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	Provedor de dados Agronomy (1) Infoteca-e (1) PAB (1) Autor Almeida, Juliano Luiz de; Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (1) Benin, Giovani; Universidade Tecnológica Federal do Paraná (1) Bonow,Sandro (1) CAIERAO, E. (1) CASTRO, R. L. de (1) Consoli,Luciano (1) Fonseca, Inês Cristina de Batista; Universidade Estadual de Londrina (1) GUARIENTI, E. M. (1) Grando,Magali Ferrari (1) MIRANDA, M. Z. de (1) Miranda,Martha Zavariz de (1) PIRES, J. L. F. (1) ROGOSKI, E. T. W. (1) SCHEEREN, P. L. (1) Silva, Raphael Rossi; Universidade Estadual de Londrina (1) Torres,Gisele Abigail Montan (1) Vancini,Camila (1) Zucareli, Claudemir; Universidade Estadual de Londrina (1) Mais... Palavra-chave Gluten strength (3) 5.01.03.00-8 GGE biplot (1) Alveograph Fitotecnia (1) Baking quality (1) Bread-making quality (1) Classe comercial (1) Classification (1) Classificação (1) Commercial class (1) Farinografia (1) Farinography (1) Força de glúten (1) Glu-1 score (1) HMW-GS (1) Trigo (1) Triticum aestivum (1) Wheat (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (2) Folhetos (1) Ano 2022 (1) 2019 (1) 2014 (1) País Brazil (3) Idioma Inglês (2) Português (1)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Estabilidade farinográfica como um dos critérios de classificação comercial de trigo. Autores:  GUARIENTI, E. M. MIRANDA, M. Z. de ROGOSKI, E. T. W. CASTRO, R. L. de PIRES, J. L. F. CAIERAO, E. SCHEEREN, P. L. Data:  2022-02-11 Ano:  2022 Palavras-chave:  Classe comercial Farinografia Força de glúten Commercial class Farinography Gluten strength Classificação Trigo Wheat Classification Tipo:  Folhetos Idioma:  Português Identificador:  Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2022. 1518-6512 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1139942 Relação:  (Embrapa Trigo. Documentos Online, 198). Formato:  31 p. Direitos:  openAccess Fechar

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