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	Provedor de dados Infoteca-e (11) Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. (1) Ciência e Agrotecnologia (1) Ciência Rural (1) Autor ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA (3) ZANUS, M. C. (3) GUERRA, C. C. (2) MIELE, A. (2) PEREIRA, G. E. (2) Alves,Elio José (1) BASSINELLO, P. Z. (1) CAMARGO, U. A. (1) CHAVES, R. de Q. (1) FERREIRA, C. M. (1) Fernandes,A.R.M. (1) HOFFMANN, A. (1) Henrique,W. (1) MANDELLI, F. (1) MANFROI, L. (1) Miele,Alberto (1) NEVES, P. de C. F. (1) Oliveira e Silva,Sebastião de (1) Oliveira,E. A. (1) Perecin,D. (1) Mais... Palavra-chave Degustação (14) Enologia (9) Vinho (9) Análise sensorial (8) Uva (4) Avaliação de vinhos (3) Enólogos (3) Avaliação (2) Qualidade (2) Sabor (2) Safra (2) Vinícola (2) Aceitabilidade (1) Análise organoléptica (1) Análise sensorial. (1) Aroma (1) Aromático (1) Arroz. (1) Avaliação Nacional de Vinhos (1) Bovino de corte (1) Mais... Tipo do documento Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (4) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (3) Info:eu-repo/semantics/article (3) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (1) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Documentos (INFOTECA-E) (1) Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2019 (1) 2018 (2) 2011 (1) 2009 (1) 2008 (1) 2007 (1) 2006 (3) 2005 (1) 2004 (1) 2003 (2) Mais... País Brazil (14) Idioma Português (14)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Vitivinicultura e enologia. Autores:  PEREIRA, G. E. GUERRA, C. C. MANFROI, L. Data:  2009-10-15 Ano:  2009 Palavras-chave:  Videira Vitivinicultura Elaboração Espumante Avaliação Degustação Qualidade Uva Vinho Grapes Resumo:  Vantagens e inconvenientes da vitivinicultura de climas quentes; Fatores importantes para a qualidade de vinhos relacionados ao campo; Vinhos brancos de regiões tropicais semiáridas; A bitstream/item/198157/1/Viniviticultura-e-Enologia.pdf Tipo:  Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  41531 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/513997 Editor:  In: SOARES, J. M.; LEAO, P. C. de S. (Ed.). A vitivinicultura no Semiárido brasileiro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2009. Relação:  Embrapa Semiárido - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Formato:  cap. 16, p. 679-724. Fechar

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