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Skov, L.K.; Mirza, O.; Henriksen, A.; Potocki de Montalk, G.; Remaud-Simeon, M.; Sarçabal, P.; Willemot, R.M.; Monsan, P.; Gajhede, M.. |
Amylosucrase (E.C. 2.4.1.4) is a member of Family 13 of the glycoside hydrolases (the α-amylases), although its biological function is the synthesis of amylose-like polymers from sucrose. The structure of amylosucrase from Neisseria polysaccharea is divided into five domains: an all helical N-terminal domain that is not similar to any known fold, a (β/α)8-barrel A-domain, B- and B′-domains displaying α/β-structure, and a C-terminal eight-stranded β-sheet domain. In contrast to other Family 13 hydrolases that have the active site in the bottom of a large cleft, the active site of amylosucrase is at the bottom of a pocket at the molecular surface. A substrate binding site resembling the amylase 2 subsite is not found in amylosucrase. The site is blocked by a... |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: AMYLOSUCRASE; BACTERIE NON PATHOGENE; NEISSERIA POLYSACCHAREA; ALPHA AMYLASE; SACCHAROSE; STRUCTURE TRIDIMENSIONNELLE; GLYCOGENE; SEQUENCE NUCLEOTIDIQUE; ACTIVITE ENZYMATIQUE; GLYCOSIDE HYDROLYSE; NEISSERICEAE; BACTERIE GRAM NEGATIF; SUCRE. |
Ano: 2001 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB0400023316102157&uri=/notices/prodinra1/2010/10/ |
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Zinsou, C.; Sobesky, O.; Clairon, M.. |
La composition minérale et glucidique a été étudiée au cours du grossissement du fruit de christophine, Sechium edule Sw. L’ovaire est riche en azote et en potassium. D’une façon générale, les teneurs en éléments minéraux, N, P, K, Ca et Mg, baissent progressivement jusqu’à la récolte du fruit (30 jours après l’anthèse) sauf cette du phosphore qui ne varie pratiquement plus dès le 10e jour. L’étude des glucides a porté sur les sucres solubles neutres, l’amidon, les hémicelluloses et la lignocellulose. Les sucres solubles sont constitués essentiellement de fructose, glucose et saccharose. Le fructose et le glucose s’accumulent dans une première phase qui couvre les 15 jours après l’anthèse. Ce sont les formes de stockage temporaire dans le fruit avant... |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: AZOTE; PHOSPHORE; POTASSIUM; CALCIUM; MAGNESIUM; ELEMENTS MINERAUX; SUCRES SOLUBLES; AMIDON; HEMICELLULOSE; LIGNOCELLULOSE; CHRISTOPHINE; SECHIUM EDULE; GLUCIDE; ACTIVITE ENZYMATIQUE; FRUCTOSE; GLUCOSE; SACCHAROSE. |
Ano: 1983 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008c558bd1e&uri=/notices/prodinra1/2008/09/ |
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Zombre, G.; Viala, G.; Naudy-de-Serres, M.; Gelfi, N.; Calmes, J.. |
L’influence des transferts vers les organes receveurs sur la distribution foliaire du carbone photosynthétique entre l’amidon et le saccharose est étudiée sur des plants de soja (Glycine max, L Merr), variété Kingsoy. Après des incorporations foliaires de 14CO2 effectuées in situ, la répartition du radiocarbone entre les 2 glucides et son transfert vers les organes receveurs sont précisés aux cours des h qui suivent l’incorporation. Lorsque les migrations sont importantes ou stimulées par des irrigations fertilisantes, peu de radiocarbone est intégré dans l’amidon. Inversement, si les transferts sont ralentis, davantage de carbone fixé est utilisé pour la synthèse de l’amidon; ce dernier, ainsi que le saccharose, s’accumulent dans la feuille. Ces... |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: ORGANE; RELATION PUITS SOURCE; SACCHAROSE. |
Ano: 1991 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9100060112020070&uri=/notices/prodinra1/2009/04/ |
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Casset, F.; Hamelryck, T.; Loris, R.; Brisson, J.R.; Tellier, C.; Dao-Thi, M.H.; Wyns, L.; Poortmans, F.; Perez, S.; Imberty, A.. |
Tipo: Journal Article |
Palavras-chave: MODELISATION MOLECULAIRE; SITE DE LIAISON; INTERACTION GLUCIDE PROTEINE; LECTINE; SACCHAROSE; SPECTROMETRIE RMN; CRISTALLOGRAPHIE. |
Ano: 1995 |
URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PUB9500012652052759&uri=/notices/prodinra1/2010/09/ |
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