Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida.
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Autores: |
MANDARINO, J. M. G.
BENASSI, V. de T.
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Data: |
2003-05-15
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Ano: |
2002
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Palavras-chave: |
Receitas
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Resumo: |
Receitas básicas; "leite" de soja; Farinha de soja; Hidratação da Proteína Texturizada de Soja - PTS; Receitas salgadas: Biscoito salgado; Torta salgada; Quibe assado; "Queijo" de soja; Massa para pizza; Pizza de liquidificador; Macarrão caseiro; Nhoque; Massa folhada; Receitas doces: Donuts; Mini sonhos; Bolinhos fritos; Bolo de limão; Bolo de soja e aveia; Bolo de chocolate; Sequilhos de coco; Rosca flor; Pão doce; Pãezinhos de maçã; Pão de mel.
bitstream/item/57803/1/Documentos-200.pdf
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Tipo: |
Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
19823
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/463760
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Editor: |
Londrina: Embrapa Soja, 2002.
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Relação: |
Embrapa Soja - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
(Embrapa Soja. Documentos, 200).
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Formato: |
40 p.
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