| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Podridão de rhizopus.
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| Autores: |
OLIVEIRA, A. A. R.
SANTOS FILHO, H. P.
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| Data: |
2008-01-22
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| Ano: |
2007
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| Palavras-chave: |
Pós colheita.
Doença de Planta
Fungo
Mamão.
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| Resumo: |
As perdas pós-colheita do mamão podem ter causas diversas, dentre as quais destacam-se as doenças, onde as ocasionadas por fungos ocorrem com maior freqüência e atividade. Dentre os mais sérios problemas ocasionados por esses fitopatógenos estão as podridões dos frutos que causam consideráveis prejuízos na fase de comercialização, principalmente para as frutas destinadas à exportação. Essas podridões são resultantes da colonização dos tecidos do fruto por um complexo de fungos, sendo Rhizopus stolonifer um dos principais agentes. A podridão de Rhizopus é uma doença comum em pós-colheita, observada durante o armazenamento e transporte dos frutos quando em estádios mais avançados de maturação, mas raramente é detectada no campo. O fungo tem grande capacidade saprofitica e sua incidência, em determinadas situações, pode constituir-se na mais destrutiva enfermidade de todos os patógenos de pós-colheita, ocasionando perdas de mais de 50% em alguns embarques.
bitstream/CNPMF/24011/1/mamao_26.pdf
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| Tipo: |
Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
24011
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/655529
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| Editor: |
Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, 2007.
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| Relação: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical. Mamão em foco, 26)
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| Formato: |
não paginado
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