SABIIA - Sistema Aberto e Integrado de Informação em Agricultura (Sabiia)

Avaliação do ciclo de vida da manga brasileira.

AGUIAR, C. A. da C. de.

O excelente desempenho dos vinhedos do Semiárido nordestino a partir da década de 1980 firmou o Vale do São Francisco como um grande produtor de uvas e vinhos finos em condições irrigadas. Com isso, várias práticas de manejo são realizadas para superar essas adversidades de natureza biótica e abiótica, entre elas, o uso de extratos algas vem sendo difundido na agricultura para melhorar parâmetros como: enraizamento, brotação, massa, ombramento e alongamento de cacho, degrana de bagas. Dentre as várias algas encontradas, as do gênero Lithothamnium vem ganhando espaço, sendo fonte de Ca +2, Mg+2 e Si e atuando como biorregulador. O objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito de extrato de algas no desenvolvimento, produção e qualidade pós colheita da...

Tipo: Tese/dissertação (ALICE)

Palavras-chave: Vitinicultura; Semiárido; BRS Vitória; Vale do São Francisco; Uvas apirênicas; Uva; Pós-Colheita; Variedade; Vitis; Postharvest technology; Lithothamnium.

Ano: 2018

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1105071

CARNEIRO, J. M.; BARROS, V.; GIONGO, V.; FIGUEIREDO, M. C. B. de; MATSUURA, M. I. da S. F..

Neste trabalho, avaliaram-se os impactos potenciais de 1 kg de manga produzida em sistema convencional baseado no monocultivo, praticado no Vale do São Francisco, principal região brasileira produtora e exportadora brasileira. Os dados foram coletados em fazendas da região, tendo sido considerados os processos de mudança no uso da terra, produção de mudas, produção e transporte de fertilizantes, pesticidas e outros insumos, produção de manga em campo, operações agrícolas e beneficiamento pós-colheita. A produção de manga em campo considerou os estágios de implantação do pomar, crescimento da planta e produção, com uma vida útil do pomar de 30 anos. Os métodos de avaliação de impacto escolhidos utilizados foram: IPCC (2007;100a) para a categoria mudança...

Bananas apresentadas em dedos e buquês: qualidade e preferência do consumidor.

Palavras-chave: Vale do São Francisco; Cultivo; Manga; Fruticultura; Mudança Climática; Pós-Colheita; Ciclo de Vida; Mangifera; Mangoes; Postharvest technology.

Ano: 2018

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1096267

CASTRICINI, A.; OLIVEIRA, P. M. de; MARTINELI, M.; DELIZA, R.; RODRIGUES, M. G. V..

bitstream/item/198754/1/Castricinietal2019.pdf

Caracterização físico-química de frutos de umbuzeiro para consumo in natura em dois estádios de maturação.

Palavras-chave: Análise sensorial; Musa sp; Pós-Colheita; Qualidade; Produto de Origem Vegetal; Fruta; Tecnologia de Alimento; Vegetable products; Fruits; Postharvest technology; Food technology.

Ano: 2019

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109997

SILVA, V. P.; SANTOS, T. B.; FERREIRA, M. A. R.; VARJÃO, L. L.; OLIVEIRA, V. R. de; FREITAS, S. T. de.

O Banco Ativo de Germoplasma (BAG) de umbus (Spondias tuberosa Arruda) da Embrapa Semiárido possui 200 genótipos que representam a variabilidade genética da espécie no semiárido brasileiro, apresentando frutos com diferentes tamanhos, teores de açúcares, vitamina C, acidez, entre outras características de interesse. Por este motivo, objetivou-se com esse trabalho, avaliar a qualidade físico-química de frutos de umbuzeiros do BAG da Embrapa Semiárido, visando identificar genótipos com potencial para o consumo in natura e/ou processamento. Utilizou-se delineamento fatorial 6x2, sendo 6 genótipos e 2 estádios de maturação, com 4 repetições e 5 frutos por repetições. Os genótipos utilizados foram: BGU37, BGU44, BGU48, BGU52, BGU55 e BGU68; e dois estádios de...

Colheita e manuseio pós-colheita.

Palavras-chave: Umbuzeiro; BAG; Agroindústria; Consumo in natura; Spondias Tuberosa; Pós-Colheita; Genótipo; Umbu; Processamento; Spondias; Postharvest technology.

Ano: 2017

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091951

Colheita e pós-colheita de acerola para o consumo in natura.

ALVES, R. E.; RAMOS, V. H. V.; FILGUEIRAS, H. A. C.; SILVA, S. de M e; LIMA, M. A. C. de; MOSCA, J. L.; MENDONÇA, R. M. N.; SOUZA, D. V. e..

Colheita; Transporte para o galpão de embalagem; Características do galpão de embalagem; Operação no galpão de embalagem; Aramazanamento e transporte; Normas de qualidade; Meio ambiente e segurança alimentar.

Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Manuseio; Galpão de embalagem; Graviola; Pós-Colheita; Transporte; Embalagem; Secagem; Soursops; Postharvest technology.

Ano: 2002

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/132423

FREITAS, S. T. de; BARBOSA, M. A. G.; RYBKA, A. C. P..

Apesar da alta perecibilidade dos frutos, a colheita de acerolas na maturação ideal, bem como o armazenamento em temperaturas adequadas e uso de embalagens e controle de podridões podem prolongar a vida útil e garantir a oferta de frutos no mercado com alta qualidade para o consumo in natura. A colheita na maturação inadequada, associada à falta de práticas eficientes para a conservação da qualidade dos frutos, pode levar a altos índices perdas na produção. Em virtude da acerola apresentar alta sensibilidade a danos mecânicos, rápida maturação e senescência, o armazenamento e a conservação pós-colheita são demasiadamente dificultados. Por este motivo, o conhecimento sobre o ponto de colheita e tecnologias que visem proporcionar a manutenção da qualidade...

Tipo: Circular Técnica (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Consumo in natura; Qualidade do fruto; Acerola; Pós-Colheita; Perda Pós-Colheita; Maturação; Postharvest technology; Storage; Malpighia emarginata.

Ano: 2020

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1128087

Conservação pós-colheita de manga Tommy Atkins sob diferentes revestimentos biodegradáveis e concentrações de glicerol.

RODRIGUES, A. A. M.; NASCIMENTO, J. H. B.; FÉLIX, D. T.; SILVA, L. F. da; LIMA, M. A. C. de.

Para aumentar a vida útil de frutos, revestimentos biodegradáveis vêm sendo estudados com diversas matrizes com enorme potencial. Esse trabalho teve por objetivo caracterizar o potencial dos revestimentos à base de amidos de amêndoa de manga e semente de jaca, em diferentes concentrações de glicerol, para conservação da manga ?Tommy Atkins?. Os frutos foram recobertos com amido de amêndoa de manga (AAM) a 2% e de semente de jaca (ASJ) a 3,5% adicionados a 1% e 3% de glicerol (G) mais a testemunha, sendo armazenados a 24,2 ± 0,2°C a 85,8 ± 2,6% de UR durante 14 dias. Foram realizadas avaliações de perda de massa, atividade respiratória e cor da casca, por meio dos parâmetros L, C e H. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, em fatorial 5 x 8...

Design modification and analysis of an improved treadle thresher

Palavras-chave: Tommy Atkins; Revestimentos biodegradáveis; Manga; Pós-Colheita; Mangoes; Postharvest technology.

Ano: 2018

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102064

International Rice Research Institute

Soe Hlaing.

98 leaves : ill. Thesis (M.S.) -- University of the Philippines at Los Baños

Tipo: Thesis

Palavras-chave: Agricultural machinery and equipment; Equipment design; Postharvest technology; Threshing; Threshing machines.

Ano: 1993

URL: http://hdl.handle.net/123456789/718

Deteriorações pós-colheita.

Doses de potássio na produtividade e armazenamento pós-colheita de cultivares de cebola.

CHOUDHURY, M. M.; RESENDE, J. M.; COSTA, T. S. da; GONZAGA NETO, L..

Deteriorações físicas, patológicas; fatores que provocam a deterioração patológica; deteriorações fisiológicas; manejo integrado das deteriorações pós-colheita.

Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Manejo integrado; Deterioração; Goiaba; Pós-Colheita; Guavas; Postharvest technology; Postharvest treatment.

Ano: 2001

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/150652

RESENDE, G. M. de; COSTA, N. D.; YURI, J. E..

O objetivo desse trabalho foi avaliar os efeitos de doses de potássio sobre a produtividade e armazenamento pós-colheita de bulbos de cultivares de cebola, em solo com alto teor do nutriente, em cultivo de verão, no Submédio do Vale do São Francisco

Efficient management of the application of paclobutrazol for the production and quality of Tommy Atkins mango.

Palavras-chave: Vale do São Francisco; Cebola; Pós-Colheita; Adubação; Onions; Postharvest treatment; Postharvest technology.

Ano: 2018

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098936

FERREIRA, K. M.; SIMOES, W. L.; MOUCO, M. A. do C.; SILVA, J. L. da; SILVA, J. S. da; MESQUITA, A. C..

The application of paclobutrazol (PBZ) by irrigation system to induce the flowering of mango may be an economically and environmentally more efficient practice. The objective of this work is to determine the most efficient dose of PBZ to be applied by irrigation system to manage the production and quality of fruits of the mango cultivar ?Tommy Atkins? in the middle region of the São Francisco Valley. The experimental design was randomized blocks with five paclobutrazol doses applied by irrigation system (0.5, 1.0, 1.5, 2.0 and 2.5 g a.i.-1, linear canopy) and an additional treatment (control) with the application of a dose using the conventional form (2.0 g a.i.-1 linear canopy applied manually by haul), and four replications. The variables analyzed were...

Environmental variables in packing houses and their effects on the quality of grapes.

Palavras-chave: PBZ; Tommy Atkins; Manga; Regulador de Crescimento; Pós-Colheita; Fruta; Irrigação; Mangifera Indica; Paclobutrazol; Mangoes; Flowering; Postharvest technology; Postharvest physiology.

Ano: 2020

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1123941

VASCONCELOS, O. C.; DACANAL, C.; TURCO, S. H. N.; FREITAS, S. T. de; RAMOS, C. M. C.; LIMA, P. M. L. de.

The aim of this study was to characterize the thermal environment in the selection and packing areas of a packing house and its effects on the quality of table grapes produced in the São Francisco Valley, Brazil. The thermal environment was monitored during the winter and summer seasons. The highest value of air temperature (Tair) and the lowest relative humidity (RH) observed in the packing house were 35 °C and 40.0%, respectively, obtained during the summer, for 8 h. After observing the thermal environment data of the packing house, simulations were performed to evaluate the effect of the ideal environmental storage conditions and observed thermal conditions on the postharvest quality of ?Thompson? grapes. Grapes were harvested and stored directly at the...

Equilíbrio nutricional e distúrbios fisiológicos em manga Tommy Atkins.

Palavras-chave: Casa de embalagem; Ambiência; Espacialização pós-colheita; Vale do São Francisco; Vitis Vinifera; Uva; Controle de Qualidade; Pós-Colheita; Armazenamento; Packing houses; Postharvest technology; Grapes.

Ano: 2018

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091285

MORAES, P. L. D. de; ASSIS, J. S. de; SILVA, D. J..

O presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a relação entre o equilíbrio de alguns nutrientes e a ocorrência de distúrbios fisiológicos em manga 'Tommy Atkins' cultivadas no Vale do São Francisco.

Estádio de maturação para a colheita, métodos para a remoção da adstringência e uso de coberturas pós-colheita para caquis produzidos no Vale do São Francisco.

Palavras-chave: Cultivo; Distúrbio Fisiológico; Manga; Nutrição; Variedade; Pós-Colheita; Postharvest physiology; Postharvest technology; Mangoes.

Ano: 2002

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/150879

Euterpe precatoria Mart.: boas práticas de produção na coleta e pós-coleta de açaí-solteiro.

ALBUQUERQUE, J. G. de.

O caquizeiro (Diospyros kakiL.) é uma espécie de clima subtropical que vem mostrando grande potencial produtivo em condições irrigadas no semiárido. Nessas condições a colheita pode ser programada para qualquer época do ano, podendo suprir o mercado interno na entressafra, proporcionando melhores preços para os produtores além de possibilitara diversificação de culturas na região. O presente trabalho teve como objetivos identificar o ponto ideal de colheita, métodos para a remoção da adstringência e técnicas de armazenamento eficientes na manutenção da qualidade de caquis produzidos nas condições de cultivo do Vale do São Francisco. No 1º estudo, caquis Rama Forte foram colhidos em dois ciclos de produção nos estádios de maturação indicado pela coloração...

Tipo: Tese/dissertação (ALICE)

Palavras-chave: Armazenamento refrigerado; Amadurecimento; Vale do São Francisco; Caqui; Pós-Colheita; Destanização; Diospyros kaki var. sylvestris; Postharvest technology; Persimmons.

Ano: 2018

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095572

CARTAXO, C. B. da C.; VASCONCELOS, M. A. M. de; PAPA, D. de A.; GONZAGA, D. S. de O. M.; ÁLVARES, V. de S..

Esta publicação aborda informações técnicas sobre a adoção das boas práticas de coleta e pós-coleta de açaí-solteiro (Euterpe precatoria Mart.) de base extrativista, considerando a realidade produtiva do sul da Amazônia Ocidental.

Tipo: Documentos (INFOTECA-E)

Palavras-chave: Açaí-solteiro; Prácticas de cultivo vegetal; Boas práticas agrícolas; Buenas prácticas agrícolas; Cosecha; Tecnología postcosecha; Acre; Amazônia Ocidental; Western Amazon; Amazonia Occidental; Açaí; Plantio; Pratica Cultural; Colheita; Pós-Colheita; Transferência de Tecnologia; Euterpe precatoria; Plant cultural practices; Good agricultural practices; Harvesting; Postharvest technology; Technology transfer.

Ano: 2020

URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1130050

Frequency, moisture content, bulk density and hybrid effects on grain sorghum dielectric properties

CIGR Journal

Moura, Eros Estevão; Berbert, Pedro Amorim; Souza, Elias Fernandes; Garcia, Ricardo Ferreira; Molina, Marilia Amorim; Oliveira, Marcia Ramos.

The interest in the dielectric properties of grains has been increasing over the years due to their potential utilization in advanced technologies such as the density-independent on-line estimation of moisture content in automatic control processes in grain drying operations. A capacitive sensor was used with a LCR meter to obtain a better understanding of the variation of relative permittivity and dielectric loss factor of four hybrids of grain sorghum in the frequency range from 75 kHz to 5 MHz, at 23°C and 62% relative humidity. Curves that are presented illustrate the variation of these dielectric properties on moisture content (7% to 23% w.b.), bulk density (575 to 819 kg/m3) and hybrid. The obtained results should provide a firm basis for future...

Tipo: Info:eu-repo/semantics/article

Palavras-chave: Agricultural engineering; Postharvest technology; Grain drying relative permittivity loss factor radiofrequency impedance.

Ano: 2016

URL: http://www.cigrjournal.org/index.php/Ejounral/article/view/3027

ICRISAT in the 21st century: towards sustainable food security

Open Agri

Palavras-chave: Pigeonpeas; Genetic resources; Postharvest technology; Millets; Biotechnology; Green revolution; Tropical zones; Hybrids; Policies; Integrated pest management.

Ano: 1998

URL: http://agropedia.iitk.ac.in/openaccess/?q=node/4210

Melhoria na qualidade de frutos do meloeiro utilizando bioestimulante aplicado via fertirrigação.

TORRES JÚNIOR, V. G.; SIMOES, W. L.; SOUSA, J. S. C. de; POSSÍDIO, C. E. F.; GOMES, V. H. F.

objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das doses de bioestimulante aplicadas por meio do sistema de irrigação no peso médio do fruto, bem como nas características pós-colheita do melão amarelo.

Menos área cultivada, mais tecnologia na fruticultura de exportação: uva, manga e melão.

Palavras-chave: Cultivo; Melão; Regulador de Crescimento; Pós-Colheita; Fertirrigação; Irrigação; Growth regulators; Melons; Postharvest technology.

Ano: 2018

URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099278