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| Registros recuperados: 60 | |
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| Lyford, Conrad P.; Ricks, Donald J.; Peterson, H. Christopher; Sterns, James A.. |
| As agricultural commodity industries strategically plan for their future, they need to consider the systemic and synergistic effects of such factors as changing government regulations, demand expansion or contraction, globalized markets, increased competitive pressures, and greater customer quality requirements. This article discusses a framework developed to help industries strategically plan within the context of these dynamic factors. This framework, based upon relevant theory and an accumulation of experiences with this type of strategic planning, provides one possible approach for addressing the strategic needs of an entire industry. In this way, a commodity industry as a whole can identify and address key industrywide strategic issues to maintain and... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Framework; Industry; Strategic planning; Agribusiness. |
| Ano: 2002 |
URL: http://purl.umn.edu/14721 |
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| Mendonca, Maria Cristina Angelico de; Batalha, Mario Otavio; Santos, Antonio Carlos dos. |
| This present paper aims to present a historical evolution of the tourism industry, focusing on the reflexes of the industrial management paradigms as well as those of some technological innovations on it, show its features emphasizing its differences in relation to other industry forms and reflect on its trends in Brazil, considering the participation of the rural segment. Through the historical evolution, one verifies that the movements of other forms of industry, as far as growth is concerned, technological innovations and changes in management patterns have reflected directly on tourism industry. There is a trend in formation of networks, as a managerial alternative to small and medium size companies, and it happens to adapt to the tourism industry’s... |
| Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: Industry; Tourism; Rural sector.. |
| Ano: 2003 |
URL: http://purl.umn.edu/43559 |
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| Carvalho, Thais Hortense De; Bacha, Carlos Jose Caetano. |
| O presente trabalho analisa a evolução e estrutura da siderurgia brasileira e do uso do carvão vegetal no período de 1980 a 2006. Os objetivos específicos são: 1) analisar a evolução da produção, consumo, exportação e importação dos principais produtos elaborados por esta indústria, separando os que usam carvão vegetal e os que usam carvão mineral; e 2) caracterizar a estrutura da indústria (número de produtores, número de consumidores, tipos de produtos selecionados, entre outras variáveis). Em relação ao primeiro objetivo deste trabalho, evolução da indústria siderúrgica, contatou-se que o Brasil vem aumentando sua capacidade produtiva e sua inserção no mercado internacional. Quanto ao segundo objetivo específico deste trabalho, estrutura da indústria,... |
| Tipo: Conference Paper or Presentation |
Palavras-chave: Siderurgia; Carvão; Brasil; Indústria; Teel Industry; Charcoal; Brazil; Industry; Resource /Energy Economics and Policy. |
| Ano: 2008 |
URL: http://purl.umn.edu/108568 |
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| SALES,Danielle Cavalcanti; RANGEL,Adriano Henrique do Nascimento; URBANO,Stela Antas; TONHATI,Humberto; GALVÃO JÚNIOR,José Geraldo Bezerra; GUILHERMINO,Magda Maria; AGUIAR,Emerson Moreira; BEZERRA,Maria de Fátima. |
| Abstract Mozzarella cheese is typically from Italy and consumed in the whole world. The aim of this study was to characterize the manufacture of Mozzarella produced similarly to Italian in a Brazilian dairy industry regarding the milk composition usage, factors involved in the production process, use of raw materials and cheese yield. Was monitored the Mozzarella yield (MY), milk composition, manufacturing of Mozzarella cheese and recovery of whey constituents of 30 lots of Mozzarella cheese in a dairy brazilian industry. Overall, processing reached an adequate MY for this type of cheese, being below 5.0 L kg-1. We find values of 5.93 ± 1.87; 34.97 ± 2.70; 33.39 ± 2.85; 95.04 ± 4.18; 44.02 ± 2.00; and 66.82 ± 3.36 respectively for recovery of fat, protein,... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Bubalus bubalis; Dairy; Efficiency; Industry; Pasta-filata. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612018000200328 |
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| LIMA, M. A. C. de; ASSIS, J. S. de; GONZAGA NETO, L.. |
| O estudo visou a caracterizar frutos de goiabeira e selecionar cultivares produzidas na regiao do Submedio Sao Francisco. Os frutos, colhidos na maturidade fisiologica, foram provenientes da estacao Experimental de Bebedouro, pertencente a Embrapa Semi-Arido e avaliados em delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repeticoes. Os tratamentos compreenderam genotipos de polpa branca (Alabama Safed, Lucknow 49, Banahas, White Selection of Florida e Selecao IPA B 38.1) e vermelha (Paluma, Patillo 2.1, Surubim, Red Selection of Florida e Selecao IPA B 14.3). Avaliaram-se: massa, diametro longitudinal (DL), diametro transversal (DT), relacao DL/DT, espessura da casca, espessura da polpa, solidos soluveis totais (SST), acidez total titulavel... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Goiaba; Caracteristica fisica; Quimica; Variedade; Goiaba de mesa; Industrial; Qualidade; Submedio Sao Francisco; Guava; Physico-chemical characteristics; Table guava; Industry; Quality; Goiaba; Guava. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/134557 |
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| GONZAGA NETO, L.; BEZERRA, J.E.F.; PEDROSA, A.C.; DANTAS, A.P.; SILVA, H.M. e.. |
| Objetivando-se caracterizar o comportamento produtivo de plantas selecionadas de goiabeira, para fins industriais, foi efetuado na regiao do Rio Moxoto em Ibimirim, PE, um estudo com quinze plantas, incluindo variedades e selecoes. Foram observados a producao por planta, o numero de frutos colhidos no periodo de 1977 a 1987, bem como a distribuicao das safras durante o periodo de 1982 a 1987. Verificou-se que o material selecionado e cultivado sob regime de irrigacao, apresenta excelentes niveis de producao, que variam de 96,2 a 176,2 kg/ano, em media de onze anos de observacao. Ficou caracterizado, tambem, a ocorrencia de duas safras/ano, com periodo de entressafra concentrado entre maio e junho. |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Goiaba; Producao; Irrigacao; Variedade; Industria; Psidium; Pernambuco; Ibimirim; Rio Moxoto; Guava; Production; Irrigation; Variety; Industry; Goiaba; Guava. |
| Ano: 1991 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/132139 |
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| LIMA, M. A. C. de; LOPES, L. M. da; NETO, J. P.; ASSIS, J. S. de. |
| Na regiao de Juazeiro, BA, quase toda a producao de tomate destina-se ao processamento industrial. Nos ultimos anos, a produtividade das variedades cultivadas na regiao, se mantem em torno de 50 toneladas por hectare, sendo superado pela produtividade de outras regioes. Avaliou-se o potencial de crescimento e producao das variedades BOTU-15, AG-21 e FM-91920, e do hibrido GS-12, comparando com a variedade IPA-5, a mais plantada na regiao. Os resultados permitiram verificar que as variedades IPA-5 e FM-91920, apresentaram Taxa de Crescimento Relativo e Taxa Assimilatoria Liquida, sempre maiores do que as demais cultivares e o hibrido. Comparando-se a IPA-5 com a FM-91920 , observou-se tendencia da primeira apresentar taxas de crescimento e assimilacao,... |
| Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Tomate industrial; Bahia; Juazeiro; Tomato; Hybrid; Tomate; Hibrido; Lycopersicon Esculentum; Produção; Industry. |
| Ano: 1995 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/132368 |
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| CORDEIRO, G. G.; CARVAJAL GARRI, A. C. R.; BARRETO, A. N.; OLIVEIRA, C. A. V. de; MORAES, G. J. de.. |
| Visando obter informações sobre as melhores épocas de plantio e verificar o comportamento de quatro cultivares de tomateiro (Lycopersicon esculentum L.) - Rossol, IPA 1, IPA 2 e IPA 3 -, foram instalados ensaios em solos aluviais da estação experimental do perímetro irrigado de São Gonçalo, em Souza, PB. Os trabalhos de campo foram iniciados em janeiro de 1981 e concluidos em maio de 1982. A cada mês era instalado um enaio. Foram avaliadas, em cada cultivar, nas diferentes épocas de plantio, as seguintes características: produtividade, incidência de podridão estilar, peso médio de frutos e incidência de pragas e doenças. Não houve diferença de produção entre as cultivares, dentro das diferentes épocas de plantio. As melhores épocas de plantio para a região... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Irrigacao; Tomate; Paraiba; Projeto Sao Goncalo; Cultivar; Lycopersicon esculentum; Tomato; Industry; Irrigação; Tomate; Irrigation. |
| Ano: 1985 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/131818 |
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| COSTA, N. D.; RESENDE, G. M. de; DIAS, R. de C. S.. |
| Trata de indicar os genotipos de tomate mais protuvidos e com melhor caracteristicas industriais para a regiao semi-arida, foi conduzido no periodo de abril a setembro de 1995, em ensaio no Campo Experimental de Bebedouro (CPATSA-EMBRAPA), em Petrolina, PE. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso com quatro repeticoes e 21 tratamentos. O espacamento utilizado foi de 1,20m x 0,20m, com parcelas de 9,6m2. Foram avaliados o rendimento do tomate(t/ha), peso medio de frutos (g) e teor de solidos soluveis (Brix). A produtividade media do ensaio foi de 75,11 t/ha, sobressaindo com o maior rendimento a variedade IPA-5 (92,83 t/ha), que foi de 23,59% superior a media geral do ensaio seguida pelos hibridos XPH 12070, PS 33891, Nema 512 e Pacheco que... |
| Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Tomate industrial; Lycopersicum esculentum; Nordeste; Vale do Sao Francisco; Tomato; Variety; Northeast; San Francisco Valley; Tomate; Variedade; Industry. |
| Ano: 1996 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/131845 |
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