O presente estudo teve por objetivo avaliar o desempenho de bovinos em fase de terminacao em confinamento, recebendo vinhaca em substituicao a agua. Foram utilizados 243 bovinos de dois grupos geneticos, Canchim e Nelore, em um periodo experimental de 90 dias, com pesagens a cada 28 dias. O delineamento experimental foi o inteiramente aleatorizado, em um fatorial 2 x 3, sendo utilizadas duas raças - Nelore (Nel) e Canchim (Can) - e tres tratamentos: agua (A), vinhaça + oxido de magnesio (V) e vinhaca + oxido de magnesio + bicarbonato de sodio (V + B). A dieta para todos os tratamentos era composta de 70% de silagem de milho e 30% de cana-de-acucar picada, ad libitum, acrescida de 1 kg e quirera de milho e 1,5 kg de levedura. Independentemente dos... |