Les approches interdisciplinaires développées sur la conversion à l’Agriculture Biologique (AB) montrent que les types de trajectoires de conversion se différencient en fonction de la progressivité des changements en matière de protection des cultures, dans un cadre plus général où se transforment les relations à d’autres "objets" - le sol, les productions, les rotations, l’organisation du travail, la commercialisation, les réseaux sociaux, les apprentissages. Dans le cas de la production intégrée, l’ampleur des changements dépend du degré de recomposition des pratiques agronomiques. Cette transition suppose des apprentissages importants, qui reposent à la fois sur l’accompagnement par des conseillers et sur les dynamiques collectives se construisant au... |