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Diseño y caracterización de microcápsulas de seleniometionina. Colegio de Postgraduados
Valdiviezo Morales, Liliana.
El objetivo del presente estudio fue diseñar y caracterizar microcápsulas de liberación controlada de seleniometionina de administración vía intramamaria, con dos diferentes de tipos de agentes encapsulantes (carboximetilcelulosa de sodio (NaCMC) y alginato de sodio (/(C6H7NaO6)n)). Las microcápsulas fueron elaboradas por el método de secado por atomización; se utilizó un secador mini Spray-dryer. La caracterización morfológica de las microcápsulas fue mediante microscopía electrónica de barrido. La distribución de las partículas por tamaño para ambos sistemas se determinó con un equipo MasterSize X (1.2b MALVERN) y etilenglicol como dispersante. Se evaluó la cantidad de seleniometionina total encapsulada, el porcentaje de rendimiento, el porcentaje de...
Palavras-chave: Seleniometionina; Microcápsulas; Cinética de liberación; Alginato de sodio; Selenomethionine; Carboximetilcelulosa de sodio; Microcapsules; Release kinetics; Sodium carboxymethylcellulose; Sodium alginate; Maestría; Ganadería.
Ano: 2012 URL: http://hdl.handle.net/10521/738
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Diseño y evaluación de microcápsulas de urea In Vitro para su uso en rumiantes. Colegio de Postgraduados
Lira Casas, Raymundo.
Las nuevas líneas de investigación en nutrición de rumiantes están buscando diseñar productos con liberación prolongada de urea dentro del rumen. El objetivo de esta investigación fue desarrollar y evaluar microcápsulas que liberen urea en el líquido ruminal. Métodos: Las microcápsulas fueron preparadas por el método de emulsión y evaporación de solvente, como primer paso se preparo el acarreador poroso, después se preparo la fase orgánica con Eudragit RS 100 y por último se preparo la fase acuosa en donde fue agregada la fase orgánica. Las microcápsulas se identificaron mediante microscopia electrónica de barrido, determinando el tamaño y la morfología. Se evaluó la encapsulación de la urea, la flotabilidad de las microcápsulas y la liberación de N...
Palavras-chave: Urea; Microcápsulas; Lenta liberación; Rumiante; Microcapsules; Slow release; Ruminant; Maestría; Ganadería.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/448
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Diseño y evaluación de microcápsulas de urea In Vitro para su uso en rumiantes. Colegio de Postgraduados
Lira Casas, Raymundo.
Las nuevas líneas de investigación en nutrición de rumiantes están buscando diseñar productos con liberación prolongada de urea dentro del rumen. El objetivo de esta investigación fue desarrollar y evaluar microcápsulas que liberen urea en el líquido ruminal. Métodos: Las microcápsulas fueron preparadas por el método de emulsión y evaporación de solvente, como primer paso se preparo el acarreador poroso, después se preparo la fase orgánica con Eudragit RS 100 y por último se preparo la fase acuosa en donde fue agregada la fase orgánica. Las microcápsulas se identificaron mediante microscopia electrónica de barrido, determinando el tamaño y la morfología. Se evaluó la encapsulación de la urea, la flotabilidad de las microcápsulas y la liberación de N...
Palavras-chave: Urea; Microcápsulas; Lenta liberación; Rumiante; Microcapsules; Slow release; Ruminant; Maestría; Ganadería.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10521/448
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Etude du remplacement des proies vivantes en élevage larvaire de Penaeus vannamei par les aliments de la gamme Frippak ArchiMer
Le Moullac, Gilles; Dufour, Robert; Aquacop.
Le CAR (Crustacean Algae Replacement) se substitue totalement aux algues pour un dosage et une fréquence de distribution déterminés. Les résultats de survie à Zoé3 restent malgré tout variables. La raison essentielle semble être la qualité bactériologique de l'eau de mer. Les artémias peuvent être remplacés à 50% par du CD3 (Crustacean Diet), ce taux de substitution offre le meilleur compromis survie et qualité des PL.
Tipo: Text Palavras-chave: P. vannamei; Microcapsules; Larves; Qualité; Proies vivantes.
Ano: 1990 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00176/28733/27201.pdf
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Fabrication and Characterization of Gliclazide Loaded Microcapsules BABT
Asad,Muhammad; Bashir,Sajid; Mahmood,Tariq; Nazir,Imran; Imran,Muhammad; Karim,Sabiha; ul Hassnain,Fakhar.
This study aimed to formulate, characterize and evaluate the Gliclazide (GLZ) microcapsules prepared with sodium alginate, guar gum and pectin in different ratios by ionotropic-gelation method. The microcapsules were evaluated against different parameters such as particle size and shape, Carr's index, Hausner's ratio, rheological studies and drug release kinetics. Fourier Transform Infra Red (FTIR) and Differential Scanning Calorimetric (DSC) studies demonstrated the absence of any drug - polymers interaction. Promising characteristics were observed in rheological behavior and release kinetics. The size of microcapsules and percentage yield was in the range of 676 to 727 µm and 69 to 77%, respectively. Scanning electron micrographs revealed that...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Microcapsules; Gliclazide; Ionotropic-gelation method; Guar gum; Pectin.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-89132014000600874
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Microencapsulation by lyophilization of carotenoids produced by Phaffia rhodozyma with soy protein as the encapsulating agent Ciênc. Tecnol. Aliment.
NOGUEIRA,Michelle Barboza; PRESTES,Caroline Furtado; BURKERT,Janaina Fernandes de Medeiros.
Abstract Carotenoids are pigments that can be applied to food but they are unstable towards certain food intrinsic conditions, as well as processing ones. Microencapsulation is an alternative to increasing their stability. This study aimed to produce carotenoids by Phaffia rhodozyma crops and promote their microencapsulation by lyophilization with soy protein as the wall material, in different proportions. High process yield of 96% and encapsulation efficiency of around 65% were observed at the ratios under study. Well-defined and separate micrometer-scale particles with different shapes and sizes were formed and the protection of the compounds of interest was confirmed by differential scanning calorimetry which showed that the endothermic event – typical...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Pigments; Microbial cultures; Microcapsules.
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612017000700001
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Microencapsulation: concepts, mechanisms, methods and some applications in food technology Ciência Rural
Silva,Pablo Teixeira da; Fries,Leadir Lucy Martins; Menezes,Cristiano Ragagnin de; Holkem,Augusto Tasch; Schwan,Carla Luisa; Wigmann,Évelin Francine; Bastos,Juliana de Oliveira; Silva,Cristiane de Bona da.
Microencapsulation is a process in which active substances are coated by extremely small capsules. It is a new technology that has been used in the cosmetics industry as well as in the pharmaceutical, agrochemical and food industries, being used in flavors, acids, oils, vitamins, microorganisms, among others. The success of this technology is due to the correct choice of the wall material, the core release form and the encapsulation method. Therefore, in this review, some relevant microencapsulation aspects, such as the capsule, wall material, core release forms, encapsulation methods and their use in food technology will be briefly discussed.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Microcapsules; Microencapsulation; Controlled release.
Ano: 2014 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782014000701304
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