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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Caracterização macroclimática e potencial enológico de diferentes regiões com vocação vitícola de Minas Gerais.
Autores:  TONIETTO, J.
VIANELLO, R. L.
REGINA, M. de A.
Data:  2006-12-04
Ano:  2006
Palavras-chave:  Viticultura
Uva
Vinho
Climatologia
Temperatura
Precipitação
Minas Gerais
Clima
Produção
Qualidade
Resumo:  A qualidade do vinho é uma resultante direta da qualidade da uva. Por sua vez, nas diferentes regiões de produção de vinho do mundo, a qualidade da uva é fortemente influenciada pelo clima Vitícola . Alguns trabalhos já sinalizam para a possibilidade de produção de uvas para vinhos em Minas Gerais, especialmente considerando a produção na estação seca. Neste sentido, este estudo tem por objetivo caracterizar o potencial climático existente ao longo do ano em diferentes regiões do estado de Minas Gerais, buscando-se alternativas para a produção de vinhos finos. Não se pretende fazer uma abordagem climatológica ampla para todo o estado, mas tão-somente enfocar a questão sob o angulo de seu potencial vitivinicultor, uma alternativa promissora para a agroindústria do Estado.

2006
Tipo:  Artigo em periódico indexado (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  8263

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/541533

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/146090/1/tonietto-vianello-regina-2006.pdf
Editor:  Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 27, n. 234, p. 32-55, 2006.
Relação:  Embrapa Uva e Vinho - Artigo em periódico indexado (ALICE)
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