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1-methylcyclopropene effects on volatile profile and quality of 'Royal Gala' apples produced in Southern Brazil and stored in controlled atmosphere Ciência Rural
Thewes,Fabio Rodrigo; Both,Vanderlei; Brackmann,Auri; Ferreira,Daniele de Freitas; Wagner,Roger.
ABSTRACT: Apple volatile aroma depends of complex interaction among organic compounds. The aim of the present study was to evaluate the effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) application on volatile profile and quality on 'Royal Gala' apples produced in Southern Brazil and stored under controlled atmosphere condition (CA; 1.0kPa O2+1.2kPa CO2; 0.5±0.1°C; 94±1% relative humidity). Volatile profile was determined after eight month of CA storage plus 7 days of shelf life via solid-phase microextraction (HS-SPME) and analyzed by gas chromatography coupled to mass spectrometer. In the volatile profile were identified 8 esters, 11 alcohols, 6 aldehydes, 6 acids, 2 ketones, 1 ether and 1 terpene. 1-MCP application reduced significantly the main volatile compounds...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Malus domestica; Solid phase microextraction; Fruits; GC/MS.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015001202259
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A dinâmica dos serviços na fruticultura irrigada do Pólo Petrolina-PE/Juazeiro-BA. Repositório Alice
SILVA, P. C. G. da.
A fruticultura irrigada no pólo Petrolina-PE/Juazeiro-BA, conheceu uma expansão sem precedentes nas duas últimas décadas. O resultado do processo de reestruturação produtiva protagonizado por essa expansão, teve várias implicações na organização da produção e do trabalho. O desenvolvimento da atividade frutícola introduz novos elementos no sistema produtivo e cria outras atividades conexas, associados aos modernos padrões tecnológicos e a necessidade de uma maior agregação de valor aos produtos, que implicam numa crescente incorporação de serviços. O objetivo desse trabalho é descrever a evolução da dinâmica dos serviços, derivados da expansão da fruticultura na região.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Fruticultura irrigada; Terceirização; Serviço; Pólo; Pernambuco; Petrolina; Bahia; Juazeiro.; Fruta; Agricultura; Fruits.
Ano: 2000 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/160135
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A exportação de frutas frescas no Chile e Brasil Repositório Alice
SILVA, P. C. G. da.
A inserção produtiva de alguns países ou regiões no complexo internacional de frutas frescas, nos últimos anos, ocorre segundo trajetórias diversas, condicionadas por fatores históricos, econômicos, políticos e sociais, conformando modelos específicos de organização da produção e exportação. O objetivo desse trabalho é fazer uma análise comparativa dos modelos de exportação de frutas frescas adotados no Chile e no Brasil, neste último caso, tomando como referência a experiência do pólo Petrolina-PE/Juazeiro-BA.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Fruta fresca; Modelo; Pernambuco; Petrolina; Bahia; Juazeiro.; Fruta; Exportação.; Fruits; Chile..
Ano: 2000 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/162427
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A fertilidade do solo e a adubacao na fruticultura do Nordeste. Repositório Alice
SILVA, D. J..
A fruticultura da região Nordeste destaca-se no cenário agrícola brasileiro, pela existência de importantes polos frutícolas, como Petrolina/Juazeiro (PE/BA), Baixo Jaguaribe (CE) e Açu/Mossoró (RN).
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Nordeste; Soils fertility; Adubação; Fertilidade; Fruticultura; Solo; Fertilizer application; Fruits.
Ano: 2001 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/134315
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A fruticultura no Vale do Sao Francisco. Repositório Alice
ALBUQUERQUE, T. C. S. de; CORREIA, R. C.; ARAUJO, J. L. P..
O Vale do São Francisco possui muitas especies frutiferas produzindo em abundancia com excelente qualidade de frutas, a exemplo da uva conhecida no mundo todo entre outras.
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Vale do Sao Francisco; Exportation.; Fruta; Exportação; Manga; Produção; Uva.; Fruits; Mangoes.; Grapes.
Ano: 2001 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/134191
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A groundnut insect identification handbook for India Open Agri
J.A..
Palavras-chave: Animal developmental stages; Groundnuts; Biological interaction; Insecticides; Flours; Fruits; Necrosis; Sexual reproduction; Eggs; Lithological soil types.
Ano: 1993 URL: http://agropedia.iitk.ac.in/openaccess/?q=node/4172
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A situação da cultura do guaraná no Estado do Pará. Repositório Alice
KATO, A. K.; ROBERT, A. A. N.; KITAMURA, P. C.; MIRANDA FILHO, L..
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Manejo de cultivo; Pará; Brasil; Cultural methods.; Fruta; Guaraná; Paullinia Cupana; Produtividade; Pratica Cultural; Sistema de Cultivo.; Amazonia; Crop management; Cropping systems; Fruits; Yields..
Ano: 1984 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394769
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Açaizeiro (Euterpe oleracea Mart.). Repositório Alice
OLIVEIRA, M. do S. P. de.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Seleção fenotípica; Pará; Brasil; Palm heart.; Açaí; Euterpe Oleracea; Fruta; Hibridação; Melhoramento Genético Vegetal; Palmito; Propagação Vegetativa; Teste de Progênie.; Amazonia; Fruits; Hybridization; Progeny testing; Plant breeding; Vegetative propagation..
Ano: 1999 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/395193
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Água de chuva armazenada em cisterna pode incrementar qualidade nutricional da dieta das famílias. Repositório Alice
ARAÚJO, J. O. de; BRITO, L. T. de L.; CAVALCANTI, N. de B..
As frutas são alimentos que fornecem energia e nutrientes essenciais à saúde humana. Assim, avaliar o incremento nutricional das frutas produzidas com água armazenada em cisterna, no âmbito de cinco unidades familiares do semiárido brasileiro foi objeto desse estudo. As análises feitas tomaram-se por base as produções obtidas no pomar que foram disponibilizadas para as famílias na forma de vitaminas, sais minerais e fibras, segundo a composição nutricional de cada produto, com base nas orientações da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos. Os resultados apontam que a produção de frutas supera as necessidades nutricionais diárias das famílias, em especial as de vitamina C, além de apresentar significativos teores de sais minerais como cálcio (13 mg),...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Frutas; Água de chuva.; Fruta; Agricultura Familiar; Cisterna.; Fruits.
Ano: 2011 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/915179
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Alteraciones fisicas, fisico-quimicas e quimicas durante el desarrollo e maduracion de frutos de la anon (Annona squamosa L.). Repositório Alice
MOSCA, J. L; ASSIS, J. S. de; ALVES, R. E.; FILGUEIRAS, H. A. C.; BATISTA, A. F..
El Brasil viene presentando um aumento significativo en la produccion de frutas, debido sus caracteristicas edafoclimaticas favorables, notadamente, en los polos irrigados. Este cuadro viene generando ampleos y renta para millones de personas, bien como conquistando nuevos espacios en el competitivo mercado internacional de frutos in natura. Entre las annonaceas cultivadas con interes comercial, la anon, (A.squamosa L.), tambien llamada de pinha o fruta del conde es uno de los principales representantes de la familia. Con el objetivo de estudiar el desarrollo y maduracion de los frutos de anon, asi como obtener subsidios para la determinacion del punto de cosecha, fue instalado el experimiento utilizando-se 792 plantas de un pomar comercial irrigado,...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Pinha; Growth; Maturation; Harvest; Annona Squamosa; Colheita; Crescimento; Fruta; Fruta do Conde; Maturação; Fruits.
Ano: 1997 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/132665
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An easy way to assess photoperiod sensitivity in sorghum: relationships of the vegetative-phase duration and photoperiod sensitivity Open Agri
Clerget, B..
Palavras-chave: Photoperiodicity; Sowing date; Sorghum; Genotypes; Fruits; Forecasting; Latitude; Tropical zones; Replication; Exhibitions.
Ano: 2007 URL: http://agropedia.iitk.ac.in/openaccess/?q=node/3308
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ANÁLISE DA COMPETITIVIDADE DA FRUTICULTURA BRASILEIRA FRENTE A MUNDIAL AgEcon
Vitti, Aline; Boteon, Margarete.
O presente estudo teve como objetivo analisar a competitividade da fruticultura brasileira frente aos maiores produtores das principais frutas que compõem nossa pauta de exportação: banana, citros (laranja, lima/limão e tangerina), maçã, mamão, manga, melão e uva – apresentadas em ordem alfabética. Juntas representaram em 2007 cerca de 93% da receita gerada com a exportação de frutas no País. Foi avaliada também a produtividade dos maiores produtores e a receita com exportação dos países que se destacam nesse cenário. Para tal análise foram utilizados dados estatísticos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO/ONU), Serviço de Comercialização Agrícola e de Agricultura Estrangeira do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos...
Tipo: Conference Paper or Presentation Palavras-chave: Fruticultura; Exportação; Produção; Produtividade; Fruits; Exportation; Production; Productivity; Crop Production/Industries.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/108823
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Análise de tendência e sazonalidade dos preços da banana prata no mercado do produtor de Juazeiro, Bahia. Repositório Alice
VIANA, I. M. da S.; LIMA, J. R. F. de.
Este estudo tem por objetivo analisar a tendência e sazonalidade dos preços da banana prata comercializada no Mercado do Produtor de Juazeiro-BA.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Mercado do produtor; Submédio do Vale do São Francisco.; Banana; Mercado; Preço; Consumo; Banana Prata; Comercialização.; Bananas; Fruits; Marketing.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1036483
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Antagonismo de leveduras a Botryodiplodia theobromae em frutos de manga. Repositório Alice
SILVA, J. B. da; PEDROSA, R. A.; TAVARES, L. A.; SILVEIRA, N. S. S. da; ANDRADE, D. E. G. T.; MICHEREFF, S. J.; MARIANO, R. L. R.; TAVARES, S. C. C. de H..
Este trabalho teve como objetivo selecionar leveduras antagonistas visando reduzir a incidência da doença. Inicialmente foram realizados Isolamentos a partir de frutos sadios de manga e 18 Isolados foram testados contra o patógeno em frutos comercias da variedade Tommy Atkins, provenientes de Petrolina.
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Diseases; Botryodiplodia Theobromae; Doença; Fruta; Manga; Fruits; Mangoes.
Ano: 1995 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133325
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Aplicacao de CO2 via agua de irrigacao na cultura do melao. Repositório Alice
PINTO, J. M.; BOTREL, T. A.; MACHADO, E. C.; FEITOSA FILHO, J. C..
A cultura do melao (Cucumis melo L., var. "Valenciano Amarelo"( tem se firmado no Brasil como importante fonte de divisas para o agricultor e agricultura, ocupando expressiva parcela na nossa pauta de exportacoes. A concentracao do dioxido de carbono na atmosfera era de 250 umo1CO2 mo1, com tendencia industrial, atingiu a 315 umo1CO2 mo1 em 1958, estando, hoje, proximo de 365 umo1CO2 mo1, com tendencia de aumentar ainda mais. O aumento da concentracao de CO2 a fotossintese e a absorcao de nutrientes. Nesse trabalho avaliou-se a produtividade e as caracteristicas dos frutos de melao em funcao da aplicacao de dioxiso de carbono via agua de irrigacao por gotejamento. A aplicacao de CO2 industrial purificacao foi realizada diariamente, tres vezes por semana e...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Qualities; Cucumis Melo; Fertirrigação; Fruto; Melão; Qualidade; Fertigation; Fruits; Melons.
Ano: 1998 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133962
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Aproveitamento do babacu (Orbignya phalerata Martius) para uso caseiro. Repositório Alice
COSTA, J. R. da; PEREIRA, M. M.; LEEUWENG, J. van..
Descricao das varias formas de exploracao e utilizacao do babacu (oleo, leite, combustivel - oleo e carvao), bem como o tempo de trabalho utilizado pelos agricultores na obtencao do e oleo e das etapas para obtencao do leite e carvao, em Maraba-PA (Brasil).
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Brasil; Para; Maraba; Oil plants; Fuel; Coal byproducts.; Análise Econômica; Babaçu; Carvão; Combustível; Fruto; Leite; Óleo; Processamento; Orbignya Phalerata; Tecnologia de Alimento.; Fruits; Milk..
Ano: 2000 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/670635
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Aproveitamento do leite de búfala em produtos derivados. Repositório Alice
HÜHN, S.; LOURENÇO JUNIOR, J. de B.; CARVALHO, L. O. D. de M.; NASCIMENTO, C. N. B. do; VIEIRA, L. C..
v.5 Pastagem e produção animal.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Leite de bubalino; Tecnologia do leite; Queijo mozarela; Requeijão marajoara; Brasil; Milk products; Cheese; Yoghurt.; Doce de Leite; Fruta; Iogurte; Produto Derivado do Leite; Provolone.; Amazonia; Fruits; Buffaloes; Technology..
Ano: 1986 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394678
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Are Lower Income Households Willing and Able To Budget for Fruits and Vegetables? AgEcon
Stewart, Hayden; Blisard, Noel.
Households have a number of needs and wants that all compete for scarce resources. Given this situation, are low-income households, in particular, generally willing and able to budget for healthful foods like fruits and vegetables, or are other goods and services, including other foods, more of a priority? For six out of seven selected types of food, we find that households with an income below 130 percent of the poverty line spend less money than higher income households. However, we also find that these households, when given a small increase in income, will allocate more money to only two out of the seven products, beef and frozen prepared foods. These foods may be priorities for reasons of taste and convenience. For additional money to be allocated to...
Tipo: Report Palavras-chave: Food expenditures; Fruits; Vegetables; Hierarchical demand; Low-income households; Food spending; Agricultural and Food Policy; Consumer/Household Economics; Financial Economics; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2008 URL: http://purl.umn.edu/56446
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Aspectos climáticos e fenológicos relacionados a cultura do guaraná (Puallinia cupana var. sorbilis (Mart.) Ducke). Repositório Alice
DINIZ, T. D. de A. S.; CARVALHO, C. J. R. de; LOPES FILHO, R. P.; BASTOS, T. X.; KATO, A. K.; SILVA, B. N. R. da.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Brasil.; Clima; Fruta; Guaraná; Paullinia Cupana; Tecnologia.; Amazonia; Fruits; Climate; Phenology..
Ano: 1984 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/394773
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Aspectos da polinização em fruteiras no Vale do São Francisco. Repositório Alice
KIILL, L. H. P.; SIQUEIRA, K. M. M. de; MELO, N. F. de; ARAUJO, F. P. de; MONTEIRO, S. P.; FEITOZA, E. de A.; LEMOS, I. B..
O trabalho teve como objetivo estudar a eficiência da polinização na cultura da mangueira e do maracujazeiro por considera, no caso na primeira, a grande importância da cultura para a fruticultura em larga escala no Vale do São Francisco e, no caso da segunda, por ser um opção para a fruticultura em pequena escala na região.
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Fruteira; Biologia floral; Morfologia; Apis melifera; Vale do São Francisco.; Fruta; Polinização; Maracujá.; Manga; Fruits.
Ano: 2006 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/159421
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