales de Xochimilco; Cambarellus Montezumae; Consumo humano; Acuacultura.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-50922009000100006
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Avaliação da qualidade da água armazenada em cisternas localizadas em comunidades rurais na Região Semiárida. Repositório Alice
SILVA, A. L. da; SILVA, A. de S.; SILVA, C. M. M.; BRITO, L. T. de L.; PONTES, T. G. de.
Este trabalho avaliou a qualidade da água para o consumo humano, armazenada em cisternas localizadas em 63 comunidades rurais pertencentes a quarenta e seis municípios de nove Estados da região semiárida. Foram realizadas análises físicas, químicas e microbiológicas em 777 amostras de água abrangendo mananciais, cisternas e reservatórios caseiros. A partir dos resultados das análises físicas e químicas foi elaborado o Índice de Uso da Água Doméstica (IUD) para monitorar a qualidade da água das cisternas e identificar a sua procedência. O IUD foi calculado a partir dos valores médios dos dados obtidos com o auxílio do software Statistical Analysis System , utilizando o procedimento Factor. A análise do componente principal agrupou o conjunto de variáveis...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Consumo humano; Indicador de qualidade; Potabilidade; Análise de água; Potability.; Água; Água potável; Armazenamento; Cisterna; Qualidade da Água.; Water analysis; Water quality..
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1031589
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Avaliação de acesso, uso e manejo de água para consumo humano no Semiárido brasileiro. Repositório Alice
SILVA, A. de S.; SILVA, A. L. da; SILVA, C. M. M. de S.; BRITO, L. T. de L..
Esse estudo avaliou a sustentabilidade do Programa Cisternas, quanto à sua implementação no semiárido nordestino, nas seguintes dimensões: a) cobertura do programa, b) localização, c) percepção quanto aos efeitos do programa sobre as condições de vida dos beneficiários; e d) condições e capacidade de manutenção das cisternas construídas. As informações sobre a avaliação são resultantes de entrevistas realizadas junto a 1.866 famílias beneficiárias. A condição de propriedade do domicílio, localização, acabamento, tipo de cobertura, tipo e forma de escoamento do banheiro, trabalho e indicadores de rendimento, permitiram afirmar que a população beneficiária do Programa Cisternas detém o perfil das famílias carentes da região. Outros resultados são: 98,76 %...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Sustentabilidade; Captação de água; Água de chuva; Consumo humano; Natural resource.; Recurso natural; Armazenamento; Cisterna..
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/952852
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Avaliação microbiológica da água em assentamentos da reforma agrária no município de Candiota, estado do Rio Grande do Sul, Brasil MV&Z
Müller, A.; Rockembach, C. S.; Souza, C. N.; Girolometto, G.; Schuch, L. F. D.; Pinto, F. R..
A água pode transmitir diversos contaminantes químicos e/ou biológicos; na área rural, a água de usos múltiplos pode apresentar contaminação devido à captação e ao armazenamento inadequados, bem como à falta de tratamento. O presente trabalho analisou a qualidade microbiológica da água em quatro assentamentos da reforma agrária localizados no município de Candiota, Estado do Rio Grande do Sul. Amostras de água foram coletadas em dez propriedades em quatro assentamentos, das quais 11 amostras eram utilizadas para consumo humano e seis para obtenção do leite. Foram realizadas a determinação do número mais provável de coliformes totais e de Escherichia coli, pelo método do substrato enzimático cromogênico fluorescente, e a contagem de microrganismos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Coliformes; Consumo humano; Escherichia coli; Mesófilos; Ordenha.
Ano: 2016 URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/34940
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Cisterna rural: agua para o consumo humano. Repositório Alice
BRITO, L. T. de L.; PORTO, E. R..
Consideracoes gerais; caracteristicas tecnicas: descricao da tecnologia; dimensionamento: do volume total de agua (Vt), do tanque de armazenamento (Ta), da area de captacao (Ac); Manejo: bomba manual, pavimentacao, area de captacao, sistema de filtragem; Custos.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Consumo humano; Human consumption; Política pública; Quality water; Social assistence; Social development; Cisterna; Desenvolvimento rural; Água; Tanks; Water.
Ano: 1999 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/131642
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Cisternas domiciliares: água para consumo humano. Repositório Alice
BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S.; PORTO, E. R.; AMORIM, M. C. C. de; LEITE, W. de M..
Para viabilizar a utilização da cisterna no meio rural do Semi-Árido brasileiro, diversas pesquisas foram realizadas no início dos anos 80, pela Embrapa Semi-Árido, visando identificar materiais alternativos para con trução do reservatório e de áreas de captação de água, tendo em vista que a maioria dos telhados das residências no meio rural não era adequado em tamanho ou qualidade para captar o volume de água necessário às famílias durante o período sem chuvas
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Cisterna domiciliar; Água de chuva; Consumo humano; Captação; Recurso de água.; Recurso hídrico; Água; Qualidade da Água; Tratamento.; Tecnologia; Water resources.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/159652
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Cisternas domiciliares: quantidade e qualidade das águas para consumo humano. Repositório Alice
BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S.; PORTO, E. R.; CAVALCANTI, N. de B..
A disponibilização da água nas comunidades rurais do Semi-Árido brasileiro ainda não está ocorrendo de forma sustentada, embora mais de 110 mil cisternas estejam em funcionamento. Diante disto, aspectos de quantidade, qualidade e manejo da água tornam-se relevantes. Assim, foram avaliadas 225 cisternas em quatro municípios quanto aos aspectos de garantia da água e qualidade. A partir dos resultados, observou-se que antes das cisternas as famílias caminhavam, em média, duas horas por dia para buscar água. Também, que o volume de água das cisternas (16,0 m³) é suficiente para atender as necessidades básicas de famílias com até cinco pessoas. Nos municípios Petrolina (PE) e Ouricuri-PE, respectivamente, 90% e 63% das famílias afirmaram realizar o tratamento...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Cisterna domiciliar; Consumo humano; Potabilidade; Água de chuva.; Recurso hídrico; Água; Disponibilidade de Água; Qualidade da Água.; Water resources.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/157480
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Coeficiente de escoamento superficial em diferentes áreas de captação de água de chuva. Repositório Alice
BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S..
Técnicas de captação e armazenamento de água de chuva são alternativas estruturais eficientes que podem amenizar o problema de escassez ou falta de água no Semiárido brasileiro, seja para o consumo humano de famílias rurais dispersas ou para reduzir os riscos da instabilidade climática no segmento da produção agrícola. Entre essas técnicas, a cisterna calçadão é uma das mais utilizadas, principalmente, a partir de 2007, quando contou com incentivos do governo federal, por meio do Programa Uma Terra e Duas Águas (P1+2). Neste programa, considera-se para a cisterna uma capacidade de armazenamento de 52 m3 e uma área de captação de água de chuva de 200 m2, independendo das médias históricas de precipitação. Assim, este estudo objetivou determinar o...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Captação; Água de chuva; Consumo humano; Semiárido; Escoamento superficial; Recursos hídricos; Natural resource.; Recurso natural; Armazenamento..
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/993210
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Estudo integrado para avaliação da sustentabilidade hídrica em comunidades rurais. Repositório Alice
PEREIRA, L. A.; BRITO, L. T. de L.; MELO, R. F. de.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Água de chuva; Consumo humano; Tecnolologia.; Água; Açude; Armazenamento; Desenvolvimento Rural; Recurso Hídrico..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/865118
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Índice de sustentabilidade do uso da água de cisternas no semi-árido brasileiro. Repositório Alice
SILVA, A. de S.; BRITO, L. T. de L.; SILVA, C. M. M. de S.; SILVA FILHO, P. P. da.
A disponibilidade hídrica no Semi-Árido brasileiro é baixa, embora, nos anos secos possam ocorrer, no mínimo, 300,Omm, que são suficientes para abastecer uma cisterna com capacidade de 16.000 litros e atender as necessidades básicas de uma família com cinco pessoas. Nesta região, a quantidade e a qualidade da água são indicadores que devem ser considerados na gestão sustentável da água, principalmente para consumo das famílias. Assim, este estudo avaliou os resultados obtidos pelo P1 MC/Ministério do Desenvolvimento Social-MDS, objetivando propor um índice de sustentabilidade do uso da água de cisterna. Foram utilizados procedimentos de análise fatorial em componentes principais e de agrupamento, integrando-se diferentes bases dados. A partir das variáveis...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Indicadores ambientais; Água de chuva; Consumo humano; Chuva.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1026534
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Índice de sustentabilidade do uso da água de cisternas no semi-árido brasileiro. Repositório Alice
SILVA, A. de S.; BRITO, L. T. de L.; SILVA, C. M. M. de S.; SILVA, P. P. da S..
A disponibilidade hídrica no Semi-Árido brasileiro é baixa, embora, nos anos secos possam ocorrer, no mínimo, 300,Omm, que são suficientes para abastecer uma cisterna com capacidade de 16.000 litros e atender as necessidades básicas de uma família com cinco pessoas. Nesta região, a quantidade e a qualidade da água são indicadores que devem ser considerados na gestão sustentável da água, principalmente para consumo das famílias. Assim, este estudo avaliou os resultados obtidos pelo P1 MC/Ministério do Desenvolvimento Social - MDS, objetivando propor um índice de sustentabilidade do uso da água de cisterna. Foram utilizados procedimentos de análise fatorial em componentes principais e de agrupamento, integrando-se diferentes bases dados. A partir das...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Indicador ambiental; Água de chuva; Consumo humano; Semi-Árido.; Cisterna..
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133153
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Influência do tempo de cocção na textura de variedades de mandioca para consumo humano. Repositório Alice
AMORIM, M. R.; AZOUBEL, P. M.; OLIVEIRA, S. B.; ARAÚJO, A. J. B.; SILVA, A. F.; OLIVEIRA, A. P. D..
A qualidade da massa cozida de raízes tuberosas e de tubérculos pode ser influenciada por alguns parâmetros como tempo de cocção e a variedade, podendo assim determinar as raízes para o consumo humano com características culinárias de raízes frescas para serem plantadas, consumidas e comercializadas. O objetivo deste estudo foi avaliar três variedades de mandioca de mesa (Maragogipe, Rosa Branca e Saracura) para uso de produção de sistema familiar com melhores características culinárias, sendo avaliados: o tempo de cocção, a firmeza inicial e após cozimento dessas variedades. As amostras foram levadas para a cocção a temperatura de 100 ºC, em panelas de alumínio com o mesmo tamanho, durante três diferentes períodos de tempo (10, 20 e 30 minutos)....
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Consumo humano; Maragogipe; Rosa Branca.; Mandioca; Agricultura Familiar; Cocção; Saracura; Variedade..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/869727
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Occurrence of pesticides in the canal water of irrigated farmlands in Petrolina, Pernambuco, Brazil. Repositório Alice
BOARETO, L. C.; ALBUQUERQUE JÚNIOR, E. C.; SILVA, P. T. de S. e.
Of the present study was to investigate the occurrence of pesticides in the canal water of the Senador Nilo Coelho Irrigated Farmlands in the city of Petrolina, state of Pernambuco, Brasil
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Projeto de Irrigação Senador Nilo Coelho; Canal de irrigação; Consumo humano; Água; Pesticida; Irrigação; Agrotóxico; Contaminação; Qualidade da Água.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109457
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Pollution of water in the Botafogo and Ipojuca rivers by pesticides used on sugarcane plantations in the State of Pernambuco, Brazil. Repositório Alice
ALBUQUERQUE JÚNIOR, E. C.; FERREIRA, A. S. G.; RODRIGUES, H. O. S.; SILVA, M.; SILVA, P. T. de S. e.
The aim the present study was to investigate the occurrence of pesticides in the water of the Botafogo and Ipojuca Rivers, which are important sources of water for human consumption in the metropolitan region of the state capital Recife. A total of 238 pesticides were investigated, including carbamates, pyrethroids, insecticides and herbicides, using C18 extraction and subsequent analysis by liquid chromatography coupled to mass spectrometry (LC-MS/MS).
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Consumo humano; Cana de Açúcar; Água; Poluição da Água; Pesticida.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109406
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Potencialidades da água de chuva no Semi-Árido brasileiro. Repositório Alice
Disponibilidade de água e a gestão de recursos hídricos; Clima e água de chuva no semi-árido; P1+2: Programa uma terra e duas águas para um semi-árido sustentável; Cisternas domiciliares: qualidade de água para consumo humano; Cisterna rural: água para consumo animal; Barragem subterrânea: água para produção de alimentos; Captação in situ: água para a produção de alimentos; Irrigação de salvação: produção de alimentos.
Tipo: Livros Palavras-chave: Tecnologia de armazenamento de água; Programa uma terra e duas águas; Manejo de solo e água; Convivencia com a seca; Consumo humano; Água de chuva; Disponibilidade da água; Relação água planta; Rainwater.; Natural resource; Groudwater; Reservatório; Recurso hídrico; Conservação da água; Seca; Cisterna; Produção Agrícola; Produção Animal.; Water; Runoff; Soil water..
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/157643
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Tecnologias de captação, manejo e uso da água de chuva no setor rural. Repositório Alice
BRITO, L. T. de L.; SILVA, M. S. L. da; ANJOS, J. B. dos; OLIVEIRA NETO, M. B. de; BARBOSA, A. G..
O capítulo Tecnologias de captação, manejo e uso da água de chuva no setor rural procurou reunir, de forma sucinta, resultados de pesquisas e experiências vivenciadas com e por produtores familiares, compactuando diferentes ideias a partir da percepção de que a "água de chuva", desde que captada, armazenada e manejada de forma adequada, tem potencial para atender às demandas de água no setor rural do Semiárido brasileiro e permitir uma convivência harmoniosa de sua população com a adversidade climática.
Tipo: Separatas Palavras-chave: Armazenamento de água de chuva; Consumo humano; Consumo vegetal; Consumo animal; Captação in situ; Manejo da água; Irrigação de salvação; Água de chuva; Captação da água da chuva; Rain water; Natural resource; Manejo de solo e água; Reservatório; Water resource.; Recurso hídrico; Recurso natural; Irrigação; Qualidade da água; Agricultura familiar; Barragem Subterrânea; Exploração Agrícola..
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1060354
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Tecnologias para o aumento da oferta de água no semiárido brasileiro. Repositório Alice
BRITO, L. T. de L.; SILVA, A. de S.; SILVA, M. S. L. da; PORTO, E. R.; PEREIRA, L. A..
Este capítulo apresenta a situação atual das pesquisas realizadas por especialistas da Embrapa Semiárido sobre a captação e uso da água de chuva no semiárido brasileiro, com a percepção de que as inovações tecnológicas disponibilizadas aumentam a oferta de água, assegurando-a para os consumos humanos e animal, e reduzem os riscos da exploração agropecuária, contribuindo, assim para a melhoria de vida das populações.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Água de chuva; Captação de água; Consumo humano; Consumo animal; Captação in situ; Manejo de solo e água; Convivencia com a seca; Recursos hídricos; Alternative technology; Land and water; Rainwater; Soil managment and conservation.; Água; Água potável; Barragem Subterrânea; Cisterna; Sistema de Produção.; Freshwater..
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/862122
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