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Registros recuperados: 34 | |
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PINHEIRO, M. B.; TULLIO, R. R.; WADA, T. C.; TOFFANI, P. R. P.; FERREIRA, A. U. de C.. |
A agropecuária brasileira tem grande importância econômica no país e a pecuária bovina tem grande influência nesse quadro, pois o Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina. Dessa maneira, os mercados consumidores mundiais visam à qualidade de tal alimento. Em específico, no caso da carne, os atributos qualitativos mais observados são a palatabilidade (maciez, textura, sabor e suculência) e a aparência (cor, firmeza e marmorização), sendo estes observados através de características físico-química obtidas no músculo . Assim, o objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade físico-química de carne bovina de animais provenientes de diferentes cruzamentos entre mães ½ Angus + ½ Nelore e ½ Simental + ½ Nelore, cruzadas com touros das raças Angus e... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Carne bovina; Qualidade físico-química; Raças adaptadas; Não adaptadas.; Cruzamento.. |
Ano: 2010 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/865738 |
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FAVERO, R.; GOMES, R. C.; MENEZES, G. R. O.; TORRES JUNIOR, R. A. A.; MIZUBUTI, I. Y.; BONIN, M. N.; MONTAGNER, D. B.; SILVA, L. O. C. da; MARTINS, M. W. F.; ALTRAK, G.; NIEHUES, M. B.; KAZAMA, R.. |
A redução da idade de abate e a utilização de cruzamentos tem sido fundamental na intensificação do sistema de produção de bovinos de corte (5). O cruzamento entre animais de raças europeias adaptadas e não adaptadas com raças zebuínas, permite o aproveitamento da complementaridade entre raças e da heterose, tanto materna quanto individual, incrementando assim, o desempenho dos animais nas fases pré e pós desmama (1) e favorecendo a melhoria da qualidade da carne obtida (4). Sendo assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a influência dos grupos genéticos maternos e paternos e o desempenho de diferentes grupos genéticos quanto às variáveis de peso ao nascimento (PN), peso a desmama (P240) e peso ao sobreano (P550). |
Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Cria.; Bos taurus; Performance; Recria; Cruzamento.. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1029247 |
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RIBEIRO, A. R. B.; ALENCAR, M. M. de; SILVA, J. R. M. C. da; RAMOS, A. de C. L. S.; PAÇO, A. L.; IBELLI, A. M. G.; REGITANO, L. C. de A.; STARLING, J. M. C.. |
O objetivo neste trabalho foi avaliar as características das glândulas sudoríparas de novilhas Nelore (NX), Angus x Nelore (AN) e Senepol x Nelore (SN). O experimento foi conduzido na Embrapa Pecuária Sudeste localizada na região Sudeste do Brasil. Foram analisados dados de comprimento (CP), diâmetro (DM), volume (VL) e relação CP/DM (CP/DM) das glândulas sudoríparas. Estas também foram classificadas visualmente pela forma em glândulas saculifomes, intermediárias ou enoveladas. Os dados foram analisados por meio de análises de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey. Houve efeito significativo de grupo genético (GG) para diâmetro (P<0,05) e para relação CP/DM (P<0,001), sendo que os animais AN apresentaram menores médias de DM e maiores... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Adaptação; Cruzados; Glândulas sudoríparas; Gado senepol.; Gado Angus; Gado Nelore; Cruzamento.. |
Ano: 2010 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/859562 |
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SILVA, F. de L.; ALENCAR, M. M. de; FREITAS, A. R. de; PACKER, I. U.; MOURÃO, G. B.. |
O objetivo deste trabalho foi selecionar o modelo de curvas de crescimento mais adequado e avaliar a influência de efeitos de ambiente e de grupo genético sobre os parâmetros estimados do modelo. Cinco modelos não lineares, Brody, Gompertz, Logístico, Von Bertalanffy e Richards, foram ajustados a dados de peso‑idade coletados de 316 vacas, de quatro grupos genéticos: G (Nelore, ½Canchim + ½Nelore, ½Angus + ½Nelore e ½Simental + ½Nelore), do nascimento até 100 meses de idade; em duas estações do ano: E (primavera e outono). As vacas foram submetidas a dois níveis de concentrado (S) durante quatro meses, pós‑desmama. O ajuste dos modelos foi realizado por mínimos quadrados ordinários, usando os pesos ponderado e não ponderado pelo inverso... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Curvas de crescimento; Heterocedasticidade; Modelo Brody; Suplementação alimentar; Variância ponderada.; Cruzamento.. |
Ano: 2011 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/925474 |
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GOULART, R. S.; ALMEIDA, R. de; POTT, E. B.; ALENCAR, M. M. de; CRUZ, G. M. da; TULLIO, R. R.; LANNA, D. P.. |
Foram utilizados dados de desempenho de 32 animais de quatro grupos genéticos (GG) recriados em pastagem e terminados em confinamento. Os animais eram oriundos do mesmo lote de fêmeas Nelore acasaladas com touros Angus, Canchim, Nelore e Simental, produzindo animais Nelore, 'h Canchim + 'h Nelore, 'h Angus + 'h Nelore (AN) e 'h Simental + 'h Nelore. Do nascimento aos 22 meses de idade, os bovinos permaneceram em pastagens, com suplementação mineral à vontade. AP.óS esse período, os animais foram distribuídos em baias individuais, recebendo dieta com 13,3% de proteína bruta e 68,7% de nutrientes digestíveis totais, à base de silagem de milho e concentrados, sem período de adaptação, durante 101 dias. Por meio da metodologia de modelos mistos, com a opção de... |
Tipo: Separatas |
Palavras-chave: Bovinos de corte; Crescimento compensatório.; Cruzamento.. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/47482 |
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LOBO, R. N. B.; BARBOSA NETO, A. C.; FACO, O.; OLIVEIRA, S. M. P. de. |
Resumo: A partir de registros de peso ao nascer (PN), peso ao desmame (PD) e ganho de peso entre nascimento e desmame (GP), foram estimados os efeitos de diferença genética aditiva entre as raças Santa Inês (SI), Somalis Brasileira (So), Dorper (Do) e Poll Dorset (Po), de dominância e de recombinação. Foram utilizados 3.573 registros de PN e 2.797 registros de PD e GP. Análises com modelo animal foram realizadas considerando os efeitos de diferença genética aditiva entre as raças, de dominância e de recombinação como covariáveis. Observou-se diferença significativa para a genética individual das raças Poll Dorset e Somalis Brasileira para PN, PD e GP. Para PD, também foi encontrada significância para a heterose direta Do x So e SI x So e para a heterose... |
Tipo: Anais e Proceedings de eventos |
Palavras-chave: Raça Santa Inês; Somalis Brasileira; Poll Dorper do Brasil; Desempenho produtivo.; Ovino; Melhoramento Genético Animal; Reprodução Animal; Cruzamento.; Dorper; Sheep; Animal genetics.. |
Ano: 2008 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/534367 |
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Registros recuperados: 34 | |
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