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	Provedor de dados Infoteca-e (17) Autor CENCI, S. A. (17) ALVARENGA, A. L. B. (4) NASCIMENTO, D. T. do (3) BASTOS, A. (2) FALEIRO, F. G. (2) FONSECA, M. J. de O. (2) RINALDI, M. M. (2) SOARES, A. G. (2) AMARAL, C. O. (1) COSTA, A. M. (1) CRIBB, A. Y. (1) FREIRE JUNIOR, M. (1) FREIRE JÚNIOR, M. (1) GOMES, C. A. O (1) GONCALVES, N. B. (1) GONÇALVES, N. B. (1) JUNQUEIRA, N. T. V. (1) LEAO, L. G. de S. (1) LIMA, H. C. de (1) MALDONADO, J. F. M. (1) Mais... Palavra-chave Maracujá. (6) Hortaliça (3) Maracujá (3) Cadeia Produtiva (2) Fruta (2) Abacaxi (1) Análise Química. (1) Banana prata anâ (1) Climatização (1) Comercialização (1) Composto volátil. (1) Cooperação interorganizacional (1) Cv BRS RJ MD (1) Desenvolvimento territorial. (1) Economia regional (1) Embalagem (1) Fruta Tropical (1) Fruto (1) Geração de informação (1) Indústria agrícola (1) Mais... Tipo do documento Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (4) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (4) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (4) Documentos (INFOTECA-E) (3) Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (1) Livro técnico (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2020 (1) 2019 (1) 2016 (5) 2015 (3) 2012 (1) 2011 (1) 2005 (2) 2002 (2) 1997 (1) Mais... País Brazil (17) Idioma Português (17)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Manual de perdas pós-colheita em frutos e hortaliças. Autores:  CENCI, S. A. SOARES, A. G. FREIRE JÚNIOR, M. Data:  2005-10-17 Ano:  1997 Palavras-chave:  Pós-colheita Perda pós-colheita Fruto Fruta Hortaliça Resumo:  Produção e perdas de frutos e hortaliças no Brasil. Perdas: definição, tipos e causas. Alguns aspectos envolvidos no controle das perdas: pré-colheita; colheita; pós-colheita; embalagem; transporte; armazenamento. Aspectos de mercado. bitstream/item/33932/1/1997-DOC-0027.pdf Tipo:  Documentos (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  7729 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415584 Editor:  Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E) (EMBRAPA-CTAA. Documentos, 27). Formato:  28 p. Fechar

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