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	Provedor de dados Infoteca-e (16) Autor BENEVIDES, S. D. (3) CHAPAVAL, L. (3) MALDONADE, I. R. (3) SOUZA, V. de (3) BEZERRA, V. S. (2) ABREU, F. A. P. de (1) ANDRADE, P. L. (1) BRAGA, A. P. (1) CABRAL, L. M. C. (1) CARNEIRO JUNIOR, J. M. (1) CAVALCANTE, F. A. (1) DAMASCENO, L. F. (1) EGITO, A. S. do (1) FIGUEIREDO, E. A. P. (1) FONSECA, M. J. de O. (1) FREIRE JÚNIOR, M. (1) FREITAS-SILVA, O. (1) LAGUNA, L. E. (1) MACHADO, E. R. (1) MOURA, J. F. P. de (1) Mais... Palavra-chave Higiene de alimento (16) Caprino (4) Controle de qualidade (4) Ordenha (4) Segurança alimentar (4) Goat milk. (3) Kit Embrapa (3) Leite de cabra (3) Processamento (3) Alimento (2) Bebida alcoólica (2) Dairy hygiene (2) Dairy hygiene. (2) Fruta (2) Goat milk (2) Hand milking. (2) Higiene veterinária (2) Hortaliça (2) Leite (2) Produção leiteira (2) Mais... Tipo do documento Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (4) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (3) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (2) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (2) Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (2) Circular Técnica (INFOTECA-E) (1) Documentos (INFOTECA-E) (1) Livro técnico (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2017 (3) 2015 (2) 2014 (1) 2013 (2) 2011 (1) 2006 (3) 2005 (2) 2001 (1) 1989 (1) Mais... País Brazil (16) Idioma Português (16)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  BOAS práticas agropecuárias para produção de alimentos seguros no campo: "mão na massa" para obter um leite seguro. Data:  2010-06-11 Ano:  2005 Palavras-chave:  Controle de qualidade Higiene de alimento Microbiologia Produção leiteira Resumo:  Cartilhas de 1 a 6: implementação. bitstream/item/18256/1/BOASPRATICASAGROPMaonaMassaparaobterumleiteseguro.pdf PAS Campo – Programa Alimentos Seguros, Setor Campo. Convênio CNI/SENAI/SEBRAE/EMBRAPA. Tipo:  Livro técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  85-7383-330-0 47762 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/854893 Editor:  Brasília, DF : Embrapa Transferência de Tecnologia: CampoPAS, 2005. Relação:  Área de Informação da Sede - Livro técnico (INFOTECA-E) ( Qualidade e Segurança dos Alimentos). Formato:  54 p. Fechar

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