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A introdução da tilápia em ambientes diversos de sua origem e as consequências negativas. Infoteca-e
TAVARES-DIAS, M..
Esta nota técnica tem como objetivo relatar os problemas com a introdução da tilápia-do-nilo Oreochromis niloticus, um peixe da família dos ciclídeos originário do delta do Rio Nilo (leste da África), que tem ampla disseminação em diversos países das regiões tropicais e subtropicais do planeta (Canônico et al., 2005; Carvalho, 2006; Singh; Lakra, 2011; Gu et al., 2015; Padial et al., 2017). Essa disseminação foi iniciada com o objetivo de promover o seu cultivo para subsistência de populações carentes de países em desenvolvimento (Lovshin, 1997; Canônico et al., 2005).
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peixe de Água Doce; Oreochromis Niloticus.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1108856
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Aspectos nutricionais para a tilápia-do-Nilo. Repositório Alice
OTA, E. do C..
Os aspectos nutricionais são relevantes para otimizar a produção da tilápia-do-Nilo e redução do impacto ambiental causado pela atividade. Em função do potencial no escopo dos aspectos nutricionais, estudos precisam ser incentivados acerca da qualidade das rações comerciais, uso de extratos de plantas e adubação de viveiros com cama-de-frango, considerando a variedade de sistemas de produção, fases de desenvolvimento dos peixes, características climáticas do local de produção e condição imunológica dos animais. Portanto, o objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade de rações comerciais para tilápiado-Nilo em crescimento; testar a incorporação do extrato aquoso de folhas de Serjania marginata na dieta da tilápia; e verificar os efeitos da adubação com...
Tipo: Teses Palavras-chave: Nutrição Animal; Histopatologia; Planta Medicinal; Peixe; Tilápia Nilótica; Oreochromis Niloticus; Animal nutrition; Histopathology; Medicinal plants; Fish.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1112678
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Avaliação da frequência alimentar no desempenho de tilápia em uma represa rural. Infoteca-e
FRASCA-SCORVO, C. M. D.; LOSEKANN, M. E.; QUEIROZ, J. F. de; SCORVO Filho, J. D.; TURCO, P. G. N..
bitstream/item/178689/1/2018BP02.pdf
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peixe; Alimento; Tilápia; Oreochromis Niloticus.
Ano: 2017 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1091492
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Avaliação do ciclo de vida de rotas para extração de colágeno da pele de tilápia. Infoteca-e
BEZERRA, J. P.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; RODRIGUES, M. do L. L.; CÂMARA, G. I. F.; BARROS, V. da S.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de.
Este trabalho avaliou os impactos ambientais do ciclo de vida de duas rotas alternativas para extração de colágeno a partir da pele de tilápia em escala laboratorial: ácido-solúvel e pepsina-solúvel. Investigaram-se oportunidades de melhoria no desempenho ambiental dessas rotas. Utilizouse a metodologia da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV), considerando impactos nas mudanças climáticas, toxicidade humana cancerígena e não cancerígena, acidificação, eutrofização marinha e de água doce, ecotoxicidade de água doce e escassez hídrica.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Impactos ambientais; Avaliação ambiental; Obtenção de proteína colagenosa; Oreochromis Niloticus; Tilápia.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1129990
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Balanço de massa na obtenção de carne mecanicamente separada (CMS) de tilápia. Infoteca-e
MORAIS, J. P. S.; CLAUDINO, R. L.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; SAMPAIO, A. P. C.; MELO, E. F. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; RODRIGUES, M. do L. L.; FIGUEIREDO, G. I.; ROSA, M. de F..
bitstream/item/103036/1/DOC13010.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Carne mecanicamente separada; CMS.; Oreochromis Niloticus; Tilápia..
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/982053
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Caracterização do perfil dos piscicultores do lago de Sobradinho e região. Repositório Alice
CARVALHO, W. M. de; SILVA, W. R. da; CAMPECHE, D. F. B.; SILVA, P. T. de S. e; BONFÁ, H. C..
Através de questionário socioeconômico, foi caracterizado o sistema de produção de tilápia em tanques-rede no entorno do lago de Sobradinho-BA. Desta forma, foi realizado um levantamento em 2017, onde 15 áreas de produção na forma de produtores individuais ou de associações participaram. Desse grupo, três associações existentes permanecem no local desde 2004. A área produtiva estimada é de aproximadamente 10.000 m³, onde metade dos produtores utiliza tanques-rede de 4m³, embora 1/3 deles já trocaram esses pequenos tanques por maiores que medem 18m³ ou 25m³. Ao analisar o tempo de atividade e a produtividade anual dessa região, afirma-se que os produtores locais já dominam técnicas de cultivo de tilápia em tanques-redes. Os mesmos conseguem identificar...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Tanque-rede; Lago de Sobradinho; Cage; Piscicultura; Peixe; Tanque; Oreochromis Niloticus; Tilápia; Fish culture.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086689
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Colágeno e gelatina de pele de tilápia (Oreochromis niloticus): rotas de agregação de valor. Infoteca-e
EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL.
Tipo: Folders Palavras-chave: Pele de tilápia; Indústria farmaceutica; Cosméticos; Indústrias de processamento de produtos funcionais; Indústria química; Oreochromis Niloticus; Tilápia Nilótica; Fish.
Ano: 2022 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1143205
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Conservação de Carne Mecanicamente Separada (CMS) de Tilápia (Oreochromis niloticus). Infoteca-e
FOGACA, F. H. dos S..
A demanda por produtos de conveniência, por parte do consumidor, transformou a indústria da tilápia que hoje produz basicamente filés, e gera quase 70% de resíduos e subprodutos de peixe. Algumas plantas ainda utilizam as aparas dos filés para obtenção de produtos reestruturados (como nuggets e fishburguer). Outras investiram em tecnologia para obter máximo aproveitamento da carne, incluindo-se aquela aderida à carcaça após a retirada do filé, através de uma máquina desossadora que produz a carne mecanicamente separada ou CMS. O problema é que a CMS é composta por carne desestruturada, gordura e pigmentos, resultando em um produto de baixa qualidade e vida útil. Para resolver esse problema, foram aplicados processos simples como a lavagem e a adição de...
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Extração mecânica de carne; Surimi de tilápia nilótica; Aceitação sensorial; Crioprotetores; Degradação proteica; Oxidação lipídica; Oreochromis Niloticus; Lavagem.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131358
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Consórcio de tilápia do nilo e tamuatá criados em água fertilizada com esterco de búfalos. Infoteca-e
IMBIRIBA, E. P.; CARVALHO, L. O. D. de M.; VENTURIERI, R. L. L.; NASCIMENTO, C. N. B. do.
bitstream/item/57848/1/CPATU-PA81-1983.pdf
Tipo: Séries anteriores (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tilapia do nilo; Esterco de bubalino; Hoplosternum littorate; Farmyard manure.; Oreochromis Niloticus; Piscicultura Consorciada; Tamuatá.; Fish culture..
Ano: 1983 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/382585
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Dietary a-tocopheryl acetate on fillet quality of tilapia. Repositório Alice
FOGAÇA, F. H. dos S.; SANT'ANA, L. S.; CARNEIRO, D. J..
This work compared the effects of dietary ?-tocopheryl acetate on storage life of tilapia fillets. Three experimental diets containing increasing ?-tocopherol levels (zero, 100, and 200 mg kg-1) were used. The fish, with a mean initial weight of 184.23 ? 1.68 g, were fed diets for 63 days. After that period, they were slaughtered, filleted, and the fillets were grounded to accelerate lipid oxidation. Fish growth, survival, fillet yield, chemical composition and lipid oxidation of tilapia ground fillets were evaluated 0, 30 and 60 days after frozen storage. The results demonstrated that there was no significant difference between treatments for performance, and also, tocopherol did not influence the chemical composition values of fillets. Increased...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Oxidação lipídica; Suplementação de tocoferol.; Oreochromis Niloticus; Vida de Prateleira..
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/658714
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Emergy assessment of tilapia cage farming in a hydroelectric reservoir. Repositório Alice
GARCIA, F.; KIMPARA, J. M.; VALENTI, W. C.; AMBROSIO, L. A..
Considering that most of the energy supply in Brazil is derived from hydroelectric sources, the govern-ment has been strongly encouraging cage farming in federal water bodies. The government limited the aquaculture parks in hydroelectric reservoir to only 1% of its total area and, inside the parks, a ratio of 1:8referring to the park and organic load dilution area. However, no objective evaluations proved that limit issuitable, and the absence of a methodology to evaluate this impact is a considerable problem.
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Sustentabilidade.; Oreochromis Niloticus; Políticas Públicas..
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/989879
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Estratégias de manejo para a produção de tilápia no período de cheia do Lago Sobradinho: uma abordagem relativa à qualidade da água. Infoteca-e
CAMPECHE, D. F. B.; SILVA, P. T. de S. e.
O objetivo desta publicação é contextualizar as mortalidades massivas com os fenômenos naturais e também orientar extensionistas e produtores no manejo para a produção de tilápia no período de cheia no Lago de Sobradinho, estado da Bahia.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Lago de Sobradinho; Tanques-rede; Piscicultura; Peixe; Tilápia; Peixe de Água Doce; Produção Pesqueira; Aquicultura; Qualidade da Água; Cadeia Produtiva; Oreochromis Niloticus; Fish.
Ano: 2019 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1114124
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Evaluation of Nile tilapia in monoculture and polyculture with giant freshwater prawn in biofloc technology system and in recirculation aquaculture system. Repositório Alice
HISANO, H.; BARBOSA, P. T. L.; HAYD, L. de A.; MATTIOLI, C. C..
Abstract: Biofloc technology system (BFT), recirculation aquaculture system (RAS) and polyculture promote efficient use of water, area and nutrient recycling, which are essential practices for sustainable aquaculture development. The aim of this study was to evaluate the growth, feed efficiency, biofloc composition and water quality of Nile tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus, 1758) in monoculture and polyculture with giant freshwater prawn Macrobrachium rosenbergii (De Man, 1906) in BFT and RAS, over a period of 30 days. Fish (n = 128; 7.29 +/- 0.67 g) were distributed randomly in 16 experimental tanks (8 fish/tank). Prawn (n = 96; 0.50 +/- 0.09 g) were allocated in 8 experimental tanks (12 prawn/tank) in a polyculture. The experimental design was...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Camarão de água doce; Piscicultura; Tilápia Nilótica; Camarão Gigante; Oreochromis Niloticus; Macrobrachium Rosenbergii; Fish culture; Shrimp culture; Biofloc technology; Polyculture (aquaculture); Recirculating aquaculture systems.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1118897
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Hematological and morphometric blood value of four cultured species of economically important tropical foodfish. Repositório Alice
DAL'BÓ, G. A.; SAMPAIO, F. G.; LOSEKANN, M. E.; QUEIROZ, J. F. de; LUIZ, A. J. B.; WOLF, V. H. G.; GONÇALVES, V. T.; CARRA, M. L..
Abstract: The use and validation of fish health monitoring tools have become increasingly evident due to aquaculture expansion. This study investigated the hematology and blood morphometrics of Piaractus mesopotamicus, Brycon orbignyanus, Oreochromis niloticus and Rhamdia quelen. The fish were kept for 30 days in 300-liter aquariums, after which they were anesthetized with benzocaine and blood was collected from caudal vessels. In comparison to other species, B. orbignyanus presented the highest hematocrit (Ht), RBC averages and Mean Corpuscular Volume (MCV) with a particular range of data. B. orbignyanus presented lower Ht, Hb, RBC averages and values, and Mean Corpuscular Hemoglobin Concentration (MCHC). Oreochromis niloticus presented lower Ht, Hb, RBC...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Morfometria; Fish stress; Hematological values; Tropical fish species.; Peixe; Sangue; Hematologia; Oreochromis Niloticus; Rhamdia Quelen.; Fish health; Hematology; Tropical fish; Piaractus mesopotamicus; Aquaculture; Health status..
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1031403
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Imobilização de alcalase em deae sepharose e aplicação na hidrólise de gelatina. Repositório Alice
FARIA, L. R. F.; MESQUITA, M. F. S. M.; BRIGIDA, A. I. S..
Food: the tree that sustains life. 657.
Tipo: Separatas Palavras-chave: Hidrolisado proteico; Capacidade antioxidante; Protein hydrolysate; Antioxidant capacity.; Adsorção; Oreochromis Niloticus; Protease.; Adsorption..
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1057911
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Influencia da farinha de manga no crescimento e composição corporal da tilápia do Nilo. Repositório Alice
SOUZA, R. C.; MELO, J. F. B.; NOGUEIRA FILHO, R. M.; CAMPECHE, D. F. B.; FIGUEIREDO, R. A. C. R..
A farinha de manga com cascas foi avaliada como fonte de carboidrato em substituição ao milho para o crescimento de alevinos de tilápia e composição química da carcaça. Foram utilizados 180 peixes (4,69 ± 0,06 g) estocados em 12 caixas de 500 L, alimentados três vezes ao dia (6 % peso vivo), em um sistema de recirculação de água com biofiltro. Foram testadas quatro dietas com diferentes concentrações de farinha de manga T1= dieta com 30 % de milho; T2= 33 % substituição milho por manga; T3= 66 % substituição milho por manga e T4= 100 % de substituição do milho pela manga com três repetições. Ao final de 45 dias, foram avaliados o desempenho zootécnico (peso médio final, ganho de peso médio final, taxa de crescimento específico, consumo de ração aparente,...
Tipo: Artigo de periódico Palavras-chave: Farinha de fruta; Nutrição de peixes; Tilápia do Nilo; Natural resource.; Recurso natural; Piscicultura; Oreochromis Niloticus; Ração..
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/985022
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Lippia sidoides e Mentha piperita no controle de parasitos Monogenea em Oreochromis niloticus. Infoteca-e
HASHIMOTO, G. S. de O.; CHAGAS, E. C.; CHAVES, F. C. M.; MARTINS, M. L..
O uso de produtos naturais. Antiparasitários. Lippia sidoides e Mentha piperita no controle do parasitismo por Monogenea.
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Peixes; Tilápia do Nilo.; Lippia Sidoides; Mentha Piperita; Oreochromis Niloticus; Parasitologia.; Óleo Essencial.
Ano: 2016 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1056112
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Manejo alimentar e da qualidade da água na produção de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Infoteca-e
Júlio Ferraz de Queiroz; João Manoel Cordeiro Alves; Marcos Eliseu Losekann; Célia Maria dória Frasca-Scorvo; João Donato Scorvo Filho; Giovanni Henrique Ferri; Márcia Mayumi Ishikawa.
bitstream/item/223088/1/SERIE-DOCUMENTOS-130-JULIO-06-05-21.pdf
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Tilápia; Oreochromis Niloticus; Qualidade da Água; Manejo; Water quality.
Ano: 2021 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1131706
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Método para expansão de uma série temporal de temperatura da água a partir de dados do sistema automático de monitoramento de variáveis ambientais (SIMA): aplicação em aquicultura no reservatório de Furnas. Repositório Alice
CARA, B. E. D. de; LUIZ, A. J. B.; NEVES, M. C..
Abstract: This paper describes a method to expand an annual series of water daily temperature to a larger period of time. Data collected for nearly a year by an automatic environmental system (SIMA) at high frequency in time were used to study the relationships of maximum and minimum temperatures of the air with the daily average, as well as the relationship between them and the temperature of water two meters deep. We also found a weather station near and alike and which had a long-term data of air temperature. By means of statistical calculations, we first expanded air temperatures series and subsequently water temperatures for the same period were obtained. Temperature intervals were established respecting the comfort level for the production of fish in...
Tipo: Separatas Palavras-chave: Dados de alta frequência.; Tilápia nilótica; Água; Temperatura; Análise estatística; Oreochromis Niloticus; Aquicultura.; Aquaculture; Water temperature; Statistical analysis..
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/963340
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Modelos não lineares de crescimento da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) na linhagem Chitralada. Repositório Alice
SILVA, W. R. da; PAIXÃO, P. S. da; CARVALHO, W. M. de; CAMPECHE, D. F. B.; BONFÁ, H. C..
Objetivou-se com este estudo avaliar e comparar diferentes modelos de crescimentos ajustados para descrever a relação peso corporal/idade da tilápia-do-nilo (Oreachromis niloticus) da linhagem Chitralada criadas em tanques-rede. O presente estudo foi conduzido pela CODEVASF / Embrapa Semiárido - CPATSA, em uma piscicultura comercial localizada na cidade de Juazeiro - BA. O banco de dados utilizado foi composto pelo peso corporal oriundo de sete biometrias realizadas em cada tanque-rede do inicio da criação ao abate dos peixes. As biometrias foram realizadas nos tempos 30, 60, 90, 150, 180, 240 e 270 dias, sendo cada biometria composta por 81 pesagens, totalizando em 567 medidas. Para o peso corporal foram ajustados os modelos de crescimento de Brody, Von...
Tipo: Parte de livro Palavras-chave: Tilápia do nilo; Tanque-rede; Nile tilapia; Non linear; Piscicultura; Peixe; Tanque; Oreochromis Niloticus; Cages.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086692
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