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Actividad antiinflamatoria de compuestos liposolubes de Zingiber officinale Roscoe frente a diferentes agentes flogísticos Plantas Medicinales
Tillán Capó,Juana; Nuñez Figueredo,Yanier; Agüero Fernández,Sara; Carrillo Domínguez,Carmen.
Existen antecedentes del uso de un extracto oleoso con mantequilla purificada del Zingiber officinale Roscoe en el tratamiento de enfermedades alérgicas y de las vías respiratorias por parte de la población mexicana; también trabajos realizados en nuestro laboratorio demostraron un efecto protector del mismo ante el broncoespasmo inducido por histamina y en la anafilaxia pasiva cutánea experimental. Dado estos resultados se realizó la evaluación antiinflamatoria de dicho extracto en los modelos de inducción del edema plantar en rata, utilizando diferentes agentes flogísticos como dextrán, histamina, serotonina y carragenina. Las ratas fueron administradas por vía oral con el extracto oleoso de Zingiber officinale Roscoe a la dosis 6,5 mL/kg de peso...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Zingiber officinale Roscoe; Modelo antiinflamatorio; Agentes flogísticos; Ratas; Extracto oleoso..
Ano: 2007 URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962007000200005
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Análise prospectiva do agronegócio gengibre no estado do Paraná Horticultura Brasileira
Negrelle,Raquel R.B.; Elpo,Eliane R.S.; Rücker,Neusa G.A..
Apresentam-se resultados de estudo prospectivo da cadeia produtiva do gengibre no estado do Paraná (Brasil), englobando panorama mundial, brasileiro e paranaense de produção e comercialização; caracterização da comunidade produtora agrícola paranaense; identificação, caracterização e detecção dos principais pontos de estrangulamento de outros níveis da cadeia produtiva.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zingiber officinale Roscoe; Cadeia de produção; Comercialização.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000400033
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Efeitos da adubação orgânica e da cobertura morta na produtividade, no teor e na composição do óleo essencial de gengibre. Repositório Alice
SILVA, M. A. S. da; HIDALGO, A. de F.; CHAVES, F. C. M.; MOURÃO JUNIOR, M.; MARQUES, M. O. M.; FERRI, A. F.; MING, L. C..
Com o objetivo de verificar a influência da adubação orgânica e da cobertura morta na produtividade, teor e composição do óleo essencial do gengibre (Zingiber officinale Roscoe) foi desenvolvido experimento em delineamento experimental de blocos ao acaso com cinco repetições, usando espaçamento de 0,20 x 1,20 m em parcelas subdivididas.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Zingiber officinale Roscoe; Gengibre; Adubação orgânica; Óleo essencial; Cobertura morta; Matéria orgânica; Esterco de ave; Composição química.
Ano: 2003 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/678882
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Evaluation of phenolic profile, antioxidant and anticancer potential of two main representants of Zingiberaceae family against B164A5 murine melanoma cells Biol. Res.
Danciu,Corina; Vlaia,Lavinia; Fetea,Florinela; Hancianu,Monica; Coricovac,Dorina E; Ciurlea,Sorina A; M Şoica,Codruţa; Marincu,Iosif; Vlaia,Vicentiu; Dehelean,Cristina A; Trandafirescu,Cristina.
BACKGROUND: Curcuma longa Linnaeus and Zingiber officinale Roscoe are two main representatives ofZingiberaceae family studied for a wide range of therapeutic properties, including: antioxidant, anti-inflammatory, anti-angiogenic, antibacterial, analgesic, immunomodulatory, proapoptotic, anti-human immunodeficiency virus properties and anticancer effects. This study was aimed to analyse the ethanolic extracts of Curcuma rhizome (Curcuma longa Linnaeus) and Zingiber rhizome (Zingiber officinale Roscoe) in terms of polyphenols, antioxidant activity and anti-melanoma potential employing the B164A5 murine melanoma cell line. RESULTS: In order to evaluate the total content of polyphenols we used Folin-Ciocâlteu method. The antioxidant activity of the two...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Curcuma longa Linnaeus; Zingiber officinale Roscoe; Polyphenols; Antioxidant; Melanoma.
Ano: 2015 URL: http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0716-97602015000100001
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Obtenção e análise do óleo essencial do gengibre: efeito de secagem e processamento Bragantia
Maia,Nilson Borlina; Bovi,Odair Alves; Duarte,Fernando Romariz.
Estudou-se a produção de óleo de gengibre a partir da destilação dos rizomas descartados na seleção normalmente feita para exportação. O material proveniente de plantações do município de Morretes (PR), foi fatiado ("chips") e submetido a quatro diferentes temperaturas de secagem até atingir peso constante. Parte dos "chips" foi destilada diretamente e parte, moída antes da destilação. Também se destilou o gengibre logo após seu fatiamento, sem nenhuma secagem. A temperatura de secagem não afetou o rendimento de óleo. Já o material moído propiciou uma extração maior do que o fatiado (0,89 e 0,64% respectivamente). A análise qualitativa do óleo essencial, através de cromatografia em fase gasosa, mostrou diferenças significativas na composição dos óleos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Gengibre; Zingiber officinale Roscoe; Óleo essencial; Processamento; Secagem; Qualidade.
Ano: 1991 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051991000100009
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Optimization of the osmotic dehydration of ginger Ciência Rural
Siqueira,Leonardo Pereira de; Sarubbo,Leonie Asfora; Shinohara,Neide Kazue Sakugawa; Valencia,Marcela Sarmento; Cortez,Neila Mello Santos; Andrade,Samara Alvachian Cardoso.
ABSTRACT: The present research aimed to optimize the process of osmotic dehydration (OD) of ginger with hypertonic sucrose solution employing response surface methodology. A 23 experimental planning was carried out and 17 experimental assays were performed based on three independent variables (temperature, concentration of the osmotic solution and immersion time) and three dependent variables (moisture loss (ML), solids gain (SG) and dehydration efficiency index (DEI)). The selected assay conditions exhibited the preferred DEI value (the highest ML and lower SG), which were considered in the optimization. Assay 16 demonstrated to be the most favorable conditions for the osmotic dehydration of ginger (DEI =1.61) at 40 40 °C, 50 °Brix and 90 minutes of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zingiber officinale Roscoe; Water loss; Microbiological analysis.
Ano: 2019 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782019001000754
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