| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
MANUAL de segurança e qualidade para a cultura da maçã.
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| Data: |
2004-09-30
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| Ano: |
2004
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| Palavras-chave: |
Cultura
Segurança.
Maçã.
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| Resumo: |
Importância da cultura; Capacitação; Organização de produtores e assistência técnica; Recursos Naturais; Solos e Nutrição; Plantio; Polinização; Poda; Controle da fruta; Quebra de dormência; Manejo da cobertura vegetal; Manejo integrado de pragas e doenças; Colheita e conservação das frutas; Mercado e comercialização; Etapa de pré-colheita; Etapa de pós-colheita; Perigos biológicos; Perigos químicos; Aplicação do Sistema APPCC.
bitstream/item/18220/1/MANUALSEGURANCAQUALIDADEParaaculturadamaca.pdf
Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA.
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| Tipo: |
Livro técnico (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
85-7383-251-7
28334
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/111872
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| Editor: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica: CampoPAS, 2004.
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| Relação: |
Área de Informação da Sede - Livro técnico (INFOTECA-E)
(Qualidade e Segurança dos Alimentos).
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| Formato: |
81 p .
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