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	Provedor de dados Infoteca-e (26) Autor ALVES, R. E. (26) LIMA, M. A. C. de (6) RUFINO, M. do S. M. (5) BARROS, L. de M. (4) BRITO, E. S. de (4) FILGUEIRAS, H. A. C. (4) MOURA, C. F. H. (4) LEMOS, E. E. P. (3) MORAIS, S. M. de (3) SAMPAIO, C. de G. (3) SAURA-CALIXTO, F. D. (3) ALMEIDA, A. da S. (2) ARAUJO, R. R. de (2) FARIAS, D. B. S. (2) FREIRE, F. das C. O. (2) LEMOS, E. E. P. de (2) LOPES, M. M. de A. (2) MOSCA, J. L. (2) PAIVA, J. R. de (2) PINTO, A. C. de Q. (2) Mais... Palavra-chave Graviola (4) Pós-Colheita (4) Atividade antioxidante (2) Caju (2) Conservação (2) Cultivo (2) Frutas (2) Postharvest technology (2) Postharvest. (2) Pós-Colheita. (2) Pós-colheita (2) Qualidade (2) Soursops (2) (FRAP) (1) 1-MCP (1) Alimentícias (1) Anacardiaceae (1) Anacardium occidentale L (1) Annona Muricata (1) Annonaeeae (1) Mais... Tipo do documento Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (9) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (9) Documentos (INFOTECA-E) (5) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (1) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (1) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2018 (5) 2013 (1) 2011 (2) 2009 (1) 2008 (1) 2007 (3) 2006 (3) 2004 (2) 2003 (2) 2002 (3) 2001 (1) 1998 (1) 1995 (1) Mais... País Brazil (26) Idioma Português (25) Inglês (1)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Metodologia científica: determinação da atividade antioxidante total em frutas no sistema beta-caroteno/ácido linoléico. Autores:  RUFINO, M. do S. M. ALVES, R. E. BRITO, E. S. de MANCINI FILHO, J. MOREIRA, A. V. B. Data:  2010-04-13 Ano:  2006 Palavras-chave:  Propriedades antioxidantes Resumo:  Neste comunicado, são relatadas todas as informações necessárias para a determinação da atividade antioxidante total em frutas no sistema beta-caroteno/ácido linoléico, baseadas em adaptações/modificações feitas nos laboratórios da Embrpa Agroindústria Tropical. bitstream/CNPAT-2010/11963/1/cot-126.pdf Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  11963 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/664093 Editor:  Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2006. Relação:  Embrapa Agroindústria Tropical - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado técnico, 126). Formato:  4 p. Fechar

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