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	Provedor de dados Infoteca-e (4) Autor VILLAÇA, A. de C. (4) NOGUEIRA, R. I. (3) CORNEJO, F. E. P. (2) PARK, K. J. (2) MAGALHÃES, P. M. de S. (1) REIMANN, D. (1) Mais... Palavra-chave Avaliação. (1) Banana (1) Bananada (1) Caju (1) Descascamento. (1) Fruta (1) Grãos. (1) Máquina agrícola (1) Processamento (1) Produção (1) Secador (1) Secador. (1) Mais... Tipo do documento Documentos (INFOTECA-E) (2) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (1) Outras publicações técnicas (INFOTECA-E) (1) Ano 1997 (1) 1992 (1) 1988 (2) País Brazil (4) Idioma Português (4)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Manual para construção de um secador de frutas. Autores:  NOGUEIRA, R. I. CORNEJO, F. E. P. PARK, K. J. VILLAÇA, A. de C. Data:  1998-10-26 Ano:  1997 Palavras-chave:  Secador Fruta Máquina agrícola Resumo:  Fases da montagem. Instruções para utilização do secador. Processamento de frutas desidratadas. Como estimar o lucro e os custos envolvidos na secagem. Relação do material para construção do secador. bitstream/item/33866/1/1997-DOC-0010.pdf 2. ed. rev. Tipo:  Documentos (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  0103-6068 948 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410404 Editor:  Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997. Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E) (EMBRAPA-CTAA. Documentos, 10). Formato:  20 p. Fechar

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