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Zones conchylicoles de l'Aven, du Bélon et du Merrien : Bilan de 15 ans de surveillance ArchiMer
Monfort, Patrick; Nicol, P.
L’activité conchylicole sur les estuaires du Sud Est Cornouaille en Finistère est un enjeu majeur en raison de son importance socio-économique à l’échelle locale. Cette filière est soumise a de multiples contraintes et notamment au respect de la qualité sanitaire des produits finis,  à l’origine de potentielles Toxi-Infections Alimentaires (TIA) qui peuvent fragiliser sa pérennité. La qualité microbiologique des eaux littorales est donc un point essentiel à maîtriser pour limiter les risques sanitaires liés à la consommation de ces fruits de la mer. Pour ce faire, différents moyens ont été mis en place, qu’il s’agisse de la réglementation des zones conchylicoles à l’échelon national ou de l’élaboration d’actions de restauration de la qualité des eaux à...
Tipo: Text Palavras-chave: Rivière de l’Aven; Rivière du Bélon; Rivière de Merrien; Contamination fécale; Escherichia coli; Plomb; Cadmium; Mercure; PCB; Dioxines; HAP; Ostréiculture.
Ano: 2017 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00388/49955/50528.pdf
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