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| Registros recuperados: 11 | |
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| ROMERA, C. M.; SANTOS, C. F. dos; TURATI, D. F. M.; NAKAI, D. K.; JUNGMANN, L.; MENDES, T. D.; PACHECO, T. F.; RODRIGUES, D. de S.. |
| Resumo: Um dos principais desafios da coleta e extração de óleo de frutos de dendê (palma de óleo) é a manutenção da qualidade do óleo, de forma a evitar a liberação de ácidos graxos, que mudam as propriedades do óleo e, consequentemente, reduzem seu valor comercial. A liberação desses ácidos é atribuída à ação de lipases. Entretanto, não há um consenso quanto à fonte das enzimas que hidrolisam excessivamente o óleo, se ela é endógena (produzida pelo próprio fruto de dendê) ou exógena (produzida por um determinado microrganismo que colonizou o fruto de dendê). Neste trabalho, a verificação da presença de lipases no mesocarpo de frutos de dendê foi realizada por meio de reações de hidrólise. Dessa maneira, as proteínas contidas no mesocarpo de dendê foram... |
| Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Frutos de dendê; Palma de óleo; Dendê; Ácido Graxo; Lípase; Hidrolise; Acidificação; Palm oils; Hydrolysis; Acidification; Fatty acids. |
| Ano: 2021 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1132216 |
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| LIMA, R. S.; LOBO, F. P.; CARAZZOLLE, M. F.; COSTA, G. G. L.; RODRIGUES, E. L. de C.; ALVES, A. A.; YAMAGISHI, M. E. B.; SOUZA JUNIOR, M. T.; FORMIGHIERI, E. F.. |
| In that scenario, Embrapa Agroenergy is making efforts to improve bioenergy generation and accelerate selection of superior genotypes, through NGS and large-scale genotyping technologies. Some colleagues have already estimated of Elaeis species genome size using flow cytometry, and in parallel, we sequenced one lane of Illumina HiSeq 2000 for three E. oleifera and one E. guineensis accessions, for initial comparison. |
| Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Genoma de palmeira; Elaeis guineensis; Óleo de palma; Palm oils; Genomics. |
| Ano: 2012 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/946637 |
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| CARVALHO, I. P. C. de; FIORENTINI, G.; BERNDT, A.; CASTAGNINO, P. S.; MESSANA, J. D.; FRIGHETTO, R. T. S.; REIS, R. A.; BERCHIELLI, T. T.. |
| Abstract: The objective of this study was to evaluate the effect of lipid sources on voluntary intake, digestibility, performance, and CH4 emission of Nellore steers grazing Brachiaria brizantha cv. Xaraés forage in the dry season. Forty-five Nellore steers with average weight of 442±34 kg were alloted into one of the five treatments: without additional fat; with palm oil; with linseed oil; with protected fat; and with whole soybeans. The supplements were provided daily and quantities were adjusted to 1% of body weight and diets were formulated in accordance with the Cornell Net Carbohydrate and Protein System. The experimental design was completely randomized with five treatments and two replications. There were no effects on dry matter, organic matter,... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Óleo de palma; Whole soybeans; Gado de corte; Nelore; Nutrição animal; Suplemento alimentar; Lipídio; Metano; Linhaça; Óleo vegetal; Soja; Beef cattle; Dietary supplements; Linseed oil; Palm oils; Protected fat; Lipids; Methane; Gas emissions. |
| Ano: 2016 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1062275 |
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| ANTONINI, J. C. dos A.; VELOSO, R. F.; MALAQUIAS, J. V.. |
| O objetivo deste trabalho foi verificar a produtividade de óleo de palma e de palmiste da palma de óleo, cultivada em sistema de produção irrigado nas condições de clima tropical de savana. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos representados pelos cultivares BRS 2301, BRS 2501, BRS 2528 e BRS 1001 e três repetições com três plantas na parcela útil. A taxa de extração industrial de óleo de palma e de palmiste variou em função do cultivar, com valores de 20,1 % e 1,5 % para o BRS 2301, 18,3 % e 1,5 % para o BRS 2501, 20,5 % e 1,7 % para o BRS 2528 e 21,8 % e 1,0 % para o BRS 1001, respectivamente. A produção de óleo de palma, por unidade de área, também variou entre os cultivares com valor mínimo de 3.803 kg ha-1... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Óleo de Palma; Óleo de Dendê; Óleo de Palmiste; Dendê; Elaeis guineensis; Óleo vegetal; Produtividade; Clima Tropical; Cerrado; Elaeis guineensis; Vegetal oil; Economic productivity; Tropics; Palm kernel oil; Palm oils; Savannas; Brazil. |
| Ano: 2015 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1029821 |
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| Registros recuperados: 11 | |
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