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Agroindústria na agricultura familiar: formação de multiplicadores em boas práticas de fabricação de alimentos. Infoteca-e
MONTEIRO, R. P.; NASCIMENTO NETO, F. do; ALVARENGA, A. L. B.; MACHADO, R. L. P.; DUTRA, A. de S..
Esse documento apresenta uma prática considerada participativa (a Sistematização de Experiências), a qual é aplicada para entender uma experiência calcada em ferramenta convencional e rotineira das Unidades de pesquisa: a formação de multiplicadores.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Indústria agrícola; Agricultura familiar; Alimento; Transferência de tecnologia; Extensão Rural; Tecnologia de Alimento; Good manufacturing practices; Agricultural industry; Food technology; Technology transfer.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091221
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BALDE cheio mais perto do produtor: programa 23: Centro-Oeste/Sudeste. Infoteca-e
O Prosa Rural desta semana fala sobre a expansão do programa Balde Cheio pelo Brasil. O ouvinte vai saber que, agora, vários centros de pesquisa da Embrapa estão envolvidos com esse programa que treina técnicos da extensão rural para ajudar o produtor de leite, de forma personalizada, seja ele pequeno, médio ou grande, em qualquer região do Brasil. Entre os convidados desta edição, o engenheiro agrônomo André Novo, o pesquisador o pesquisador Artur Chinelato - ambos da Embrapa Pecuária Sudeste - e o ator e produtor rural Marcos Palmeira.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Produtor; Extensão Rural; Leite.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110153
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BALDE cheio mais perto do produtor: programa 23: Norte. Infoteca-e
O Prosa Rural desta semana fala sobre a expansão do programa Balde Cheio pelo Brasil. O ouvinte vai saber que, agora, vários centros de pesquisa da Embrapa estão envolvidos com esse programa que treina técnicos da extensão rural para ajudar o produtor de leite, de forma personalizada, seja ele pequeno, médio ou grande, em qualquer região do Brasil. Entre os convidados desta edição, o engenheiro agrônomo André Novo, o pesquisador o pesquisador Artur Chinelato - ambos da Embrapa Pecuária Sudeste - e o ator e produtor rural Marcos Palmeira.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Produtor; Extensão Rural; Leite.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1110241
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BASES PARA UMA NOVA ATER PÚBLICA ExtensaoRural
Caporal, Francisco Roberto.
O imperativo socioambiental, as novas exigências da sociedade e os papéis que deve assumir o Estado diante do desafio de apoiar estratégias de desenvolvimento sustentável passaram a exigir uma nova Assistência Técnica e Extensão Rural - Ater. Partindo da crítica aos resultados da Revolução Verde a ao modelo de extensão rural baseada no difusionismo, chegou-se à conclusão que cabe aos aparelhos de estado contribuir para a construção de outros estilos de desenvolvimento rural e de agricultura que permitam assegurar melhores condições de vida para a população rural e urbana. Os cenários atuais indicam que as ações dos serviços públicos de extensão rural (de entidades vinculadas ou não ao Estado) devem ser pautadas pelo uso de metodologias participativas e os...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Assistência Técnica e Extensão Rural; Extensão Rural; Serviço Público; Agricultura Familiar; Desenvolvimento Rural Sustentável; Agroecologia.
Ano: 2003 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5546
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BOAS práticas para fabricação de farinha de tapioca: programa 20: Nordeste/Vale do Jequitinhonha. Infoteca-e
O Prosa Rural desta semana fala sobre as boas práticas para a fabricação da farinha de tapioca. A pesquisadora Joana Maria Leite de Souza, da Embrapa Acre, e a engenheira agrônoma Muryelle Nóbrega, do Sebrae-Acre, contam como essas duas instituições se uniram à extensão rural e às agroindústrias para alavancar o mercado, com o aumento da qualidade da farinha de tapioca oferecida. No programa, elas destacam os cuidados especiais que os alimentos artesanais exigem, e dão diversas dicas ao produtor.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alimento artesanal; Agroindústria; Farinha; Extensão Rural; Produtor; Tapioca.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091827
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BOAS práticas para fabricação de farinha de tapioca: programa 20: Norte. Infoteca-e
O Prosa Rural desta semana fala sobre as boas práticas para a fabricação da farinha de tapioca. A pesquisadora Joana Maria Leite de Souza, da Embrapa Acre, e a engenheira agrônoma Muryelle Nóbrega, do Sebrae-Acre, contam como essas duas instituições se uniram à extensão rural e às agroindústrias para alavancar o mercado, com o aumento da qualidade da farinha de tapioca oferecida. No programa, elas destacam os cuidados especiais que os alimentos artesanais exigem, e dão diversas dicas ao produtor.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Alimento artesanal; Agroindústria; Farinha; Extensão Rural; Produtor; Tapioca.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091840
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Comunidades Cacimba do Baltazar e Morro Alto. Infoteca-e
SILVA, A. F..
bitstream/item/199337/1/universidade-e-intervivencia-pag-119-145.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Desenvolvimento local; Cidadania; Movimento social; Benefício social; Assentamento rural; Desenvolvimento rural; Comunidade Rural; Desenvolvimento Sustentável; Extensão Rural; Pequeno Produtor; Pobreza; Políticas Públicas.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/923512
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CONTROLE leiteiro para propriedade de economia familiar: programa 31: Norte. Infoteca-e
O Prosa Rural desta semana fala sobre o controle leiteiro para propriedades de economia familiar. Quem acompanhar o pesquisador José Marques Carneiro Junior, da Embrapa Acre, vai conhecer a eficácia do controle reduzido, que aumenta a produtividade da atividade leiteira. O ouvinte vai saber que esse controle funciona a partir da pesagem do leite. Isso permite a identificação das vacas que dão lucro, bem como daquelas que dão prejuízo. Desse modo, o produtor terá condições de realizar o descarte dos animais menos produtivos, com o auxílio de técnico de extensão rural.
Tipo: Prosa Rural (INFOTECA-E) Palavras-chave: Gado Leiteiro; Extensão Rural; Leite; Produtividade.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094877
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Curso sobre os segmentos de assistencia tecnica e extensao rural e geracao e difusao controlada de tecnologia: relatorio final. Infoteca-e
SURDI, C. P.; QUEIROZ, M. A. de.
O relatório é organizado em cinco seções principais. Na primeira seção se descreve o processo de concepção do Treinamento, inclusive a abordagem de dois segmentos em um só curso onde já se teria oportunidade de exercitar os aspectos do relacionamento interinstitucional entre Pesquisa e Extensão (também válido para integração com os demais segmentos do Projeto). Na segunda seção são discutidos os detalhes da programação e desenvolvimento do curso tanto na fase de planejamento como na de execução. A seção seguinte discute os aspectos da avaliação do curso realizada através da análise de questionários preenchidos pelos 30 participantes e das percepções, críticas e sugestões expressas pelos mesmos numa sessão plenária. A seguir e apresentada uma seção de...
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Difusao; Geracao; Projeto Nordeste; Nordeste; Diffusion of information; Training cources; Extension activities; Project; Northeast; Agricultura; Assistência Técnica; Extensão Rural; Tecnologia; Agriculture; Technology transfer.
Ano: 1984 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/144293
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Demandas Relacionadas à Ação e ao Impacto da Produção de Maracujá no DF: estudo empírico voltado à pesquisa, extensão e política pública. Infoteca-e
GONTIJO, G. M.; FALEIRO, F. G.; ROCHA, F. E. de C.; CARDOSO, F. C. de P.; JUNQUEIRA, N. T. V.; LOBATO, B. R.; MENDES, A. C. dos S..
bitstream/item/205800/1/ExpedicaoSafra-Volume-2-DEMANDAS-CAP.56.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Distrito Federal; Política pública; Estudo empírico; Impacto Econômico; Maracujá; Pesquisa; Extensão Rural.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1115474
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Demandas Relacionadas à Aprendizagem de Produtores de Maracujá no DF: estudo empírico voltado à pesquisa, extensão e política pública. Infoteca-e
FALEIRO, F. G.; ROCHA, F. E. de C.; MARCELINO, M. Q. dos S.; JUNQUEIRA, N. T. V.; GONTIJO, G. M.; LOBATO, B. R.; SOUZA, L. L. P. de.
bitstream/item/205779/1/ExpedicaoSafra-Volume-2-DEMANDAS-RELACIONADAS.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Maracujá; Aprendizagem; Demanda; Pesquisa; Extensão Rural.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1115449
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Estratégia de articulação entre pesquisadores de difusão de tecnologia do sistema cooperativo de pesquisa agropecuária. Infoteca-e
SÁ, F. T. de; SILVA, J. de S.; SCHAUN, N..
Mecanismos de articulação; Estratégia de operacionalização dos mecanismos de articulação.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: CPATSA; Desenvolvimento rural; Difusão de tecnologia; Transferencia de Tecnologia; Extensão Rural; Technology transfer; Rural development.
Ano: 1982 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/162572
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Extensão Rural e cibercultura: o facebook como ferramenta de promoção da política nacional de assistência técnica e extensão rural ExtensaoRural
Andrade, Bruno de Oliveira; Tauk Santos, Maria Salett.
A pesquisa analisa as ações de comunicação da Associação Brasileira das Entidades Estaduais de Assistência Técnica e Extensão Rural (Asbraer) nas redes sociais virtuais, especificamente o Facebook. A intenção é compreender até que ponto o trabalho da Asbraer no Facebook contribui na promoção dos princípios da Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater). O estudo utiliza técnicas combinadas de coleta e análise de dados, com ênfase na Netnografia ou Etnografia Virtual, uma abordagem metodológica que busca se utilizar dos pressupostos da Etnografia para análise do ciberespaço. A pesquisa elencou as seguintes categorias, para análise: Ater e desenvolvimento sustentável; Ater e agricultura ecológica; Ater, construção da cidadania e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão Rural; Comunicação Rural; Cibercultura Extensão Rural Cibercultura Asbraer Redes Sociais Facebook.
Ano: 2015 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/10014
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Implementação e avaliação de um programa educativo sobre qualidade do leite: aspectos culturais, sociais e tecnológicos ExtensaoRural
Olival, Alexandre de Azevedo; Spexoto, Andrezza Alves; Fonseca, Luís Fernando Laranja da; Santos, Marcos Veiga dos.
Sabendo que o conceito de sustentabilidade da produção rural envolve não somente a visão ecológica da produção, mas também dimensões culturais, políticas e sociais, foi estruturado um programa educativo sobre qualidade do leite, baseado nas teorias pedagógicas de Paulo Freire, para ser implementado em produtores familiares de Pirassununga, SP. O principal objetivo da pesquisa, caracterizada como pesquisa qualitativa participante, foi verificar as alterações tecnológicas, culturais e sociais desencadeadas pelo programa. Enquanto as alterações culturais foram identificadas pela mudança de percepção sobre os desafios da atividade leiteira, em particular com relação à qualidade do leite, as mudanças sociais foram identificadas mediante a freqüência e qualidade...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão Rural; Programa Educativo; Leite; Contagem de Células Somáticas; Contagem Bacteriana Total.
Ano: 2003 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/5544
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Número Completo abr./jun. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo abr./jun. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão Rural.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41709
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Número Completo jan./mar. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos) ExtensaoRural
Rural, Extensão.
Número Completo jan./mar. 2019.‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬ (PDF com Capa e Artigos)
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão Rural.
Ano: 2019 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/41689
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O olhar de produtores de leite de Minas Gerais a respeito da tecnologia integração lavoura-pecuária-floresta. Infoteca-e
BERNARDO, W. F.; CALSAVARA, L. H. F.; MULLER, M. D.; MARTINS, C. E.; ANDRADE, W.; MARTINS, N. de M..
Resumo Este estudo visa compreender os fatores que interferem na decisão de produtores de leite a adotarem a prática de integração lavoura-pecuáriafloresta (iLPF), uma tecnologia de forte apelo ambiental e que conta com o apoio de diversas entidades do governo brasileiro. Os entrevistados haviam tido contato com essa tecnologia por meio de palestras, visitas técnicas e dias de campo e, ainda assim, optaram por não empregar a iLPF em suas propriedades. Para isso foram feitas entrevistas com 23 produtores de três mesorregiões de Minas Gerais: Campo das Vertentes, Vale do Rio Doce e Zona da Mata Mineira. Os resultados apontaram que a tecnologia é complexa ao usuário, depende de um cenário favorável de preço de madeira, posse da terra e de boa infraestrutura...
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: ILPF; Recursos para implantação; Resistência à implantação; Leite; Extensão Rural.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1102098
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Papel do Estado Brasileiro na perspectiva do desenvolvimento produtivo: correspondências e interfaces com a literatura internacional sobre extensão rural ExtensaoRural
Sopeña, Mauro Barcellos.
O presente artigo analisa construções teóricas específicas acerca do papel do Estado brasileiro na perspectiva do desenvolvimento produtivo que, de forma convencional, vinculam-se ao conceito de novo-desenvolvimentismo. Na discussão desta recente abordagem, elementos teóricos são cotejados com a literatura internacional sobre políticas de extensão rural procurando verificar correspondências e interfaces. Os resultados globais indicam importante sintonia entre as políticas pro-market preconizadas para os serviços de extensão rural e a orientação para o desenvolvimento produtivo, própria do modelo novo-desenvolvimentista.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão Rural; Desenvolvimento produtivo. políticas de extensão rural. pro-market.
Ano: 2015 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/16436
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Perfil do sistema de produção de pinha nos polos de fruticultura da Bahia, com ênfase nos aspectos fitossanitários da cultura ExtensaoRural
Oliveira, Alessandro da Silva; Castellani, Maria Aparecida; Nascimento, Antonio Souza do; Moreira, Aldenise Alves.
O agronegócio da pinha na Bahia é uma atividade econômica primária. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar o perfil do sistema de produção de pinha na Bahia e os aspectos fitossanitários da cultura. Foram aplicados questionários aos produtores de pinha de Anagé, Livramento de Nossa Senhora e Presidente Dutra. A amostra foi definida levando em consideração um erro experimental de 8 e 12%. Os resultados indicaram que a cultura está estabelecida em pequenas áreas; os produtores possuem idade acima de 41 anos, baixo nível de escolaridade, com inexpressiva participação em associações e baixo nível tecnológico. A broca-do-fruto foi considerada a principal praga da pinha em Anagé e Livramento de Nossa Senhora, e as cochonilhas em Presidente Dutra, com...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Extensão Rural; Meio Ambiente e Sustentabilidade Annona squamosa Cerconota annonella controle químico diagnóstico lei dos Agrotóxicos..
Ano: 2016 URL: http://periodicos.ufsm.br/extensaorural/article/view/13034
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Pesquisa X URCA X Extensão. Infoteca-e
URCA-NORTE. Unidade Regional de Capacitação e Apoio à Assistência Técnica e Extensão Rural - ATER - e ao Desenvolvimento Rural..
URCA. Missão. Objetivos. URCA-NORTE. Áreas de atividades. Funções básicas. Estrutura.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Projeto; Geração; Transferência; Brasil; Agricultura; Extensão Rural; Tecnologia.
Ano: 1993 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/673133
Registros recuperados: 25
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