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Changing Diets in China's Cities: Empirical Fact or Urban Legend? AgEcon
Fuller, Frank H.; Dong, Fengxia.
Replaced with revised version of paper 09/12/07.
Tipo: Working or Discussion Paper Palavras-chave: China; Demand models; Food consumption; Nonparametric analysis; Parametric tests; Structural change; Food Consumption/Nutrition/Food Safety.
Ano: 2006 URL: http://purl.umn.edu/18382
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