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| Registros recuperados: 21 | |
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| Nunes,Moira; Vieira,Armando Augusto Henriques; Pinto,Ernani; Carneiro,Ronaldo Leal; Monteiro,Antonio Carlos. |
| O objetivo deste trabalho foi avaliar as respostas das células de Haematococcus pluvialis ao processo de indução à carotenogênese, sob estresse luminoso e nutricional. As células foram aclimatadas durante 15 dias em meio WC, com aeração com ar atmosférico sintético filtrado e fluxo de 100 mL min-1, intensidade luminosa de 50 µmol fótons m-2 s-1, fotoperíodo de 12 horas e temperatura de 23ºC. Foram comparados dois tratamentos: cultivo nas condições descritas, mas com aumento da intensidade luminosa para 350 µmol fótons m-2 s-1 ; e cultivo nas mesmas condições do tratamento anterior, mas com aeração contendo 4% de CO2. Os tratamentos foram conduzidos em triplicata, durante dez dias. Com a adição de CO2 e o incremento da iluminação, observou-se aumento da... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Astaxantina; Carbono orgânico dissolvido; Carotenoide; Intensidade luminosa; Microalga. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2013000800006 |
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| Balti, Rafik; Le Balc'H, Romain; Brodu, Nicolas; Gilbert, Marthe; Le Gouic, Benjamin; Le Gall, Sophie; Sinquin, Corinne; Masse, Anthony. |
| Exopolysaccharides (EPS) from cell-free Porphyridium cruentum media were concentrated then purified (diafiltration) on a 0.14 µm ceramic membrane. The influence of cross-flow velocities on filtration performances was investigated. Mean permeate fluxes equal to 49.8, 68.9 and 81.9 L.h-1. m-2 were obtained during the concentration at 4 bar for respectively cross-flow velocities inside the membrane lumen equal to 2.5, 3.3 and 4.2 m.s-1; 49.7 L.h-1. m-2 for the diafiltration at 3.3 m.s-1. Permeate fluxes were correctly predicted from polysaccharide concentrations (10 % deviation). Volume reduction factors higher than 7.8 were reached. Rejection rates of polysaccharides and proteins varied according to the cross-flow velocities. Thus, the EPS recovery rate or... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Membrane filtration; Exopolysaccharides; Microalga; Concentration; Diafiltration. |
| Ano: 2018 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00445/55694/57360.pdf |
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| LUCAS,Bárbara Franco; MORAIS,Michele Greque de; SANTOS,Thaisa Duarte; COSTA,Jorge Alberto Vieira. |
| Abstract Nowadays the demand for practical food like snacks increases worldwide, however the nutritional value in most these formulations is reduced. Due to its chemical composition with high protein concentration, the microalga Spirulina has been used on the production of enriched foods. The present study aimed to evaluate the effects of Spirulina sp. LEB 18 addition on snacks formulations and extrusion conditions on the physicochemical and structural properties of snacks. Protein concentration and physical properties such as expansion index, bulk density, hardness, water absorption index, water solubility index and color were determined. The results showed that the addition of Spirulina sp. LEB 18, temperature in the last zone of the extruder and feed... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Extrusion; Microalga; Microstructure; Nutrition; Snack. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612017000700016 |
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| MENEGOL,Tania; DIPRAT,Andressa Bacalau; RODRIGUES,Eliseu; RECH,Rosane. |
| Abstract The interest in microalga as a food supplement has grown due their high contents of carotenoids, polyunsaturated fatty acids and proteins. This study evaluated the effect of different temperatures (22, 27 or 32 °C) and sodium nitrate concentrations (12, 24, 36, 48 or 60 mg L-1 of N-NO3) in culture medium on Heterochlorella luteoviridis biomass production and composition. The highest biomass concentration (3.35 g L-1) was observed at the highest N-NO3 concentration. The N-NO3 concentration positively affected protein, carbohydrate and carotenoids contents of biomass. On the other hand, cells cultured at the lowest N-NO3 concentration showed a slight increment in lipid content. The major carotenoid was lutein (30.7 ± 1.4% of total carotenoids), and... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Nitrogen; Temperature; Lipids; Omega-3; Carotenoids; Microalga. |
| Ano: 2017 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612017000700028 |
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| SCHULTZ, E. L.; QUINTINO, R. P.; ANJOS, S. S. N. dos. |
| A Embrapa Agroenergia possui seis Linhas de Atuação, as quais correspondem às seis plataformas industriais de biorrefinarias: (i) açúcares C5/C6, (ii) óleos vegetais, (iii) biogás, (iv) algas, v) lignina e vi) bio-óleo/syngas. O objetivo geral deste estudo é identificar, por técnicas de patentometria e bibliometria, as tecnologias baseadas no uso da biomassa de microalgas e cianobactérias, no contexto mundial. Os resultados obtidos geraram diversas informações de cunho estratégico, como os principais processos que utilizam microalgas e cianobactérias, bem como os produtos obtidos e os gêneros taxonômicos usados. Além disso, os principais campos tecnológicos encontrados em documentos de patente foram mostrados e analisados, incluindo o mapa de emergência e... |
| Tipo: Livros |
Palavras-chave: Bibliometria; Cianobactéria; Patentometria; Estudo prospectivo; Microalga; Patente; Pesquisa; Biomassa; Microalgae; Cyanobacteria; Bibliometric analysis; Patents; Biomass. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134493 |
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| MACEDO,Ricardo Verthein Tavares de; ALEGRE,Ranulfo Monte. |
| A microalga Spirulina maxima foi cultivada em meios com 2,5g/L KNO3 (2,5N), proposto por PAOLETTI et al [10] e considerado meio padrão, em meios com 0,2g/L KNO3 (0,2N) e em ausência de nitrogênio (0,0N) nas temperaturas de 25°C e 35°C. A composição da biomassa celular seca apresentou a 35°C um aumento médio dos lipídios totais, de 2,8 vezes do meio com ausência de nitrogênio (0,0N) e 2,9 vezes do meio 0,2N em relação ao meio padrão. A 25°C apresentou um aumento médio de 3,1 vezes do meio com ausência de nitrogênio (0,0N) e 3,2 vezes do meio 0,2N em relação ao meio padrão. A biomassa em forma de gel de cada tratamento foi recolhida e feita a extração dos lipídios totais, os quais foram pesados em base seca. As análises estatísticas dos resultados, em... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Spirulina; Lipídios; Nitrogênio; Microalga. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612001000200011 |
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| Santos,Gilvair Marconi dos; Macedo,Ricardo Verthein Tavares de; Alegre,Ranulfo Monte. |
| Spirulina maxima é uma cianobactéria de grande interesse para a produção de substâncias nutritivas e terapêuticas. É mesofílica, essencialmente fotoautotrófica, sendo suas principais fontes de nitrogênio os nitratos, uréia ou sais de amônio em meios com alta alcalinidade [1, 2, 3, 10, 16]. Spirulina maxima foi cultivada em fermentadores, expostos a luz com intensidade de 2400lux, contendo 3L do meio proposto por PAOLETTI, PUSHPARAJ & TOMASELLI [7] com concentração de 2,5g/L de KNO3, em meio modificado com 0,2g/L de KNO3 e em meio sem fonte de nitrogênio, denominados respectivamente meios 2,5N, 0,2N e SN, visando observar as alterações provocadas em sua composição final. Em culturas crescidas a 35ºC observou-se redução do teor de proteínas na massa... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Spirulina; Biomassa; Microalga; Composição centesimal. |
| Ano: 2003 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612003000400004 |
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| Huang, Bing; Marchand, Justine; Blanckaert, Vincent; Lukomska, Ewa; Ulmann, Lionel; Wielgosz-collin, Gaëtane; Rabesaotra, Vony; Moreau, Brigitte; Bougaran, Gael; Mimouni, Virginie; Morant-manceau, Annick. |
| Nitrogen (N) and phosphorus (P) limitations induce triacylglycerol (TAG) accumulation and membrane lipid remodelling in the marine diatom Phaeodactylum tricornutum. However, a clear understanding of the metabolic reorientation is still lacking. Carbon partitioning is of great interest because this microalga produces various highly valuable molecules such as lipids and polyunsaturated fatty acids. This study compared growth, photosynthetic activity, biochemical and transcriptional responses of P. tricornutum throughout batch culture under N or P limitation. The integrated results show that the photosynthetic intensity was greatly reduced under N or P limitation. Under N limitation, the degradation and re-use of cellular N-containing compounds contributed to... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Betaine lipid; Lipid remodelling; Microalga; Nitrogen; Phosphorus; Polyunsaturated fatty acid. |
| Ano: 2019 |
URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00491/60249/63861.pdf |
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| Bermúdez¹,José Luis; Lodeiros²,César; Morales¹,Ever. |
| Se reporta la caracterización de la microalga marina Chroomonas, aislada de una laguna salina ubicada al Norte de Maracaibo, Estado Zulia, Venezuela. El crecimiento y producción de pigmentos en cultivos discontinuos, se evaluó en función de la salinidad (5, 10, 35, 50, 70 y 100 ppm), intensidad luminosa (39, 78, 117 y 156 µmol quanta.m-2.s-1) y pH (5.0, 5.5, 6.0, 7.0, 8.0 y 9.0). La mayor densidad celular de 117.99±2.62x106 cel.ml-1, se alcanzó a 35 ppm, 156 µmol quanta.m-2.s-1 de intensidad luminosa y a un pH entre 6.0 y 8.0. El contenido celular de clorofila total y carotenoides se incrementa con la salinidad hasta 100 ppm, con 246.55±61.8 y 69.79±18.19 fg.cel-1 respectivamente. Chroomonas sp. demostró alta capacidad de producción de biomasa y de... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Microalga; Cultivo; Chroomonas; PH; Salinidad; Biomasa. |
| Ano: 2002 |
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0122-97612002000100009 |
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| CALDERÓN-DELGADO,Ivonne C.; MORA-SOLARTE,Diego A.; VELASCO-SANTAMARÍA,Yohana M.. |
| RESUMEN Los hidrocarburos aromáticos tienen un alto potencial toxicológico, por lo que su evaluación en organismos acuáticos es de gran importancia. La microalga Chlorella vulgaris fue seleccionada, por ser una de las especies de algas más dominantes en el agua y por su potencial para degradar o absorber diferentes xenobióticos. El objetivo fue evaluar la toxicidad en C. vulgaris expuesta a fenantreno (PHE), evaluando parámetros fisiológicos como la densidad celular, contenido de clorofila a y clorofila b y actividad enzimática de superóxido dismutasa (SOD) y catalasa (CAT) que definan respuestas tóxicas a corto plazo. Se evaluaron cinco diferentes concentraciones (0,1; 1,0; 10; 100 y 1000 µg PHE. L-1), un tratamiento control solvente (acetona) y control... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Antioxidante; Hidrocarburo aromático policíclico; Inhibición de crecimiento; Microalga; Toxicidad. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-548X2020000200225 |
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| LUCAS,Bárbara Franco; ROSA,Ana Priscila Centeno da; CARVALHO,Lisiane Fernandes de; MORAIS,Michele Greque de; SANTOS,Thaisa Duarte; COSTA,Jorge Alberto Vieira. |
| Abstract The aim of this study was to develop snack bars nutritionally enriched with Spirulina and evaluate if there was acceptance of the sensorial attributes by schoolchildren. Snack bars enriched with Spirulina (2% and 6%) and a control formulation (0% Spirulina) were prepared. The samples were evaluated regarding nutritional content, microstructure, and sensorial characteristics. Furthermore, the study of stability during storage (30 days) was carried out. The addition of 2% and 6% of Spirulina provided a protein increase of 11.7% and 29.9%, respectively. The physicochemical and microbiological parameters remained stable during the storage of 30 days. Sensory evaluation showed that snack bars enriched with 6% Spirulina presented no significant... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Cereal bars; Microalga; Ready-to-eat food; Sensory evaluation; Stability during storage. |
| Ano: 2019 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612019005031104 |
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| Matos,Ângelo Paggi; Morioka,Luiz Rodrigo Ito; Sant'Anna,Ernani Sebastião; França,Kepler Borges. |
| A dessalinização é um método de obtenção de água potável limitado pelos problemas ambientais, causados pelo resíduo gerado em seu processo. O objetivo deste estudo foi avaliar o cultivo de Chlorella sp., em meio de cultura a base de concentrado de dessalinização, e determinar os teores de proteínas e lipídeos ao longo dos ciclos de cultivo. Os cultivos foram desenvolvidos em fotobiorreatores cônicos invertidos (4L) e mantidos durante 28 dias resultando em quatro ciclos de cultivo. Para cada ciclo de cultivo, os valores de biomassa (peso seco, g L-1) resultaram em 1º ciclo, 1,55; 2º ciclo, 0,96; 3º ciclo, 0,62, e 4º ciclo em 0,42. Os teores de proteínas e lipídeos variaram entre 45,2 a 48,8% e 8,5 a 11,4%, respectivamente. O primeiro ciclo de cultivo... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/other |
Palavras-chave: Águas residuais; Biomassa; Microalga. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000200364 |
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| Alencar,Daniel Barroso de; Pires-Cavalcante,Kelma Maria dos Santos; Saboya,Jefferson Pablo de Souza; Sousa,Márcia Barbosa de; Farias,Wladimir Ronald Lobo; Saker-Sampaio,Silvana. |
| A cianobactéria Spirulina tem sido utilizada há séculos, tendo em vista suas propriedades nutricionais e medicinais. Neste trabalho, objetivou-se analisar os teores de β-caroteno tanto em suplementos alimentares a base de Spirulina comercializados em estabelecimentos de produtos naturais no mercado varejista, quanto em S. platensis cultivada em laboratório. Alguns pigmentos carotenóides possuem atividade de vitamina A e, dentre eles, o β-caroteno é o que apresenta maior atividade biológica. A extração de β-caroteno foi feita com metanol:água (90:10 v/v), seguida de saponificação e partição em n-hexano. As análises cromatográficas foram realizadas em coluna Waters Spherisorb S5 ODS 2 (4,6 x 250 mm), usando metanol:tetrahidrofurano (90:10, v/v) bombeado a 2... |
| Tipo: Info:eu-repo/semantics/article |
Palavras-chave: Microalga; Suplemento alimentar; CLAE. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000200021 |
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