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| Registros recuperados: 107 | |
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| SANTIN, D.; BENEDETTI, E. L.; BARROS, N. F. de; ALMEIDA, I. C. de; SIMIQUELI, G. F.; NEVES, J. C. L.; WENDLING, I.; REISSMANN, C. B.. |
| Na erva-mate (Ilex paraguariensis) o principal produto colhido é composto por folhas (FO) e galhos finos (GF), resultando em elevada exportação de nutrientes, dentre eles o N. As informações técnico-científicas disponíveis para subsidiar uma recomendação da adubação nitrogenada racional são insuficientes, o que põe em risco a sustentabilidade da produção, especialmente se as colheitas são mais intensivas. Por isso, objetivou-se avaliar a influência da adubação nitrogenada e do intervalo de colheita no teor de N e carbono orgânico (CO) do solo, na produtividade e no estado nutricional da erva-mate. O experimento foi instalado em São Mateus do Sul ? PR, em erval com sete anos e meio de idade, estabelecido em Latossolo Vermelho Distrófico, no qual se... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Erva mate; Eficiência de utilização do nutriente; Manejo de colheita; Matéria orgânica do solo; Efficiency of nutrient use; Harvesting handling; Organic matter of soil; Ilex Paraguariensis; Espécie Nativa; Yerba mate. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115774 |
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| DUARTE, M. M.; GABIRA, M. M.; TOMASI, J. de c; VIEIRA, L. M.; AGUIAR, N. S. de; MAGGIONI, R. de A.; AMANO, E.; LAZZAROTTO, M.; NOGUEIRA, A. C.; WENDLING, I.. |
| Objetivou-se avaliar a influência de doses de nitrogênio em solução nutritiva na rizogênese de miniestacas de dois clones (EC22 e EC40) de Ilex paraguariensiscoletadas em diferentes épocas do ano. As minicepas foram conduzidas em sistema semi-hidropônico,recebendo via gotejamento solução com macro e micronutrientes com cinco doses de nitrogênio: 104, 206, 380, 760 e 1142 mg L-1. As brotações foram coletadas em quatro épocas do ano, sendo preparadas miniestacas com 8 ± 1 cm, mantendo de duas a três folhas inteiras na porção superior. Após tratamento com AIB (3000 mg L-1), as miniestacas foram plantadas em tubetes contendo substrato comercial e permaneceram em casa de vegetação com temperatura e umidade controladas. Após 120 dias do plantio foram avaliados... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Erva mate; Miniestaquia; Ilex Paraguariensis; Propagação Vegetativa; Adubação. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1125398 |
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| SEMINÁRIO SOBRE SISTEMAS DE PRODUÇÃO TRADICIONAIS E AGROECOLÓGICOS DE ERVA-MATE, 5., 2019, União da Vitória.. |
| Os Sistemas de Produção Tradicionais e Agroecológicos de Erva-mate refletem o conhecimento ecológico tradicional acumulado por várias gerações de produtores, que possuem um profundo entendimento da biodiversidade e da ecologia das florestas. Como uma atividade dependente de um ambiente florestal ecologicamente harmônico, tais produtores rurais têm sido historicamente responsáveis pela manutenção de significante porção das florestas no Sul do Brasil. A proteção das florestas, da água e do ar, a segurança alimentar, a manutenção da cultura regional, dentre outras premissas que sustentam os Sistemas Tradicionais e Agroecológicos de Erva-mate, todos preceitos ligados à sustentabilidade, que são indispensáveis para o bem-estar da humanidade e da continuidade da... |
| Tipo: Documentos (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Erva mate; Ilex Paraguariensis; Produção Florestal; Sistema de Cultivo. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132402 |
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| WOLFF, S. M.; SILVEIRA, A. C. da; LAZZAROTTO, M.. |
| O amido de Dioscorea bulbifera Linn, espécie conhecida também como cará moela, é um carboidrato pouco estudado. No entanto, a incorporação de extratos de erva-mate (Ilex paraguariensis) podem adicionar propriedades que agreguem valor ao produto. Este trabalho buscou adicionar extratos aquosos de erva-mate ao amido de D. bulbifera e avaliar os efeitos nas propriedades térmicas e reológicas. Assim, o amido nativo de D. bulbifera foi obtido e tratados com extrato aquosos de erva-mate em concentrações de 1,5%, 3% e 6%. Nas curvas TG, em atmosfera de ar sintético, dois eventos foram observados, no entanto a estabilidade e as propriedades térmicas do amido não foram alteradas significativamente. As temperaturas iniciais de gelatinização dos amidos incorporados... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Erva mate; Composto bioativo; TG-DSC; RVA; Ilex Paraguariensis; Composto Fenólico; Antioxidante; Phenolic compounds; Bioactive compounds; Antioxidant activity. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115122 |
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| SCHERRUTH, M. S. de F.; LAZZAROTTO, S. R. da S.; LAZZAROTTO, M.. |
| A erva-mate é conhecida e consumida na América do Sul. Possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatória, antiobesidade, anticarcinogênica, entre outras. A crioconcentração é considerada uma ferramenta promissora na produção de nutracêuticos e produtos alimentícios. O objetivo deste estudo foi aprimorar o processo de crioconcentração de extratos de erva-mate em uma etapa e avaliar a influência das diferentes temperaturas de congelamento e descongelamento na concentração dos compostos bioativos. Foram avaliadas as características físico-químicas do extrato crioconcentrado em relação ao teor de sólidos totais (ST), matéria orgânica (MO) e cinzas. As folhas de erva-mate foram provenientes do banco de germoplasma da Embrapa Florestas, Colombo, PR, clone... |
| Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Concentração pelo congelamento; Composto bioativo; Erva mate; Ilex Paraguariensis. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1130054 |
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| AUER, C. G.; BILENKI JUNIOR, V.; PIASSETTA, R. de L. R.. |
| A erva-mate é uma espécie arbórea explorada comercialmente para a produção de chimarrão, chás e seus derivados, de importância econômica e social na região Sul do Brasil. As doenças de plantas são fatores que diminuem a sua produtividade e qualidade. Brotações e gemas têm sido observadas com sintomas de queima em fase de mudas (viveiro) e árvores jovens (campo nativo e plantios comerciais) em diferentes localidades. Os sintomas surgem após períodos de chuvas combinados com temperaturas extremas, inclusive com geada, principalmente nas brotações novas após a poda de colheita. Amostras de ponteiras doentes coletadas nos municípios de Colombo e União da Vitória, PR, foram analisadas em laboratório. Processou-se o isolamento direto (ponteiras doentes colocadas... |
| Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Erva-mate; Fusarium; Ilex Paraguariensis. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1133095 |
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| WENDLING, I.; STURION, J. A.; SANTIN, D.. |
| Os plantios de erva-mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil.) a partir de mudas seminais de plantas matrizes não selecionadas, apresentam desenvolvimento heterogêneo, com reflexos negativos à produtividade, padronização e qualidade do produto final. Além disso, a propagação sexuada apresenta outros problemas, tais como: ocorrência de plantas que produzem poucas sementes ou não as produzem, a produção de mudas com características diferentes da planta matriz, dificuldades para a quebra de dormência e germinação, e longo período de produção das mudas têm constituído desvantagens à produção via sexuada. Esses fatores limitantes podem ser minimizados ou até eliminados com obtenção de mudas propagadas vegetativamente (clonagem). |
| Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Propagação de planta.; Ilex Paraguariensis; Mate; Espécie nativa; Clonagem.. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1083374 |
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| DUARTE, M. M.; TOMASI, J. de C.; HELM, C. V.; AMANO, E.; LAZZAROTTO, M.; GODOY, R. C. B. de; NOGUEIRA, A. C.; WENDLING, I.. |
| O estudo objetivou analisar a influência da tosta da erva-mate nos teores de compostos bioativos de diferentes genótipos e a aceitação por consumidores de chá mate cafeinados e descafeinado. A influência da tosta foi estudada a partir de 11 genótipos e uma amostra controle, determinando-se a capacidade antioxidante, compostos fenólicos totais, metilxantinas e ácidos cafeoilquínicos, antes e após a tosta. Nos testes de aceitação foram avaliados cinco chás descafeinados e seis cafeinados, separadamente, e duas amostras controle (produtos comerciais), provadas por 110 consumidores. O processo de tosta influenciou negativamente nos teores de compostos bioativos dos chás, bem como houve diferença entre os genótipos. Para cafeína, EC49 e EC37 apresentaram os... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Ácido cafeoilquínico; Metilxantina; Mate tea; Erva-mate; Ilex Paraguariensis; Composto Fenólico; Cafeína. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1124449 |
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| GRUNENNVALDT, R. L.; DEGENHARDT-GOLDBACH, J.; BROOKS, P.; TOMASI, J. de C.; HANSEL, F. A.; TRAN, T.; GOMES, E. N.; DESCHAMPS, C.. |
| Ilex paraguariensis (yerba mate) is a native species from South America and is a rich source of bioactive compounds. There is a lack of research efforts on the phytochemical investigation of callus culture from this species. In the present study, an effort was made to optimize callus culture conditions and to identify secondary compounds. Calli were induced from 10 genotypes using leaf explants and the best genotype was selected to evaluate the effects of cytokinin types and concentrations on callus induction and biomass accumulation. The best genotype and cytokinin treatment were used to conduct one last experiment with sucrose concentrations in culture media and its effects on calli biomass, antioxidant activity and secondary compounds accumulation.... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Biomass accumulation; Plant growth regulators; Erva mate; Atividade antioxidante; Acúmulo de biomassa; Ilex Paraguariensis; Sacarose; Regulador de Crescimento; Yerba mate; Sucrose; Antioxidant activity. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1126527 |
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| Registros recuperados: 107 | |
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