|
|
|
Registros recuperados: 62 | |
|
| |
|
|
Cardoso,Bruno Trindade; Ramos,Semíramis Rabelo Ramalho; lves,Ricardo Elesbão A; Ledo,Carlos Alberto da Silva; Santos,Antonina dos; Santos,Hister Maria Matias dos. |
ABSTRACT In the chemical and nutritional analyses of pumpkin, the size of bulk sample recommended by the method of reference, makes the process time consuming and difficult to execute. The purpose of the present study was to evaluate different sampling methods to indicate the most suitable one to replace reference method to determine the levels of total carotenoids, total soluble solids, and moisture in pumpkin. A completely randomized design was used with four treatments and 18 replications. The proposed methods consisted basically in changing the way of taking bulk samples from the fruits: cylinders method, quartile method, and the slice method. Samples obtained by proposed methods were analyzed for moisture content, total carotenoids and total soluble... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Food analysis; Carotenoid; Sampling procedure; Quartering. |
Ano: 2020 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362020000300261 |
| |
|
|
Sasaki,Fabiana F; Aguila,Juan S del; Gallo,Cláudio Rosa; Ortega,Edwin Moisés Marcos; Jacomino,Angelo Pedro; Kluge,Ricardo Alfredo. |
O presente estudo teve como objetivo verificar as alterações fisiológicas, qualitativas e microbiológicas de abóbora (Cucurbita moschata) cv. Canhão minimamente processada submetida aos cortes em meia-rodela, cubos e retalhos, e armazenadas a 5ºC e 85-90% de UR durante 12 dias. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro repetições (uma bandeja por tratamento). A taxa respiratória dos três tipos de corte apresentaram valores entre 3,2 e 7,5 mL CO2 kg-1 h-1. Os cortes em cubo e retalho apresentaram maiores taxas de produção de etileno, atingindo valores de 4,05 µL C2H4 kg-1 h-1 e 3,82 µL C2H4 kg-1 h-1, respectivamente. Os cortes em retalho apresentou alterações qualitativas indesejáveis, como maior perda de massa (2,66%), maiores... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Carotenóides; Respiração; Etileno; Microbiologia. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200009 |
| |
|
|
Belmiro,Tailândia M. C.; Queiroz,Alexandre J. de M.; Figueirêdo,Rossana M. F. de; Fernandes,Tâmila K. S.; Bezerra,Maria da C. T.. |
Realizou-se este trabalho com o objetivo de verificar as alterações químicas e físico-químicas em grãos de abóbora secados durante o armazenamento convencional (temperatura ambiente), visando avaliar a qualidade do produto em relação às características qualitativas iniciais. Os grãos de abóbora foram submetidos a secagem em estufa a 100 °C com o intuito de se produzir amostras secadas com 2, 4, 6, 8 e 10% de teor de água; T1, T2, T3, T4 e T5, respectivamente. As amostras, já secas, foram armazenadas em embalagem rígida de polipropileno, com tampa, durante 180 dias, a temperatura ambiente. A cada 30 dias os grãos secos foram submetidos a análises química e físico-química, ao longo do armazenamento, determinando-se o teor de água, cinzas, pH, acidez total... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Resíduos agrícolas; Propriedades nutricionais. |
Ano: 2010 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000900013 |
| |
|
|
Bezerra Neto,Francisco V; Leal,Nilton R; Costa,Fabiane R; Gonçalves,Gustavo M; Amaral Júnior,Antônio T do; Vasconcellos,Hélio O; Mello,Miguel. |
Cinco caracteres morfoagronômicos, avaliados em sete linhagens de abóbora (Cucurbita moschata), foram submetidos à estimação de parâmetros genéticos e à análise de correlações simples e canônicas. As características foram avaliadas em um experimento em blocos ao acaso, com três repetições e parcelas de seis plantas. Os caracteres peso médio de fruto e comprimento longitudinal externo apresentaram herdabilidade superiores a 80% e índice de variação superior à unidade, demonstrando que a aplicação de métodos simples de melhoramento como, por exemplo, a seleção massal, poderão resultar em bons ganhos de seleção. Com relação às correlações simples, para a maioria dos pares de características (80%) as correlações genotípicas foram maiores que as fenotípicas e... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Parâmetros genéticos; Correlações canônicas; Ganhos genéticos; Seleção; Melhoramento. |
Ano: 2006 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000300022 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
Silva,Patrícia Pereira da; Barros,Antonio Carlos Souza Albuquerque; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos; Sekita,Marcelo Coelho; Nascimento,Warley Marcos. |
ABSTRACT This study aimed to evaluate biochemical changes in seeds of the pumpkin hybrid, 'Jabras', from fruit harvested at different stages of maturation (15, 30, 45, 60 and 75 days after anthesis). Thirty fruit were harvested at each stage, with the seeds from 15 of the fruit being extracted immediately. The remaining 15 were stored for twenty days in plastic boxes and the seeds extracted after this period. After processing and drying the seeds, the following were determined: moisture content, germination, first count and antioxidant enzyme activity (peroxidase, ascorbate peroxidase, catalase and superoxide dismutase). Seeds from the fruit harvested at 30 DAA displayed low values for germination and vigour and high antioxidant enzyme activity, indicating... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita maxima; Cucurbita moschata; Antioxidant enzymes. |
Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902017000300558 |
| |
|
|
Pacheco,Davi Andrade; Rezende,Jorge Alberto Marques; Piedade,Sônia Maria de Stefano. |
Pre-immunization with mild strains of Papaya ringspot virus - type W (PRWV-W) has allowed the mosaic disease to be controlled in different cucurbit species, with increases in marketable fruit yield. The objective of this study was to compare virus concentration, biomass and symptomatology of 'Caserta' zucchini squash, 'Menina Brasileira' long-neck squash and 'Crimson Sweet' watermelon plants infected by three mild strains and one severe strain of PRSV-W. Plants were inoculated at the cotyledonary stage, under greenhouse conditions, sampled at 7, 14, 21, 28 and 35 days after inoculation (DAI), and analyzed by PTA-ELISA. The severity of the symptoms was scored according to a scale from 1 to 5, and the fresh and dry biomass of the aerial part of the plants... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: PTA-ELISA; Cucurbita pepo; Cucurbita moschata; Citrullus lanatus. |
Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162003000400013 |
| |
|
|
Boiteux,Leonardo S; Nascimento,Warley Marcos; Fonseca,Maria Esther de N; Lana,Milza M; Reis,Ailton; Mendonça,José Lindorico; Lopes,José Flávio; Reifschneider,Francisco José B. |
'Brasileirinha' é uma cultivar de abóbora (Cucurbita moschata) com frutos bicolores que foi desenvolvida com o objetivo de disponibilizar um produto diferenciado devido ao aspecto ornamental e a composição nutricional de seus frutos. Esta cultivar foi selecionada na geração F7, sendo obtida via cruzamentos convencionais entre um acesso de frutos bicolores, provavelmente devido à presença de um alelo do gene B, e a cultivar Mocinha (com frutos imaturos de cor verde uniforme). A característica peculiar da cultivar Brasileirinha é a produção de frutos com casca apresentando uma marcante coloração bicolor (coloração amarela na região proximal e verde na posição distal dos frutos). A polpa apresenta coloração amarela-esverdeada em frutos colhidos imaturos e, à... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Gene B; Cultivar; Melhoramento. |
Ano: 2007 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000100020 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
|
Sampaio,Levi R; Araújo,José RG; Sousa,Eduardo HS; Ferraz Júnior,Altamiro SL; Araujo,Ana MS. |
O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da cobertura solteira e consorciada de três leguminosas arbóreas em aléias, suplementadas ou não com biofertilizante bovino, nos aspectos de nutrição da planta e produção e qualidade do fruto de abóbora. A área experimental foi constituída de sete aléias de leguminosas arbóreas plantadas em fileiras duplas de 24,5 m de comprimento e 6,0 m entre si, com área total de 147 m2 por parcela, onde cada aléia correspondia a um tratamento: controle (T), Ingá (I), Sombreiro (S), Leucena (L), Ingá + Sombreiro (I+S), Ingá + Leucena (I+L) e Sombreiro + Leucena (S+L). As subparcelas foram constituídas por duas doses de biofertilizante bovino, (0 e 1,5 L/cova diluídos em 5 L de água) aplicados aos 40, 50 e 60 dias após... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Cobertura do solo; Nutrição da planta.. |
Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362015000100040 |
| |
|
|
Cardoso,Antonio Ismael Inácio. |
The strategy for breeding F1 hybrid squash is to develop parental lines through self-pollination. However, it increases plant mean homozygosis, which is not the natural genetic state of a cross-pollinated species, and can cause "inbreeding depression". The objective of this work was to evaluate this depression with sucessive generations of self-pollination (without selection) in Cucurbita moschata, cv. Piramoita. Populations were obtained from lines with one to four generations of self-pollination (obtained by the SSD method), from the original cv. Piramoita (population S0). Randomized blocks were used with five treatments (different generations of self-pollination - S0 to S4), six replicates and five plants per plot. Regression analysis was made by the... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Cucurbits; Selfing. |
Ano: 2004 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162004000200016 |
| |
|
| |
|
| |
|
|
Ramos,Semíramis R.R.; Queiróz,Manoel Abílio de; Casali,Vicente W.D.; Cruz,Cosme Damião. |
O trabalho foi conduzido na Estação Experimental, da Embrapa Semi - Árido, em Juazeiro (BA), de agosto a dezembro de 1993. Objetivou-se avaliar, por meio de técnicas de análise multivariada, o grau de similaridade genética entre 40 acessos de abóbora, coletados em três áreas distintas da região Nordeste. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso com três repetições e parcela útil composta por oito plantas. Avaliou-se o comprimento médio do internódio do pecíolo e do limbo; diâmetro médio do caule; largura média do limbo foliar; número médio de dias para antese da primeira flor masculina e da primeira flor feminina; localização do nó da primeira flor masculina e da primeira flor feminina; peso médio, comprimento, diâmetro maior e diâmetro... |
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cucurbita moschata; Variáveis canônicas; Análise de agrupamento; Análise multivariada; Características de planta; Características de fruto; Características de semente. |
Ano: 2000 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362000000300011 |
| |
Registros recuperados: 62 | |
|
|
|