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Cheve, Julien; Le Noc, Sandrine. |
Ce rapport présente l’évaluation de la qualité microbiologique et chimique dans le secteur des Gastines en Rance (Bras de Châteauneuf) pour le groupe II (coques et palourdes) en vue de son classement sanitaire. L’étude s’est déroulée entre février 2018 et mars 2019, avec l’obtention de 49 résultats microbiologiques (dénombrement des Escherichia coli dans 100 g de CLI) en deux points : « Les Gastines » (021-P-111) et « Les Guettes » (021-P-112) et la recherche de molécules chimiques (Pb, Hg, Cd, PCB, PCB dl, dioxines, furanes et HAP par kg de chair humide), au point « Ville Ger » (021-P-005). Les données de l’étude, tant sur les coquillages échantillonnés que sur l’analyse des sources de contamination et les simulations hydrodynamiques réalisées, ont montré... |
Tipo: Text |
Palavras-chave: Etude sanitaire; Escherichia coli; Contamination bactériologique des coquillages; Contaminants chimiques; Milieu marin; Zones de production; Estuaire de la Rance; Gisement des Gastines; Bras de Châteauneuf; Département 35; Ille-et-Vilaine; Groupe II; Palourde; Coque.. |
Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00500/61207/64752.pdf |
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