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Caracterização de filmes de cutina de tomate produzidos com diferentes solventes orgânicos. Repositório Alice
MATTOSO, A. L.; SILVA, V. M.; MANRICH, A.; MATTOSO, L. H. C.; MARTINS, M. A..
bitstream/item/206625/1/P-Caracterizacao-de-filmes-de-cutina-....pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Reutilização de resíduos agrícolas; Filmes biodegradáveis; Lípase.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116509
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Caracterização dos rizomas filhos e da fécula do mangarito (Xanthosoma mafaffa Schott) e elaboração de filmes biodegradáveis. Repositório Alice
ÁVILA, R. de; ASCHERI, D. P. R.; ASCHERI, J. L. R..
2012
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Xanthosoma mafaffa Schott; Propriedades físico-químicas e funcionais; Filmes biodegradáveis; Amidos.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/949238
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Caracterização química e óptica de amidos extraídos de diferentes fontes. Repositório Alice
RODIGUES, A. A. M.; SILVA, A. F. da; COSTA, R. R. da; SILVA, S. de M.; LIMA, M. A. C. de.
O objetivo deste trabalho foi caracterizar o potencial químico e óptico de quatro diferentes fontes de amido para a produção de filmes e recobrimentos biodegradáveis.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Amido; Propriedades ópticas; Polissacarideo; Filmes biodegradáveis; Película; Amido; Amilose; Filmes biodegradáveis; Amylose.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1087100
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Characterization of biodegradable films of cassava starch added of freeze dried Barbados cherry (Malpighia sp.). Repositório Alice
ANDRADE, K. C. S.; AMARAL, D. P.; FARIAS, M. G.; FAKHOURI, F. M.; CARVALHO, C. W. P.; TAKEITI, C. Y.; ASCHERI, J. L. R..
2010
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Filmes biodegradáveis; Amido de mandioca; Acerola.
Ano: 2010 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/876942
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Comparação entre o uso nanopartículas de quitosana e nanofibras de celulose como material de reforço em filmes a base de polpa de frutas. Repositório Alice
BARROS-ALEXANDRINO, T. T.; MARTELLI-TOSI, M.; BERNARDES FILHO, R.; ASSIS, O. B. G. de.
bitstream/item/167982/1/P-Comparacao-entre-o-Uso-Nanoparticulas-....pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Filmes biodegradáveis; Filmes comestíveis; Nanopartículas de quitosana; Nanofibras de celulose.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081281
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Efeito da adição de ácido tânico sobre propriedades de filmes de zeína. Repositório Alice
SANTOS, T. M. dos; ANDRADE, M. E. X.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; AZEREDO, H. M. C. de.
2015
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Zeína; Filmes biodegradáveis; Reticulação; Ácido tânico; Propriedades mecânicas; Zeína; Filmes biodegradáveis; Reticulação; Ácido tânico; Propriedades mecânicas.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1036134
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Espalhamento e secagem de filme de amido-glicerol-fibra preparado por "tape-casting" PAB
Moraes,Jaqueline Oliveira de; Reszka,Andressa; Laurindo,João Borges.
O objetivo deste trabalho foi avaliar processos de espalhamento e secagem de filme de amido-glicerol-fibras de celulose, preparado por "tape-casting". O espalhamento da suspensão foi avaliado a 50, 150 e 250 cm min-1, seguido de secagem em estufa com circulação forçada de ar, a 40 ou 70ºC; avaliou-se também o espalhamento da suspensão a 150 cm min-1, seguido da secagem do filme sobre suporte de "tape-casting" a 22ºC e 60% de umidade relativa, com velocidades do ar de 4, 6 e 8 m s-1 no túnel de secagem. Ensaios reológicos mostraram que o espalhamento das suspensões a temperaturas inferiores a 50ºC apresentou módulo de elasticidade superior ao módulo viscoso, em todo o espectro de frequências de oscilação. As microscopias mostraram filmes secos a 40 e 70ºC...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Biopolímero; Curva de secagem; Escala de produção; Filmes biodegradáveis; Filmes de amido; Propriedades mecânicas.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2014000200136
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Filmes de amido de amêndoa de manga: influência de nanocristais de amido e celulose. Repositório Alice
SILVA, A. P. M. da.
Objetivou-se com este trabalho melhorar as propriedades mecânicas e de barreira de filmes de amido por meio da incorporação de nanocristais de amido e/ou de celulose, utilizando semente de manga da variedade Tommy Atkins como fonte desses componentes (amido e nanocristais) Após a obtenção e caracterização de amido, nanocristais de amido (NCA) e celulose (NCC), foram elaborados filmes de amido com nanocristais de amido e/ou celulose de acordo com um delineamento composto central, cujas variáveis foram o grau de substituição de NCA por NCC e o percentual total de nanoestruturas. Permeabilidade a vapor de água (PVA) e ensaios mecânicos foram definidos como as respostas ao delineamento. Foi obtido amido com bom rendimento (38,8%) e razoável pureza (89,78%),...
Tipo: Tese/dissertação (ALICE) Palavras-chave: Resíduos agroindustriais; Filmes biodegradáveis; Nanoestruturas de reforço; Polysaccharides.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1105095
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Filmes de polpa de banana produzidos por batelada: propriedades mecânicas e coloração. Repositório Alice
MARTELLI, Milena dos R.; BARROS, Taís T. de; ASSIS, O. B. G..
bitstream/item/182417/1/Filmes-de-polpa-de-banana-produzidos-por-batelada....pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Polpa de banana; Biopolímeros; Filmes biodegradáveis; Propriedades mecânicas; Filmes por casting.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1007731
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Novos bionanocompósitos baseados em amido e hidróxido duplo lamelar Mg(1-x)Alx(OH)2. Repositório Alice
LIMA, V. E.; MOREIRA, F. K. V.; MARCONCINI, J. M.; MATTOSO, L. H. C..
bitstream/item/184530/1/Novos-bionanocompositos-baseados-em-amido-e-hidroxido-duplo-lamelar-Mg1-xAlxOH2.pdf
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Hidróxido duplo lamelar; Bionanocompósitos; Filmes biodegradáveis; Amido.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/934037
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Zein films with unoxidized or oxidized tannic acid. Repositório Alice
SANTOS, T. M.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MUNIZ, C. R.; MORAIS, J. P. S.; KOTZEBUE, L. R. V.; PEREIRA, A. L. S.; AZEREDO, H. M. C. de.
bitstream/item/171179/1/ART17065.pdf
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Filmes biodegradáveis; Proteína; Ácidos fenólicos; Cruzamento; Filmes biodegradáveis; Proteína; Ácidos fenólicos; Cruzamento; Biodegradable films; Protein; Phenolic acids; Cross-linking.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1085130
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