| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Thai Agricultural
|
| País: |
Thailand
|
| Título: |
ผลของการใช้อาหารผสมสำเร็จที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมัก เป็นแหล่งอาหารหยาบร่วมกับการเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และลักษณะซากแพะ
Effect of total mixed ration containing oil palm frond silage as a source of roughage mixed with fibrolytic enzyme on growth performance and carcass characteristics of goat
|
| Autores: |
Chaiyawan Wattanachant
Wanwisa Ngampongsai
|
| Data: |
2013-04-25
|
| Ano: |
2012
|
| Palavras-chave: |
Total mixed ration
Fibrolytic enzyme
Growth performance
Carcass characteristics
|
| Resumo: |
This study aimed to determine the effects of total mixed ration (TMR) containing oil palm frond silage (OPFS) as a source of roughage mixed with fibrolytic enzyme on feed intake, growth performance and carcass characteristics of goats. Sixteen male Bore x Thai native goats, 10-12 months old with average live weight 13.37±1.40 kg, were used in this study. Goats were allotted according to completely randomized design to receive TMR diet containing OPFS (roughage) to concentrate ratio at 60:40 (on a DM basis) and mixed with fibrolytic enzyme at 0 (control) (T1), 2 (T2), 4 (T3) and 6 (T4) g/kg DM of TMR. All diets were fed ad libitum to goats for 90 days. From the results, goats received non-supplemented (T1) and supplemented with fibrolytic enzyme (T2 to T4) had similar dry matter feed intake (P>0.05) with a range of 440.39-465.16 g/day. In addition, there were no significant differences (P>0.05) among treatments regarding final live weight (17.08-18.45 kg) and average daily gain (41.11-57.78 grams/day). After slaughter, fibrolytic enzymes supplementation had no significant effects on carcass weight, dressing percentage, meat percentage, fat percentage and bone percentage (P>0.05).
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงผลของการเลี้ยงแพะด้วยอาหารผสมสำเร็จ (total mixed ration, TMR) ที่เสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยต่อสมรรถภาพการเจริญเติบโต และลักษณะซาก โดยใช้แพะลูกผสมบอร์-พื้นเมือง เพศผู้ จำนวน 16 ตัว มีอายุประมาณ 10-12 เดือน ที่มีน้ำหนักตัวเฉลี่ย 13.37±1.40 กก. จัดแพะเข้าทดลองตามแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ให้ได้รับอาหาร TMR ที่มีสัดส่วนระหว่างทางใบปาล์มน้ำมันหมักและอาหารข้น 60:40 และผสมกับเอนไซม์ย่อยเยื่อใยในปริมาณ 0 (อาหารควบคุมไม่เสริมเอนไซม์) (สูตรที่ 1), 2 (สูตรที่ 2), 4 (สูตรที่ 3) และ 6 (สูตรที่ 4) กรัม/กก.วัตถุแห้งของอาหาร TMR โดยแพะได้รับอาหารสูตรต่างๆ อย่างเต็มที่ (ad libitum) เป็นเวลา 90 วัน ผลการศึกษาพบว่าแพะที่ได้รับอาหาร TMR ที่ไม่เสริม (สูตรที่ 1) หรือเสริมเอนไซม์ (สูตรที่ 2 ถึง 4) มีปริมาณการกินได้ไม่แตกต่างกัน (P>0.05)โดยมีค่าอยู่ในช่วง 440.39-465.16 กรัม/ตัว/วัน รวมทั้งยังมีน้ำหนักสุดท้าย และอัตราการเจริญเติบโต เฉลี่ยต่อวันไม่แตกต่างกัน (P>0.05) โดยมีน้ำหนักตัวสุดท้ายอยู่ในช่วง 17.08-18.45 กก. และมีอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยต่อวัน 41.11-57.78 กรัม/วัน ภายหลังฆ่าพบว่า การไม่เสริมหรือเสริมเอนไซม์ย่อยเยื่อใยในอาหาร TMR ที่ใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมักเป็นอาหารหยาบไม่มีผลทำให้แพะมีน้ำหนักซาก เปอร์เซ็นต์ซาก เปอร์เซ็นต์เนื้อแดง เปอร์เซ็นต์ไขมัน และเปอร์เซ็นต์กระดูก แตกต่างกัน (P>0.05)
|
| Tipo: |
Collection
|
| Idioma: |
Thailandês
|
| Identificador: |
ISSN 0125-0485
http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/001/5336
Khon Kaen Agriculture Journal (Thailand), ISSN 0125-0485, 2012, V.40, 4, p. 331-342
แก่นเกษตร, ISSN 0125-0485, 2555, ปีที่ 40, 4, หน้า 331-342
|
| Direitos: |
ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว
สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537
เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้
|
|
