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10 Jahre Projekt „Leitbetriebe Ökologischer Landbau in Nordrhein-Westfalen“ Organic Eprints
Stumm, Christoph.
Wissenschaft, Beratung und Praxis arbeiten in Nordrhein-Westfalen gemeinsam an der Lösung praxisrelevanter Fragen des ökologischen Landbaus. Das Projekt „Leitbetriebe Ökologischer Landbau in NRW“ wurde 1993 auf Initiative des damaligen Ministeriums für Umwelt, Raumordnung und Landwirtschaft (MURL) ins Leben gerufen und wird nunmehr seit zehn Jahren durch das Land Nordrhein-Westfalen und die Europäische Gemeinschaft gefördert.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: "Organics" in general Education; Extension and communication.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/2315/1/ASG_2003_3_10a_LB.pdf
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20 Erdbeersorten im Vergleichsanbau Organic Eprints
Regnat, Rudolf.
Am Kompetenzzentrum für ökologischen Gemüsebau in Bamberg (Bayr. Landesanstalt für Wein- u. Gartenbau) fand in Zusammenarbeit mit der Forschungsanstalt für Gartenbau Weihenstephan und dem Lehr- und Beispielsbetrieb Deutenkofen im Rahmen des Projektes "Erdbeersorten für Bayern" 2008 ein Vergleichsanbau von 20 Erdbeersorten (konventionelle Frigos) verschiedener Reifegruppen (von "Früh" bis "Spät")statt.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Crop health; Quality; Protection Breeding; Genetics and propagation Fruit and berries.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/16203/1/Ausgabe_01%2D09_Erdbeersorten.pdf
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30 Jahre Bio Suisse: «Vorher waren wir ein verstreuter Haufen Organic Eprints
Alföldi, Thomas.
Im Auftrag von Bio Suisse und mit Unterstützung der Fondation Sur-la-Croix hat das FiBL die Geschichte des Biolandbaus in der Schweiz in einem Film dokumentiert (wann und wo zu sehen, erfahren Sie im nächsten Heft). Die Gründung von Bio Suisse vor 30 Jahren ist ein Meilenstein. Für bioaktuell wurden einige Bilder aus dem Film zu einer Chronik zusammengestellt.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Switzerland; History of organics.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/20317/1/4_5_bioaktuell_1011.pdf
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A agroecologia como perspectiva de sustentabilidade na agricultura familiar. Organic Eprints
Santos, Christiane Fernandes dos; Siqueira, Elisabete Stradiotto; Araújo, Iriane Teresa de; Maia, Zildenice Matias Guedes.
O presente trabalho avalia aspectos de ordem social, econômica e ambiental advindos das práticas dos agricultores familiares da APROFAM (Associação dos Produtores e Produtoras Agroecológicas de Mossoró), que comercializam semanalmente sua produção na Feira Agroecológica, de modo a analisar como proporcionam o desenvolvimento sustentável da agricultura de base familiar. Para tanto, foram realizadas entrevistas dialogadas com seis desses produtores. Os dados foram obtidos através de visita in loco, registro fotográfico e levantamento de dados qualitativos e quantitativos no período de janeiro a março de 2012. A criação da Feira possibilitou o acesso ao mercado local, organização por parte dos produtores para adquirir a certificação participativa, produção...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farm economics; Farming Systems; Social aspects.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/28545/1/Santos_a%20agroecologia.pdf
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A Agroecologia como um campo científico. Organic Eprints
Borsatto, Ricardo Serra; Carmo, Maristela Simões do.
Este texto teórico aborda os desafios de a Agroecologia se consolidar como um campo científico, visto que muitos pesquisadores envolvidos em sua temática requerem para ela o status de Ciência, ao mesmo tempo em que a sua postura epistemológica questiona severamente os paradigmas vigentes no campo científico. Aqui se defende que a Agroecologia pertence também ao campo científico, não negando que ela possa pertencer a outros campos, e que esse pertencimento é estratégico para evitar o seu desvirtuamento. A partir disso remete ao funcionamento dos campos científicos na busca de elementos que auxiliem a Agroecologia a superar as críticas, marginalizações e preconceitos de uma nova ciência que deseja estabelecer os seus novos paradigmas.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/25582/1/Borsatto_A%20agroecologia%20como%20um%20campo%20cientifico.pdf
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A agroecologia e as estratégias de desenvolvimento de três redes cooperativas de produção de leite. Organic Eprints
Rover, Oscar José; Anchau, Cleusa Teresinha.
O artigo analisa as estratégias de 03 redes de cooperativas que trabalham com leite no Território Oeste de Santa Catarina, verificando sua aproximação com princípios e práticas agroecológicas. Foram estudadas as redes Aurora, Terra Viva e Ascooper, analisando documentos e realizando entrevistas com suas principais lideranças. A agricultura familiar está na base organizacional das 03 redes e ela adotou a produção de pastagem como a principal forma de alimentação dos animais, o que representa uma inovação coletiva no território, ocorrida de forma difusa, sem liderança de nenhum ator social específico. Além da produção à pasto, a Terra Viva e a Ascooper avançaram com a fitoterapia e a homeopatia na sanidade dos animais, mostrando maior ênfase na construção de...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Dairy cattle; Farming Systems.
Ano: 2013 URL: http://orgprints.org/24477/1/ROVER%2C%20Oscar%20Jos%C3%A9_A%20agroecologia%20e%20as%20estrat%C3%A9gias%20de%20desenvolvimento%20de%20tr%C3%AAs.pdf
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A agroecologia promovendo a segurança alimentar: um estudo de caso do semi-árido brasileiro. Organic Eprints
Branco, Telma Branco; Marra, José Felipe.
A experiência da família do Sr. Antônio Santino de Freitas que demonstra como a proposta de trabalho com a agroecologia pode contribuir para criar uma situação de disponibilidade de alimento suficiente, de boa qualidade e diversificado.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: "Organics" in general; Brazil.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/21243/1/Branco_agroecologia.pdf
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A agroecologia promovendo a segurança alimentar: um estudo de caso no semi-árido brasileiro. Organic Eprints
Branco, Telma Castello; Marra, José Felipe.
A experiência da família do Sr. Antônio Santino de Freitas, 59 anos, e de sua mulher Maria de Zé Arcanjo, 50 anos, demonstra como a proposta de trabalho com a agroecologia pode contribuir para criar uma situação de disponibilidade de alimento suficiente, de boa qualidade e diversificado.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Food security; Food quality and human health.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/17375/1/17375.pdf
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A Amazônia e os novos paradigmas de desenvolvimento rural: uma breve reflexão teórica. Organic Eprints
Bezerra, Nicolle Rafaella Costa.
O presente artigo é uma revisão de literatura elaborada a partir de uma olhar sobre os reflexos da política de modernização agrária na Amazônia no sistema tradicional de uso da terra de agricultores familiares da comunidade São João onde foram implantados sistemas agroflorestais (SAF´s) através do projeto Raízes da Terra. A metodologia utilizada mesclou abordagens quantitativas e qualitativas com a realização de entrevistas, questionários, observações e revisão de literatura em um estudo de caso constituído por 15 famílias de agricultores. As principais conclusões mostram que a implantação de SAF´s foi uma proposta idealizada e organizada por agentes externos à comunidade São João e conhecedores da realidade local, que através do projeto Raízes da Terra,...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Production systems; Farming Systems; Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/23063/1/Bezerra_Amaz%C3%B4nia.pdf
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A Century of Synthetic Fertilizer: 1909-2009 Organic Eprints
Paull, John.
This year marks a centenary of the synthetic fertilizer industry. German chemists, Fritz Haber and Carl Bosch, in 1909 demonstrated their industrial process for the manufacture of ammonia. The achievement won them accolades including Nobel Prizes. The output of their Haber-Bosch process can be used for either peace or war, agriculture or munitions, and the rapid adoption by Germany of this industrial process is credited with prolonging WW1. Most of the synthetic nitrogenous fertilizer of the past century, and right up to the present, has been manufactured using the Haber-Bosch process. The use of synthetic fertilizers has led to significant negative environmental outcomes. Rudolf Steiner was an early voice against chemical agriculture. Steiner's...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Environmental aspects; History of organics; Switzerland; Farming Systems; Farm nutrient management; Germany; Europe.
Ano: 2009 URL: http://orgprints.org/15797/1/15797.pdf
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A colonização do mundo rural e a emergência de novos atores. Organic Eprints
Brandenburg, Alfio.
Este texto tem por objetivo problematizar a noção de mundo rural e analisar as condições de emergência de novos atores. A partir da ideia de colonização do rural, os personagens que reagem ao processo de racionalização unilateral da vida social e biológica são definidos como novos atores, na medida em que reconstroem relações com o ambiente social e natural. A ação de novos atores inscreve-se no contexto de um campo de disputa de linguagens ecossociais e de distintas ruralidades, construindo-se uma racionalidade que se contrapõe ao domínio da racionalidade instrumental: a racionalidade ambiental ou ecológica.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Social aspects.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/24366/1/Brandenburg%2C%20Alfio_A%20colonizacao%20do%20mundo%20rural%20e%20a%20emergencia%20de%20novos%20atores.pdf
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A communicative approach to involving farmers in protecting aesthetic and ecological landscape values Organic Eprints
Højring, Katrine; Noe, Egon.
A communicative approach to involving farmers in protecting aesthetic and ecological landscape values.
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Biodiversity and ecosystem services.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/10496/1/10496.doc
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A Comparative Analysis of Organic and Conventional Farming Profitability Organic Eprints
Brozova, Ivana.
The objective of this article is to determine the economic performance of organic farms compared with conventional farms. The analysis included a set of farms the concentration of which is in natural and climatic conditions typical for this type of farming high. The outputs may be therefore considered representative and generalised. In order to determine the performance of these farms, their production basis was first assessed by using the indicators of available assets and assets coverage resources. Consequently, their efficiency was assessed based on the profit. For the purposes of comparison, the profit was (in various forms) converted to a hectare of agricultural land. The economic results were also compared with the average level achieved in the EU....
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farm economics; Farming Systems; European Union.
Ano: 2017 URL: http://orgprints.org/31421/3/agris_on-line_2017_1_brozova_beranova.pdf
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A comparative study of clinical manifestations, haematological and serological responses after experimental infection with Anaplasma phagocytophilum in two Norwegian sheep breeds Organic Eprints
Stuen, Snorre; Grøva, Lise; Granquist, Erik G; Sandstedt, Karin; Olesen, Ingrid; Steinshamn, Håvard.
Background: It has been questioned if the old native Norwegian sheep breed, Old Norse Sheep (also called Norwegian Feral Sheep), normally distributed on coastal areas where ticks are abundant, is more protected against tick-borne infections than other Norwegian breeds due to a continuously high selection pressure on pasture. The aim of the present study was to test this hypothesis in an experimental infection study. Methods: Five-months-old lambs of two Norwegian sheep breeds, Norwegian White (NW) sheep and Old Norse (ON) sheep, were experimentally infected with a 16S rRNA genetic variant of Anaplasma phagocytophilum (similar to GenBank accession number M73220). The experiment was repeated for two subsequent years, 2008 and 2009, with the use of 16...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Sheep and goats; Health and welfare.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/19867/1/PAPER_III.pdf
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A comparative study of farm nutrient budgets and nutrients flows of certified organic and non-organic farms in China, Brazil and Egypt Organic Eprints
Oelofse, Myles; Høgh-Jensen, Henning; de Abreu, L.S.; de Almeira, G.F.; Hui, Q.Y.; de Neergaard, Andreas.
Increased demand for certified organic products has led to an increase in the number of certified organic farms in developing countries. Knowledge of farmer nutrient management practices on certified organic farms in developing countries is limited. Thus, the aim of this study was to investigate the impact of the adoption of certified organic agriculture on farm nutrient flows and nutrient budgets, and evaluate to which degree organic farms comply with organic principles relating to nutrient management. The study is based on five case studies of different types of certified organic farming systems in Brazil, Egypt and China. Farm nutrient flows and nutrient budgets for nitrogen, phosphorous and potassium were created for each farm. Four of the five...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farm nutrient management.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/18298/1/18298.pdf
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A comparative study of nitrate leaching from intensively managed monoculture grass and grass-clover pastures Organic Eprints
P.S., Hooda; M., Moynagh; I.F., Svoboda; H.A., Anderson.
Nitrate leaching losses from intensively managed monoculture grass and grass-clover pastures were measured during 1994-96 at a long-term experimental farm in south-west Scotland. Field-size lysimeter plots were established in 1993 on the existing pastures on a silty clay loam non-calcareous gley. No fertilizer-N was applied to the grass-clover, while the monoculture grass was fertilized with c.240 kg N ha-1 year-1, but both swards received 2-3 cattle slurry applications annually (120-390 kg total N ha-1 year-1). The pastures supported 2-3 cuts for silage conservation, and were grazed by dairy cattle and stocked with sheep during the winter months. Initially, leachate nitrate concentrations from the fertilized grass were considerably larger than those...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 1998 URL: http://orgprints.org/6175/1/Younie2002Effect.pdf
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A COMPARISON OF ORGANIC AND CHEMICAL FERTILIZERS FOR TOMATO PRODUCTION Organic Eprints
Kochakinezhad, Hamed; Peyvast, Gholam-Ali; Kashi, Abdol-Karim; Olfati, Jamal-Ali; Asadi, A..
Tomato (Lycopersicon esculentum Mill.) is one of the most popular and versatile vegetables in the world, and organic production with a high yield and desirable quality is a target of many producers. The effect of four different fertilizers (chemical, municipal solid waste compost, cattle manure, and spent mushroom compost) on four commercial tomato cultivars (Redstone, Flat, Peto Pride and Chief) was assessed in this research. The highest yield was obtained with the Chief cultivar when fertilized with chemical fertilizer and the lowest value was obtained with Peto Pride fertilized with 20 tonnes per hectare (t/ha) of cow manure. The difference between the two classes of fertilizers (organic and chemical) was not very high so that organic fertilizers are...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: "Organics" in general.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/24273/7/24273.pdf
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A COMPARISON OF SELECTED MILK INDICATORS IN ORGANIC HERDS WITH CONVENTIONAL HERD AS REFERENCE Organic Eprints
Hanuš, O.; Vorlíček, Zdeněk; Sojková, K.; Rozsypal, Roman; Vyletělová, Marie; Roubal, P.; Genčurová, V.; Pozdíšek, J.; Landová, H..
In a historical sense, current organic farming is an old-new alternative under changed world conditions. Organic dairying (O) is an alternative of friendly use of the environment in time of presupposed global climate changes. Potential impact of organic farming on raw cow-milk quality, composition and properties, as conpared to conventional milk production (C), were evaluatedin this paper on the basis of selectedm ilk indicators (MIs). Total solids, whey volume, pH of milk fermentation ability (FAM-pH), FAM streptococci, FAM noble lactic acid bacteria, I and Cu were higher in C milk (P<0.05). The alcohol stability (AS), titration acidity, curd firmness (CF), FAM titration acidity (FAM-T), Ca, P, Mg, K and Fe were higher in O milk (P<0.05)....
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Dairy cattle Food security; Food quality and human health.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/21322/1/Str%C3%A1nky_z_FOLIA_2008_3_4_small.pdf
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A comparison of soil and water properties in organic and conventional farming systems in England Organic Eprints
Hathaway-Jenkins, L. J.; Sakrabani, R; Pearce, Bruce; Whitmore, A. P; Godwin, R. J..
Organic farming and improvements to agricultural sustainability are often seen as synonymous. However, an extensive European review demonstrated that in practice this is not always true. This study aims to compare the status of soil and water properties between separate fields managed in either an organic or a conventional manner. Soil samples were collected from 16 pairs of farms, throughout England, with both arable and grass fields within each pair on similar soil type. Chemical (nutrients, pesticides, herbicides) and physical (aggregate stability, field capacity, shear strength, soil organic matter, infiltration rates) soil properties were measured in four main soil texture classes in organic and conventional fields. The physical soil properties varied...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Soil quality.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/18705/1/Hathaway_Jenkins_2011_SUM_paper.pdf
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A comparison of soil quality and yield parameters under organic and conventional vineyard systems in Mediterranean conditions (West Turkey) Organic Eprints
OKUR, Nur; KAYIKÇIOĞLU, Hüsnü; ATEŞ, Fadime; YAĞMUR, Bülent.
Soil chemical and microbial parameters are commonly used as soil quality indicators to evaluate sustainable land management in agroecosystems. The objective of this research was to evaluate the impact of organic and conventional management strategies on biological,chemicalandyieldparametersinvineyards(Vitisviniferacv.Sultaniseedless). Organic plots received a mixture of barley, vetch and broad bean (25þ35 þ75kg seed ha21) as green manure, and farmyard manure (15t ha21) every year. Inorganic fertilizers (NPK)andpesticideswereusedintheconventionalmanagedvineyards.Conventionaland mulch tillage methods were used in conventional and organic plots, respectively. Microbiological and chemical soil properties were determined in the soil samples which...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: "Organics" in general; Nutrient turnover; Farm nutrient management.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/31092/1/NUR%20OKUR-ORTAK%20MAMAKLE.pdf
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