Sabiia Seb
PortuguêsEspañolEnglish
Embrapa
        Busca avançada

Botão Atualizar


Botão Atualizar

Ordenar por: 

RelevânciaAutorTítuloAnoImprime registros no formato resumido
Registros recuperados: 19
Primeira ... 1 ... Última
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
A new two-scale model describing drying dynamics and coupled heat and mass transfer in a porous medium: application to the combined vacuum drying and radiative heating of wood Inra
Turner, I.; Perré, P..
In this work a two-scale modelling approach is used to investigate the vacuum drying of a board placed in an experimental vacuum chamber, whereby two infrared emitters with reflectors are used to supply heat to the product. The kiln (large) scale model allows the evolution of the masses of vapour, air and water in the chamber, together with the temperatures of the vacuum chamber and the IR emitters to be monitored throughout the drying process. Such a model enables condensation on the kiln walls to be accounted for in the evolution of the relative humidity within the chamber. The comprehensive two-dimensional drying model, known as Transpore, is used to determine the heat and mass transfer at the (macro) scale of the board. The knowledge of the vacuum...
Tipo: Conference Paper Palavras-chave: BOIS; SECHAGE; CHAUFFAGE RAYONNANT; SECHAGE PAR LE VIDE; MILIEU POREUX; MODELE; TRANSFERT DE MASSE; TRANSFERT DE CHALEUR; SIMULATION.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2009204c193e&uri=/notices/prodinra1/2011/01/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Compte-rendu de la mission d'information dans la région du lac Tchad (Fort-Lamy) du 21 au 30 mars 1968 IRD
Laure, Joseph.
Tipo: Text Palavras-chave: POISSON; COMMERCIALISATION; PRIX; TRADITION; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; CONSERVATION; SALAGE; SECHAGE.
Ano: 1968 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:20574
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Conséquences du fumage et du stockage traditionnels sur la composition d'ethmaloses et de sardinelles des cotes du Cameroun ETHMALOSA DORSALIS Valenciennes 1847 et SARDINELLA CAMERONENSIS Regan 1917 IRD
Laure, Joseph.
Tipo: Text Palavras-chave: POISSON; TABLE DE COMPOSITION; APPORT NUTRITIONNEL; PECHE ARTISANALE; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; CONSERVATION; FUMAGE; SECHAGE; ETHMALOSA DORSALIS; SARDINELLA CAMERONENSIS.
Ano: 1971 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:16399
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Consommation, transformation et commercialisation du poisson IRD
Weigel, Jean-Yves; Stomal, B..
Tipo: Text Palavras-chave: MILIEU DELTAIQUE; POISSON; COMMERCIALISATION; TRANSFORMATION DE PRODUITS; CIRCUIT DE DISTRIBUTION; TRANSPORT; PRIX; ANALYSE ECONOMIQUE; SECHAGE; FUMAGE.
Ano: 1994 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:40730
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Discoloration du hêtre Fagus sylvatica lors d'un séchage convectif basse température Inra
Ananias, R.A.; Haluk, J.P.; Mougel, É.; Zoulalian, A..
La discoloration du hêtre au cours du séchage serait due à une réaction chimique d’oxydation des certains constituants extractibles (tanins). Cette étude a pour objectif de vérifier les conditions de séchage dans lesquelles ces discolorations se développent et de contribuer à l’identification des constituants du bois et des mécanismes à l’origine de cellesci. Des essais effectués sous atmosphère désoxygénée confirment que l’absence d’oxygène permet d’obtenir un bois de couleur claire. Il est également montré que des échantillons de bois dont on élimine une partie des extractibles ne présentent pas de discoloration au séchage. Il est mis en évidence que les tanins condensés présents dans le bois de...
Tipo: Conference Paper Palavras-chave: BOIS DE FEUILLU; SECHAGE; COULEUR; DEFAUT DU BOIS; OXYGENE; TANNIN WOOD DRYING; DISCOLORATION; BEECH.
Ano: 2001 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD200726fed160&uri=/notices/prodinra1/2011/02/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Essais d'adaptation de procédés technologiques à la fabrication de produits séchés à partir d'ignames cultivées au Cameroun (DIOSCOREA DUMETORUM et D. ROTUNDATA) IRD
Trèche, Serge; Agbor-Egbé, T.; Mbome-Lapé, I.; Mba-Mézoui, C..
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; ACCEPTABILITE D'UN ALIMENT; IGNAME; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; CONSERVATION; SECHAGE; EPLUCHAGE; PRE-CUISSON; CUISSON; RECONSTITUTION; QUALITE BACTERIOLOGIQUE.
Ano: 1983 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:20469
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Etude de la fermentation et du séchage du cacao au Cameroun IRD
Sadoux, F.L..
Tipo: Text Palavras-chave: FERMENTATION; TEMPERATURE; TECHNOLOGIE; MATURITE; CABOSSE; CACAO; CACAOYER; FEVE; SECHAGE; THERMOBLOC WANSON; BRASSAGE.
Ano: 1961 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:17347
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Etude et élaboration de films à base de polysaccharides pour la fabrication de gélules pharmaceutiques Inra
Lafargue, D..
Les propriétés rhéologiques de solutions aqueuses filmogènes à base de mélanges amidons de pois hydroxypropylés de différentes masses molaires (4,7x10 4 g/mol à 1,6x10 6 g/mol) et de κ-carraghénane ont été déterminées pour des concentrations entre 25 et 30%. Plusieurs formulations ont été sélectionnées dont le comportement est proche de celui de la gélatine dans les conditions employées industriellement pour la fabrication des gélules pharmaceutiques dures. Les comportements rhéologiques des mélanges révèlent des effets de synergie entre les constituants conduisant à des augmentations importantes de la viscosité et à un renforcement des gels. Ces phénomènes s’expliquent par l’incompatibilité thermodynamique entre l’amidon et le κ-carraghénane entraînant...
Tipo: Thesis Palavras-chave: KAPPA CARRAGHENANE; POLYSACCHARIDE; MELANGE; PROPRIETE RHEOLOGIQUE; SECHAGE; FILM; CHANGEMENT D'ETAT; TRANSITION DE PHASE; PROPRIETE MECANIQUE; STRUCTURE; GELULE PHARMACEUTIQUE; MEDICAMENT STARCH; CARRAGEENAN; POLYSACCHARIDES MIXTURES; RHEOLOGICAL PROPERTIES; DRYING; FILM; PHASE TRANSITION; PHYSICAL STATE; MECHANICAL PROPERTIES; STRUCTURE; PHARMACEUTICAL CAPSULES.
Ano: 2007 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD2008dde7836&uri=/notices/prodinra1/2009/11/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Experimental analysis of the different phases in the drying of natural rubber IRD
Auria, Richard; Benet, J.C..
Tipo: Text Palavras-chave: LATEX; TRANSFORMATION DE PRODUITS; TECHNIQUE; ETUDE COMPARATIVE; SECHAGE.
Ano: 1986 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:43685
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Influence des conditions de séchage de la goutte épaisse sur la rétraction des microfilaires Wuchereria bancrofti IRD
Brunhes, Jacques.
Tipo: Text Palavras-chave: CARACTERE MORPHOLOGIQUE; VARIATION; WUCHERERIA BANCROFTI; RETRACTION; SECHAGE; ANALYSE SUR LAME.
Ano: 1969 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:18881
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
La Lutte contre les moisissures du cacao marchand dans l'Ouest africain IRD
Renaud, R..
Tipo: Text Palavras-chave: CACAO; DIAGNOSTIC; MOISISSURE; FERMENTATION; CONSERVATION; FEVE; SECHAGE; PREVENTION.
Ano: 1960 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:14429
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Le séchage artificiel des fèves de cacao IRD
Jacquet, M.; Vincent, J.C.; Hahn, J.; Lotodé, Roger.
Tipo: Text Palavras-chave: TECHNOLOGIE; CACAO; SECHAGE; CACAOYERE.
Ano: 1980 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:00211
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Méthode de préparation d’échantillons de bois feuillus pour utilisation en dendrochronologie Inra
Burnel, L.; Pelissier, C..
Le ponçage de carottes ou de rondelles de bois a pour but de rendre lisible les cernes d’accroissement annuels des arbres. Après séchage des échantillons, leur surface est traitée à l’aide d’abrasifs montés sur outils motorisés à mouvements circulaires ou linéaires, et en utilisant successivement des tailles de grains décroissantes. Cette mécanisation permet d’augmenter sensiblement le nombre d’échantillons traités tout en rendant une surface poncée qui donne satisfaction pour une lecture macroscopique des cernes.
Tipo: Journal Article Palavras-chave: DYNAMIQUE FORESTIERE ; POTENTIEL GENETIQUE; AGROSYSTEME; PLANAGE; CAROTTAGE; RONDELLE; DENDROCHRONOLOGIE; CERNE; PONCAGE; SECHAGE; ECHANTILLON.
Ano: 2009 URL: http://www.prodinra.inra.fr/prodinra/pinra/doc.xsp?id=PROD200983c842e3&uri=/notices/prodinra1/2010/05/
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Prospects as to the role of women in the valorisation of village fisheries products in Vanuatu IRD
David, Gilbert.
Contrairement à l'Afrique, les femmes en Océanie occupent une place marginale dans la valorisation des produits de la pêche. Dans ce rapport sont successivement présentés les techniques de fumage, de séchage et de salage du poisson susceptibles d'être introduites au Vanuatu. Sont ensuite discutées les contraintes s'opposant à cette introduction et les bénéfices nutritifs et économiques qu'en retireraient les populations villageoises, l'accent étant mis sur le rôle des femmes dans cette activité. (Résumé d'auteur)
Tipo: Text Palavras-chave: POISSON; TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRADITIONNELLE; FEMME; STATUT SOCIOECONOMIQUE; FUMAGE; SECHAGE.
Ano: 1990 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:31189
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Séchage du caoutchouc naturel en feuilles IRD
Auria, Richard; Benet, J.C.; Cousin, B.; Sainte-Beuve, J..
Tipo: Text Palavras-chave: CAOUTCHOUC; FEUILLE; DESHYDRATATION; EAU; DIFFUSION; MODELE MATHEMATIQUE; ETUDE EXPERIMENTALE; SECHAGE; VITESSE DE SECHAGE; TRANSPORT DE L'EAU; TENEUR EN EAU.
Ano: 1989 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:010025224
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Structure interne du caoutchouc naturel lors du séchage IRD
Auria, Richard; Benet, J.C..
Tipo: Text Palavras-chave: CAOUTCHOUC; STRUCTURE; CRYOFRACTURE; SECHAGE.
Ano: 1989 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:31821
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Utilisation de l'air chaud produit par un climatiseur pour le séchage d'échantillons de café en Côte d'Ivoire IRD
Le Pierrès, Daniel; Le Roy, F..
Tipo: Text Palavras-chave: AMELIORATION DES PLANTES; CAFE; ECHANTILLONNAGE; METHODOLOGIE; SECHAGE; CLIMATISEUR.
Ano: 1985 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:21932
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Valeur nutritionnelle de produits de la peche conservés artisanalement au Cameroun et au Tchad IRD
Laure, Joseph.
Tipo: Text Palavras-chave: TABLE DE COMPOSITION; INVENTAIRE; RATION ALIMENTAIRE; APPORT NUTRITIONNEL; METHODE D'ANALYSE; PECHE INTERIEURE; PECHE MARITIME; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; PRODUIT DE LA PECHE; CONSERVATION; SECHAGE; FUMAGE; SALAGE.
Ano: 1974 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:06944
Imagem não selecionada

Imprime registro no formato completo
Variations de la valeur nutritionnelle au cours de la préparation des produits séchés à partir d'ignames cultivés au Cameroun (DIOSCOREA DUMETORUM et D. ROTUNDATA) IRD
Trèche, Serge; Mbomé-Lapé, I.; Agbor-Egbé, T..
Tipo: Text Palavras-chave: TUBERCULE ALIMENTAIRE; VALEUR NUTRITIONNELLE; TABLE DE COMPOSITION; INDURATION; DIGESTIBILITE; AMIDON; IGNAME; TRAITEMENT TECHNOLOGIQUE; CONSERVATION; AMYLOLYSE; EPLUCHAGE; CUISSON; SECHAGE; BROYAGE; RECONSTITUTION.
Ano: 1984 URL: http://www.documentation.ird.fr/hor/fdi:20468
Registros recuperados: 19
Primeira ... 1 ... Última
 

Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa
Todos os direitos reservados, conforme Lei n° 9.610
Política de Privacidade
Área restrita

Embrapa
Parque Estação Biológica - PqEB s/n°
Brasília, DF - Brasil - CEP 70770-901
Fone: (61) 3448-4433 - Fax: (61) 3448-4890 / 3448-4891 SAC: https://www.embrapa.br/fale-conosco

Valid HTML 4.01 Transitional