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| Registros recuperados: 157 | |
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| Brainer, Maria Simone de Castro Pereira; Carneiro, Wendell Marcio Araujo; Santos, Jose Ailton Nogueira Dos; Souza, Gilzenor Satyro De; Silva, Carlos Enrique Gama E. |
| A Região Nordeste tornou-se a maior produtora de frutas irrigadas e de sequeiro, resultando na instalação de unidades de processamento distribuídas em todos os estados da área de atuação do Banco do Nordeste do Brasil – BNB (Região Nordeste e norte dos Estados de Minas Gerais e Espírito Santo). Como principal órgão de desenvolvimento dessa Região, o BNB necessita conhecer as características e problemas do processamento agroindustrial de alimentos em sua área de atuação, contribuindo para suas ações e políticas em relação ao setor, sendo este o objetivo desta pesquisa. As fontes de informações para o trabalho foram entrevistas com agroindustriais, intermediários, produtores rurais, centros de pesquisa e supermercados. Os resultados permitem concluir que... |
| Tipo: Conference Paper or Presentation |
Palavras-chave: Agroindústria de alimentos; Processamento de frutas e hortaliças; Região Nordeste; Foods’ agroindustry; Processing of fruits and vegetable. Northeast Region; Agribusiness; Crop Production/Industries. |
| Ano: 2008 |
URL: http://purl.umn.edu/109440 |
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| SILVA, Y. L.; GAMARRA-ROJAS, G.; FERNANDES, F. E. P.; FARIAS, J. L. de S.; FERNANDES, C. de S.. |
| Resumo: No Semiárido brasileiro, a pecuária extensiva baseada na vegetação nativa da floresta estacional seca como pasto é uma tradição herdada da colonização. O artigo objetivou compreender a importância da criação de animais para a economia da agricultura familiar do Sítio Areias, estabelecendo relações com o Território e o Município de Sobral, Ceará, por meio de pesquisa documental, bibliográfica e entrevista semiestruturada. No Território cabe destaque aos gados bovino, ovino e caprino. No município, ocorre retração da avicultura industrial. Em contrapartida, as aves de quintal estão em expansão. A agricultura no Sítio Areias é praticada em minifúndios, onde a maioria das famílias cria animais associados a cultivos tradicionais. Espécies de pequenos... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Economia solidária; Agropecuária; Solidarity economy; Agricultural production systems; Semiárido; Brasil; Região Nordeste; Projeto Sustentare; Sobral; Desenvolvimento territorial; Desenvolvimento Rural; Sistema de Produção; Agricultura Familiar; Pecuária; Comunidade Rural; Desenvolvimento Sustentável; Avicultura; Suinocultura; Caprinocultura; Ovinocultura; Bovinocultura; Rural development; Family farms; Small farms; Goats; Sheep; Cattle production; Semiarid zones; Brazil. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095152 |
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| WORKSHOP SOBRE PRODUÇÃO DE CAPRINOS NA REGIÃO DA MATA ATLÂNTICA, 15., 2018, Coronel Pacheco.. |
| A região Sudeste do Brasil é referência para produção de leite de cabras e, atualmente, consolidando-se como importante bacia de produção de leite de ovelha. Há 16 anos foi idealizado, construído e realizado junto às atividades da primeira CabraFest, o embrião do Workshop sobre Produção de Caprinos na Região da Mata Atlântica, recebendo na ocasião o nome de Ciclo de Palestras. Mais abrangente que isto, na primeira edição o evento tomou corpo como uma reunião de trabalho, onde as informações passadas pelas palestras, dariam suporte para discussões mais amplas que envolvessem toda a cadeia produtiva. Na segunda edição o evento passou a ser chamado de ?Workshop?, uma reunião de trabalho. A cada edição, a organização composta pela Associação de Criadores de... |
| Tipo: Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) |
Palavras-chave: Caprinocultura leiteira; Balde cheio; Queijo fino; Região Nordeste; Goat; Northeast Brazil; Cabra leiteira; Ovino; Produção animal; Produção leiteira; Produção vegetal; Sistema de Produção; Sheep. |
| Ano: 2018 |
URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1092758 |
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| TINO, C. R. S.; CAVANI, L.; FONSECA, R.; SILVA, K. de M.. |
| Resumo: Este estudo analisou a estrutura populacional de ovinos deslanados do núcleo de conservação do estado do Ceará, Brasil. Os parâmetros populacionais foram estimados com base nos dados genealógicos de indivíduos das raças Santa Inês (SI), Somalis (SO) e Morada Nova (MN), nascidos entre os anos de 2001 e 2014. Os parâmetros estimados foram: número de gerações completas equivalentes (GCE), intervalo entre gerações (IEG), número de fundadores (Nf), número efetivo de fundadores (fe), número efetivo de ancestrais (fa), coeficiente de endogamia (F) e índice de contribuição genética (ICG). O GCE médio foi de 1,82, 2,78 e 1,52 para SI, SO e MN, respectivamente. O IEG foi próximo entre as raças, 3,67 anos em média. O Nf para SI, SO e MN foi igual a 225, 194 e... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Fundadores; Diversidade genética; Raça Santa Inês; Raça nativa; Raça Somalis; Raça Morada Nova; Região Nordeste; Brasil; Founders; Brazilian Northeast; Ovino; Melhoramento Genético Animal; Genética Animal; Conservação; Endogamia; Sheep; Population genetics; Conservation programs; Animal genetic resources; Breeding and Genetic Improvement; Inbreeding. |
| Ano: 2020 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1120340 |
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| SOUZA NETO, J. de; SOUZA, F. B. de; ARAUJO FILHO, J. A. de.. |
| Este trabalho apresenta a análise da relação benefício-custo do manejo em áreas de pastagem nativa associada à produção de ovinos, na região de caatinga no Nordeste do Brasil. Quatro sistemas de manejo da caatinga foram analisados: caatinga raleada, caatinga raleada e adubada, caatinga raleada e enriquecida e caatinga raleada enriquecida e adubada (CREA). A análise econômica utilizando a taxa interna de retorno, o valor presente líquido e o período de recuperação do capital, demonstrou a viabilidade econômica do sistema de manejo quando foi usado o método de raleamento da caatinga com adubação fosfatada e enriquecida com gramão Cynodon dactylon associado à produção de ovinos, com preços de venda diferenciados (R$ 0,80, R$ 1,00 e R$ 1,30 / kg de peso vivo)... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Viabilidade econômica; Brasil; Região Nordeste; Ovino; Pastagem nativa; Manejo; Caatinga; Cynodon dactylon; Análise de custo benefício; Sheep; Grassland management; Benefit-cost ratio; Economic viability; Brazil. |
| Ano: 2001 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/530281 |
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| ANDRADE, R. H. S. de; NASCIMENTO. L. S.; PEREIRA, G. E.; HALLWASS; PAIM, A. P. S.. |
| This study determined and correlated the anthocyanin profile of Brazilian tropical (São Francisco Valley in Pernambuco), and temperate wines (Rio Grande do Sul), and temperate Chilean wines (Valle del Colchagua and Central Valley), with their geographical origins, using high performance liquid chromatography (HPLC) combined with a chemometric method, by applying Principal Component Analysis (PCA). The concentrations and the percentage of the nine anthocyanins (delphinidin-3-glucoside, cyanidin-3-glucoside, petunidin-3-glucoside, peonidin-3-glucoside, malvidin-3-glucoside, peonidin-3-glucoside-acetate, malvidin-3-glucosideacetate, peonidin-3-glucoside coumarate and malvidin-3-glucoside coumarate) were obtained and the values varied greatly according to the... |
| Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) |
Palavras-chave: Antocianina; Malvidina; PCA; Cromatografia líquida; Origem geográfica; Região Nordeste; Brasil; Enologia; Vinho; Análise química. |
| Ano: 2013 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/958108 |
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| TEIXEIRA, A. H. de C.; TONIETTO, J.; PEREIRA, G. E.; ANGELOTTI, F.. |
| Índices bioclimáticos foram usados na delimitação das áreas com diferentes aptidões agroclimáticas na produção de vinho para elaboração de vinhos variando-se as épocas de poda no Nordeste do Brasil. Utilizou-se uma relação entre os coeficientes de cultura e os graus-dias acumulados com a evapotranspiração de referência no cálculo do requerimento hídrico, que juntamente com a precipitação, fez parte do índice hídrico da videira (IHV), o qual foi aplicado também em conjunto com dados mensais médios de temperatura do ar (Ta). Constatou-se que se pode ter alguma limitação térmica para a qualidade do vinho na região, dependendo da época de poda, sendo que as regiões e épocas de poda com elevados valores de Ta, proporcionam maiores teores de açúcar e de álcool... |
| Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) |
Palavras-chave: Coeficiente de cultura; Evapotranspiração; Índices bioclimáticos; Aptidão agrícola; Brasil; Região Nordeste; Uva; Viticultura; Clima; Zoneamento; Vinho. |
| Ano: 2011 |
URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/917506 |
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| Registros recuperados: 157 | |
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